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  • 陶瓷腌菜坛制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种陶瓷腌菜坛,包括顶部设有开口的坛体,还包括盖和密封装置,所述盖是顶部大、底部小的无锥尖的锥形体;所述密封装置套装于盖侧壁的外表面;所述坛体顶部开口是顶部大、底部小的无锥尖的锥形且与盖的形状相适应,使盖侧壁外表面与坛体顶部开口的内表面通过密封装置接触密封连接。坛体顶部开口与盖密封采用密封装置密封,解决了上述采用传统水密封的缺点与不足,密封效果好,使用简单方便,卫生干净,造价低。
    发明者: 雷学光
    公开日: 2014年10月8日
  • 酱腌菜腌制坛制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种酱腌菜腌制坛,它的坛体的上口部有密封盖或密封垫和密封盖,下端部的坛颈口与颈部的上端部连接并结合成一个整体;坛体与颈部的结合处有透气底作为盛装酱腌菜的坛体的底部;颈部的下端部放置在盛水皿中;透气底上的透气孔与通气槽或通气孔相通,或通过盛水皿中的水后相通。坛体的上端部有上口部,坛体的中部是腌制酱腌菜的部分,坛体的下端部有坛颈口。采用结构紧凑、密封和腌制效果好的酱腌菜腌制坛后,实现了从倒匍坛的上面取酱腌菜,避免了翻动倒匍坛,既省力,又快速;同时,又避免了翻动倒匍坛时把盛水皿7中的水倒入坛体1中引起的酱腌菜变味,适用于家庭和工业化腌制酱腌菜。
    发明者: 徐正昌
    公开日: 2014年11月26日
  • 负压式泡菜和酱腌菜双用坛制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种负压式泡菜和酱腌菜双用坛,它包括坛体、坛盖、重力负压排气阀;坛体的顶部有坛口,坛体是用来盛装和腌制泡菜或腌制酱腌菜的部分;坛体上的坛口处有坛盖或密封垫和坛盖,重力负压排气阀在坛盖上;重力负压排气阀的阀体向上安装,密封锥或密封球向下压在锥面腔上或密封圈上,利用自身的重力压在阀体内的锥面腔的锥面上或压在密封圈上进行密封。采用了实用性强、制造方便、密封性好、泡制和腌制效果好的负压式泡菜和酱腌菜双用坛后,实现了一坛两用,并且在坛内能够产生负压,使泡制出来的泡菜或腌制出来酱腌菜色艳、嫩脆,清香、美味可口;适用于工业化、餐馆和家庭泡制泡菜或腌制酱腌菜,也适用于泡菜或酱腌菜的运输包装。
    发明者: 余虹仪
    公开日: 2014年12月31日
  • 负压式泡菜和酱腌菜双用桶制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种负压式泡菜和酱腌菜双用桶,它包括桶体、桶盖、重力负压排气阀;桶体的顶部有桶口,桶体是用来盛装和腌制泡菜或腌制酱腌菜的部分;桶体上的桶口处有桶盖或密封垫和桶盖,重力负压排气阀在桶盖上;重力负压排气阀的阀体向上安装,密封锥或密封球向下压在锥面腔上或密封圈上,利用自身的重力压在阀体内的锥面腔的锥面上或压在密封圈上进行密封。采用了实用性强、制造方便、密封性好、泡制和腌制效果好的负压式泡菜和酱腌菜双用桶后,实现了一桶两用,并且在桶内能够产生负压,使泡制出来的泡菜或腌制出来酱腌菜色艳、嫩脆,清香、美味可口;适用于工业化、餐馆和家庭泡制泡菜或腌制酱腌菜,也适用于泡菜或酱腌菜的运输包装。
    发明者: 徐園植
    公开日: 2014年12月24日
