一种夹馅快餐熟食品的制作方法 [0002]夹馅快餐熟食品一般是以五粮、杂粮、薯类等主食作为外壳,将肉类或蔬菜等作为馅心包裹在外壳内,采用专业的食品机器生产、熟化,能够方便让人们食用到夹馅快餐熟食品,也能够随时尝到主食和馅心的味道,口感较好,并且还能调节食品的营养成份。由于其它夹馅食品进行油炸或蒸煮熟制的过程中,较厚的外壳很难熟透,容易出现“夹生”的现象,影响口感,同时熟制后的夹馅食品外观不统一,不便包装和分食。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的在于,提供一种结构简单、便于食用的熟制的夹馅快餐熟食品,该夹馅快餐熟食品由于在其外壳上设置有预切口,可解决食用和包装不方便的问题,以克服现有技术不足。 [0004]本实用新型的技术方案:一种夹馅快餐熟食品,包括外壳及馅心,所述的外壳为筒状结构,在筒状结构表面设置有预切口。 [0005]所述筒状结构的截面形状为矩形或椭圆形。 [0006]在筒状结构表面一侧设置有一组预切口。
[0007]在筒状结构表面两侧对称地设置有两组预切口。
[0008]由于采用上述技术方案,本实用新型的优点在于:本实用新型在夹馅快餐熟食品的外壳上设置有预切口,在熟制夹馅快餐熟食品时,该预切口能使夹馅快餐熟食品外壳和馅心容易熟透,保证其口感,而且熟制后的夹馅快餐熟食品很容易从预切口处掰开或切断,方便食用和包装。
[0009]图1是本实用新型实施例一的结构示意图;
[0010]图2是本实用新型实施例二的结构示意图。
[0011]附图标记说明:1_外壳,2_焰心,3_预切口。
[0012]为了使本实用新型目的、技术方案和优点更加清楚,下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的详细说明。
[0013]实施例一
[0014]夹馅快餐熟食品的结构示意图如图1所示,包括外壳I及馅心2,所述的外壳I为筒状结构,在筒状结构表面设置有预切口 3。所述筒状结构的截面形状为矩形,在筒状结构表面一侧设置有一组预切口 3。
[0015]实施例二
[0016]夹馅快餐熟食品的结构示意图如图2所示,包括外壳I及馅心2,所述的外壳I为筒状结构,在筒状结构表面设置有预切口 3。所述筒状结构的截面形状为矩形,在筒状结构表面两侧对称地设置有两组预切口 3。
一种夹馅快餐熟食品制作方法
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