专利摘要： 本实用新型提供肉泥肉食馅料锤打机，包括机身和锤打杆安装腔；机身的上端一侧设置有锤打杆安装腔，另一侧设有可转动的容纳腔，锤打杆安装腔内设若干伸出的锤打杆；锤打杆伸出的一端设置有捶棍，捶棍随锤打杆上、下运动锤打所述容纳腔内肉泥肉食馅料；还包括若干电机，容纳腔转动以及锤打杆的上、下摆动。本实用新型具有的优点和积极效果是通过高效的机械捶打，使得肉泥肉食馅料能够达到不同粒度以及粘稠度，不需要再增加任何添加剂，来增加口感的烹饪要求。一是大大保证了食品的安全，二是缓解了加工师傅的工作强度，同时能很好的保证加工的一致性。对于大规模的生产情况，可最大限度的减少人力资源的投入，利润最大化。