  • 泡菜和酱腌菜两用坛制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种泡菜和酱腌菜两用坛,它的坛体的上端面有上坛口,中部是泡制泡菜或腌制酱腌菜的部分,下部是坛颈部;上坛口处有密封盖或密封垫和密封盖,坛颈部的下端部与盛水皿的中部连接并结合成一个整体,盛水皿的中部是坛体的底部,盛水皿的坛体外围是盛水的皿部;在坛体内或坛体外的坛体的壁上有排气管,排气管的上端口伸入坛体内的上坛口附近,排气管的下端口伸入盛水皿的坛体外面部分的盛水面的底部。采用实用性强,密封、泡制和腌制效果好的泡菜和酱腌菜两用坛后,实现了一坛两用;同时,盛水皿远离上坛口使细菌不容易进入坛体引起的泡菜变味,适用于家庭和工业化泡制泡菜或腌制酱腌菜。
    发明者: 徐源
    公开日: 2014年12月10日
  • 负压式泡菜和酱腌菜两用池制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种负压式泡菜和酱腌菜两用池,它包括池壁、密封盖、重力负压排气阀;池壁的上方面有池口,池壁是用来盛装和腌制泡菜或腌制酱腌菜的部分;池壁上的池口处有密封盖或密封垫和密封盖,重力负压排气阀在靠近池口的池壁上;重力负压排气阀的阀体向上安装,密封锥或密封球向下压在锥面腔上或密封圈上,利用自身的重力压在阀体内的锥面腔的锥面上或压在密封圈上进行密封。采用了实用性强、制造方便、密封性好、泡制和腌制效果好的负压式泡菜和酱腌菜两用池后,实现了一池两用,并且在池内能够产生负压,使泡制出来的泡菜或腌制出来酱腌菜色艳、嫩脆,清香、美味可口;适用于工业化泡制泡菜或腌制酱腌菜。
    发明者: 徐源
    公开日: 2015年1月7日
  • 家用智能腌菜器制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型涉及一种腌菜装置,尤其是涉及一种家用智能腌菜器。一种家用智能腌菜器,包括缸体以及设置在缸体上方的缸盖,其特征在于所述的缸体内设有内胆容器,所述的内胆容器中嵌设有增压器,所述的增压器通过线路与设置在缸体底部的中央控制器相连,所述的缸盖上设有控制开关。本实用新型具有能够有效加快腌菜速度、操作简便、具有腌菜时间提醒功能、结构简单等特点。
    发明者: 朱吟啸, 杭镇晖
    公开日: 2011年2月23日
  • 酱腌菜倒匍坛制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种酱腌菜倒匍坛,它的倒匍坛通体和密封盖可以采用陶瓷烧制,也可以采用水泥浇筑;倒匍坛通体在制造时,把倒匍坛通体制造成为上面有上口部、下面有颈部的无底、无顶的通体,中部盛装酱腌菜的部分比上口部和颈部粗大,颈部的下端的口沿处设有通气孔;隔衬采用竹制品编制,编制时留有隔衬气孔;把隔衬放入倒匍坛通体的颈部与坛体中部的结合部分处,在上口部的密封处配上密封盖,组合成为酱腌菜倒匍坛。采用结构紧凑、密封和腌制效果好的酱腌菜倒匍坛后,实现了从倒匍坛的上面取酱腌菜,避免了翻动倒匍坛,既省力,又快速;同时,又避免了翻动倒匍坛时把盛水皿中的水倒入坛体中引起的酱腌菜变味,便于家庭和工业化使用。
    发明者: 杜金潞
    公开日: 2014年10月8日
  • 腌菜的装置制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开一种腌菜的装置,它由木质箱体、腌菜缸体、腌菜缸体内空间、潜水泵抽水管装置、潜水泵漏网、腌菜缸体底部和潜水泵组成,其中在腌菜缸体内空间设置一个木质的箱体,长度等同于缸体的高度,宽度为30-70厘米,木质箱体的底部设置潜水泵漏网,潜水泵漏网大小与木质箱体一致,便于腌菜缸体内空间的水进入木质箱体,将潜水泵放置潜水泵漏网上部,并与潜水泵抽水管装置连接,使得腌菜缸体底部的水循环至缸体顶部,实现了腌菜缸体内发酵水、腌菜调味水的内循环。该实用新型按照腌菜装置与腌菜腌制工艺同步,实现了腌菜腌制过程中的自动翻菜,保证了腌制腌菜的风味口感一致,具有广泛的应用领域。
    发明者: 王朝旭
    公开日: 2012年1月11日
  • 腌菜盒制作方法

