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一种冠心病配餐或代餐品制作方法

  • 专利名称
    一种冠心病配餐或代餐品制作方法
  • 发明者
    胡安然, 阳树英
  • 公开日
    2014年2月19日
  • 申请日期
    2012年8月16日
  • 优先权日
    2012年8月16日
  • 申请人
    浙江劲膳美生物科技有限公司
  • 文档编号
    A23L1/212GK103584080SQ201210291826
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种冠心病配餐或代餐品,其特征在于包括以重量计的下列组分决明子900g-1100g、杭菊花 800g-1000g、桑椹子 800g-1000g、酸枣仁 800g-1000g、丁香 700g-900g、金银花700g-900g、山楂粉lOOOg、银杏粉lOOOg、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉700g-900g 茶叶 700g-900g、桃仁粉 700g_900g 荞麦粉 700g_900g、薏苡仁 700g_900g、百合粉600g-800g、玉米粉600g-800g、红薯粉600g_800g、胶原蛋白600g_800g胡萝卜粉600g-800g、燕麦粉 600g-800g、葛根粉 600g_800g、魔芋粉 600g_800g、菠菜粉 600g_800g、纳豆粉 900g-l 100gjI 曲米(粉)900g-l 100g、绞股蓝 900g-l 100g、蜂胶粉 900g_l 100g、低聚木糖 800g-1000g、L-阿拉伯糖 800g-1000g ; 制作时先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦粉、薏苡仁、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉中,经高温熟化,再添加納豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀2.根据权利要求1所述的冠心病配餐或代餐品,其特征在于包括以重量计的下列组分决明子lOOOg、杭菊花900g、桑椹子900g、酸枣仁900g、丁香800g、金银花800g、山楂粉lOOOg、银杏粉lOOOg、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉800g茶叶800g、桃仁粉800g荞麦粉800g、薏苡仁800g、百合粉700g、玉米粉700g、红薯粉700g、胶原蛋白700g胡萝卜粉700g、燕麦粉700g、葛根粉700g、魔芋粉700g、菠菜粉700g、纳豆粉lOOOg、红曲米(粉)lOOOg、绞股蓝lOOOg、蜂胶粉lOOOg、低聚木糖900g、L-阿拉伯糖900g3.—种冠心病配餐或代餐品,其特征在于包括以重量计的下列组分决明子900g-1100g、杭菊花 800g-1000g、桑椹子 800g-1000g、酸枣仁 800g-1000g、丁香 700g-900g、金银花700g-900g、山楂粉lOOOg、银杏粉lOOOg、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉700g-900g 茶叶 700g-900g、桃仁粉 700g_900g 荞麦粉 700g_900g、薏苡仁 700g_900g、百合粉600g-800g、玉米粉600g-800g、红薯粉600g_800g、胶原蛋白600g_800g胡萝卜粉600g-800g、燕麦粉 600g-800g、葛根粉 600g_800g、魔芋粉 600g_800g、菠菜粉 600g_800g、苦杏仁粉550g-650g、香菇粉550g-650g、黑木耳粉550g_650g、螺旋藻粉550g_650g、纳豆粉 900g-1100g、红曲米(粉)900g-1100g、绞股蓝 900g-1100g、蜂胶粉 900g_1100g、低聚木糖800g-1000g、L-阿拉伯糖 800g-1000g ; 制作时先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦粉、薏苡仁、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉、苦杏仁粉、香菇粉、黑木耳粉、螺旋藻粉中,经高温熟化,再添加納豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀4.根据权利要求1所述的冠心病配餐或代餐品,其特征在于包括以重量计的下列组分决明子lOOOg、杭菊花900g、桑椹子900g、酸枣仁900g、丁香800g、金银花800g、山楂粉lOOOg、银杏粉lOOOg、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉800g茶叶800g、桃仁粉800g荞麦粉800g、薏苡仁800g、百合粉700g、玉米粉700g、红薯粉700g、胶原蛋白700g胡萝卜粉700g、燕麦粉700g、葛根粉700g、魔芋粉700g、菠菜粉700g、苦杏仁粉600g、香菇粉600g、黑木耳粉600g、螺旋藻粉600g、纳豆粉lOOOg、红曲米(粉)lOOOg、绞股蓝lOOOg、蜂胶粉lOOOg、低聚木糖900g、L-阿拉伯糖900g5.