专利摘要： 一种骨汤舒化机，包括进料斗、出料口、主控箱、压力表、调压阀、舒化泵和曲轴箱，所述主控箱内设有电动机，所述曲轴箱设于主控箱右侧，曲轴箱内设有增压机构，电动机与曲轴箱内的增压机构传动连接；曲轴箱上方设有舒化泵，所述进料斗设于舒化泵上，用于向舒化泵内添加骨汤，在增压机构的作用下，骨汤快速通过舒化泵并在泵体内对流撞击，在撞击、震荡等机械力作用下使水分子和油分子强力融合，使骨汤舒化均质，各种营养成分在汤中充分融入，使人体更加易于吸收；所述舒化泵上设有调压阀，用户通过调压阀对舒化泵内的压力进行调节；调压阀上设有出料口，加工完成的骨汤经过出料口流出。

专利摘要：

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