    专利

    专利摘要: 腌菜盒,盒盖内连接一压盘,该压盘稍小于盒体的内径,盘面为框格式,腌菜时,将咸菜的半成品装在盒内压实,使其浸没在榨出的菜汁中,盖上盒盖,用压盘压住咸菜,避免其上层浮出菜汁水面变色、变味,从而保持整合咸菜的新鲜度。
    发明者: 邹建义
    公开日: 2010年2月17日
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    腌菜
  • 可调弹性压力腌菜盒制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型属于腌菜容器【技术领域】,具体是一种可调弹性压力腌菜盒。本实用新型包括手持部件、上盖和盒体,所述的手持部件内部安装有升降轴,手持部件的升降轴通过上盖设置的通孔贯通到盒体内部,所述的手持部件内部还安装有压力弹簧,压力弹簧与盒体内的压板作用连接。所述的压力弹簧与升降轴纵向平行设置在手持部件的内部。盒体内的压板设置在盒体1/2至1/3位置处。本实用新型的上盖可以随着手持部件的转动而旋开或关闭,保证了腌菜盒的密封性;所述的压板在压力弹簧的作用下在盒体内上下移动,根据腌菜量来调节盒体内部的压力,保证了腌菜的质量。另外,本实用新型结构简单,生产成本不高,腌菜效果好,适合在相关【技术领域】推广使用。
    发明者: 王洪贵, 张玉梅, 王禹川
    公开日: 2015年1月28日
  • 一种腌菜盒制作方法

    专利

    专利摘要: 一种腌菜盒,盒体呈圆型或方盒盖能锁闭,其特征是,盖体的内平面固定二条螺旋状的塑料条,塑料条连接压板。使用时,将腌制成半成品的咸菜放入盒内压实,盖上盖利用塑料条的弹力使压板压住咸菜,使其浸入汁水中,避免腌菜上层浮出水面变质,造成浪费。
    发明者: 陈际军
    公开日: 2010年2月24日
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    腌菜
  • 腌菜坛的坛盖及其腌菜坛制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开一种腌菜坛的坛盖,旨在提供一种更方便旋开和更方便端移腌菜坛的坛盖。本实用新型的腌菜坛的坛盖,包括盖帽和盖沿;所述盖帽开口端的内侧壁设置有内螺纹,所述内螺纹与所配腌菜坛的坛口外壁上的外螺纹相适配;所述盖沿为倾斜向上的环形曲面;所述盖沿底端固定连接于所述盖帽开口端外侧壁;所述盖沿内侧壁与所述盖帽外侧壁连接形成上端开口的环形槽。本实用新型还提供一种与上述坛盖配合的腌菜坛。本实用新型还公开一种包含上述坛盖的腌菜坛。
    发明者: 杜秀明
    公开日: 2015年4月1日
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    腌菜
  • 泡菜腌菜坛沥液板及其泡菜腌菜坛制作方法

    专利

    专利摘要: 泡菜腌菜坛沥液板及其泡菜腌菜坛,有沥液板,沥液板上可有沥液孔、沥液槽,放入坛中搁置于壁的下部使用,泡菜坛可用于存放较湿腌菜,具有结构简单、使用便利、不会产生强烈气味污染空气等优点。
    发明者: 余戈平
    公开日: 2010年5月19日
  • 一种全密封式腌菜缸制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种全密封式腌菜缸,该腌菜缸包括等径缸体、缸盖、密封橡胶圈和设置在缸盖上的浮球装置。缸体内部的空气通过设置浮球装置能够完全排出,随后缸体内的液体充满浮球装置是浮球堵住浮球装置的上出气孔而不会溢出,同时还能够阻止外界空气进入容器内,形成完全密封的空间,从而隔绝了喜氧细菌等杂菌感染的途径,使得大部分喜氧细菌得到抑制,保证腌制蔬菜的新鲜,不腐烂。另外,由于缸体采用等径缸体,随着缸内蔬菜逐步减少,缸盖也跟随下沉,并且能够始终保持密封状态。用本实用新型提供的全密封式腌菜缸腌制的蔬菜可以存放多年不腐烂。
    发明者: 于春乐
    公开日: 2012年8月29日
  • 一种腌菜复合型骨汤肉酱的加工方法

    专利

    专利摘要:
    发明者: 刘达玉, 唐智, 王卫, 龚华斌
    公开日: 2012年9月19日
  • 一种腌菜钵坛肉的加工方法

    专利

    专利摘要:
    发明者: 秦敦康, 罗家祥
    公开日: 2012年10月3日
胡娟
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