一种冠心病配餐或代餐品,其特征在于包括以重量计的下列组分决明子900g-1100g、杭菊花 800g-1000g、桑椹子 800g_1000g、酸枣仁 800g_1000g、丁香 700g_900g、金银花700g-900g、山楂粉lOOOg、银杏粉lOOOg、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉700g-900g 茶叶 700g-900g、桃仁粉 700g_900g 荞麦粉 700g_900g、薏苡仁 700g_900g、百合粉600g-800g、玉米粉600g-800g、红薯粉600g_800g、胶原蛋白600g_800g胡萝卜粉600g-800g、燕麦粉 600g-800g、葛根粉 600g_800g、魔芋粉 600g_800g、菠菜粉 600g_800g、苦杏仁粉550g-650g、香菇粉550g-650g、黑木耳粉550g_650g、螺旋藻粉550g_650g、燕麦粉450g-550g、紫菜粉450g-550g、海藻粉450g_550g、胚芽米粉450g_550g、糙米粉450g-550g、葵花子仁粉450g-550g、南瓜子粉450g_550g、菠菜粉450g_550g、骨胶原粉450g-550g、大豆蛋白450g-550g、莲藕粉450g_550g、山药粉450g_550g、芝麻粉450g-550g、核桃粉450g-550g、黑米粉350g_450g、西兰花粉350g_450g、玉米粉350g-450g、大豆粉 250g-350g、黑豆粉 250g_350g、土豆 250g_350g、海蜇 250g_350g、花生 350g-450g、黑芝麻 350g-450g、赤小豆 350g_450g、纳豆粉 900g_l 100g、红曲米(粉)900g-1100g、绞股蓝 900g-1100g、蜂胶粉 900g_1100g、低聚木糖 800g_1000g、L-阿拉伯糖900g ; 制作时先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦粉、薏苡仁、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉、苦杏仁粉、香菇粉、黑木耳粉、螺旋藻粉、燕麦粉、紫菜粉、海藻粉、胚芽米粉、糙米粉、葵花子仁粉、南瓜子粉、菠菜粉、骨胶原粉、大豆蛋白、莲藕粉、山药粉、芝麻粉、核桃粉、黑米粉、西兰花粉、玉米粉、大豆粉、黑豆粉、土豆、海蜇、花生、黑芝麻、赤小豆中,经高温熟化,再添加纳豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀6.根据权利要求1所述的冠心病配餐或代餐品,其特征在于包括以重量计的下列组分决明子lOOOg、杭菊花900g、桑椹子900g、酸枣仁900g、丁香800g、金银花800g、山楂粉lOOOg、银杏粉lOOOg、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉800g茶叶800g、桃仁粉800g荞麦粉800g、薏苡仁800g、百合粉700g、玉米粉700g、红薯粉700g、胶原蛋白700g胡萝卜粉700g、燕麦粉700g、葛根粉700g、魔芋粉700g、菠菜粉700g、苦杏仁粉600g、香菇粉600g、黑木耳粉600g、螺旋藻粉600g、燕麦粉450g-550g、紫菜粉450g_550g、海藻粉450g_550g、胚芽米粉450g-550g、糙米粉450g-550g、葵花子仁粉450g_550g、南瓜子粉450g_550g、菠菜粉450g-550g、骨胶原粉450g-550g、大豆蛋白450g_550g、莲藕粉450g_550g、山药粉450g-550g、芝麻粉450g-550g、核桃粉450g_550g、黑米粉400g、西兰花粉400g、玉米粉400g、大豆粉300g、黑豆粉300g、土豆300g、海蜇300g、花生400g、黑芝麻400g、赤小豆400g、纳豆粉lOOOg、红曲米(粉)lOOOg、绞股蓝lOOOg、蜂胶粉lOOOg、低聚木糖900g、L-阿拉伯糖900g7.根据权利要求1至6所述的便秘食疗组合物,其特征在于还加入有重量计的下列组分党参800g-1000g、益母草800g-1000g、黄芪700g_900g、五味子450g_550g,全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中,而优选的配伍还可以是党参900g、益母草900g、黄芪800g、五味子 500g8.根据权利要求7所述的便秘食疗组合物,其特征在于制作时水煎是加I倍-2倍量水煎一至三次, 合并煎液滤过得滤液,高温熟化是经120°C高温30分钟至4小吋
  • 技术领域
    [0001]本发明属于药食同源类配方食品
  • 专利摘要
    本发明涉及一种冠心病配餐或代餐品。配方主要成份及制法决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦粉、薏苡仁、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉中,经高温熟化,再添加纳豆粉、红曲粉、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖。其具有通过饮食调节恢复人体平衡,达到稳定健康状态,减小冠心病相关病症的发生率的效果,且安全有效,毒副作用小、以常见食物为主要原料、可作为配餐或代餐品,价格低廉、容易被接受。
  • 发明内容
  • 专利说明
    —种冠心病配餐或代餐品
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
一种冠心病配餐或代餐品的制作方法【技术领域】,具体是一种冠心病配餐或代餐品。[0002]冠心病的主要病因是冠状动脉粥样硬化,但动脉粥样硬化的原因尚不完全清楚,可能是多种因素综合作用的结果。除家族遗传之外主要是因为生活习惯不健康和饮食结构不合理有直接的关系。“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一。五谷杂粮,有益于人类而无害于身体,因而性“中”。这是中华原创医学选择食品最主要的标准。这个标准是建立在“以人为本”的基础中医历来强调“药疗不如食疗”,以食物为药物具有以下几大突出的优点:一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性,而且还可能对人体的健康造成影响;而食疗相对安全有效,毒副作用小;二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物,价格低廉,让我们在日常用餐中便可达到调理的目的,这是昂贵的医药费所无法比拟的;三、食物为药还具有无痛苦的优点,让人们在享受美食的过程中祛除病痛,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。[0003]发明目的 本发明的目的是提供一种安全有效,毒副作用小、以常见食物为主要原料、价格低廉、人们容易接受的一种药食同源类冠心病配餐或代餐品。
[0004]实现本发明目的的冠心病配餐或代餐品其包括以重量计的下列组分:决明子900g-1100g、杭菊花 800g-1000g、桑椹子 800g_1000g、酸枣仁 800g_1000g、丁香 700g_900g、金银花700g-900g、山楂粉lOOOg、银杏粉lOOOg、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉700g-900g 茶叶 700g-900g、桃仁粉 700g_900g 荞麦粉 700g_900g、薏苡仁 700g_900g、百合粉600g-800g、玉米粉600g-800g、红薯粉600g_800g、胶原蛋白600g_800g胡萝卜粉600g-800g、燕麦粉 600g-800g、葛根粉 600g_800g、魔芋粉 600g_800g、菠菜粉 600g_800g、纳豆粉 900g-l 100g、红曲米(粉)900g-l 100g、绞股蓝 900g_l 100g、蜂胶粉 900g_l 100g、低聚木糖800g-1000g、L-阿拉伯糖800g-1000g ;制作时先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸率仁、丁香、金银花超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦粉、薏苡仁粉、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉中,经高温熟化,再添加纳豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀。[0005]上述所包括以重量计的各组分可以为:决明子1000g、杭菊花900g、桑椹子900g、酸枣仁900g、丁香800g、金银花800g、山楂粉1000g、银杏粉1000g、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉800g茶叶800g、桃仁粉800g荞麦粉800g、薏苡仁粉800g、百合粉700g、玉米粉700g、红薯粉700g、胶原蛋白700g胡萝卜粉700g、燕麦粉700g、葛根粉700g、魔芋粉700g、菠菜粉700g、纳豆粉1000g、红曲米(粉)1000g、绞股蓝1000g、蜂胶粉1000g、低聚木糖900g、L-阿拉伯糖900g。
[0006]上述的冠心病配餐或代餐品其可以包括以重量计的下列组分:决明子900g-1100g、杭菊花 800g-1000g、桑椹子 800g-1000g、酸枣仁 800g_1000g、丁香 700g_900g、金银花700g-900g、山楂粉lOOOg、银杏粉lOOOg、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉700g-900g、茶叶 700g-900g、桃仁粉 700g_900g 荞麦粉 700g_900g、薏苡仁粉 700g_900g、百合粉600g-800g、玉米粉600g-800g、红薯粉600g_800g、胶原蛋白600g_800g胡萝卜粉600g-800g、燕麦粉 600g-800g、葛根粉 600g_800g、魔芋粉 600g_800g、菠菜粉 600g_800g、苦杏仁粉550g-650g、香菇粉550g-650g、黑木耳粉550g_650g、螺旋藻粉550g_650g、纳豆粉 900g-l IOOgjI 曲米(粉)900g-l 100g、绞股蓝 900g-l 100g、蜂胶粉 900g_l 100g、低聚木糖800g-1000g、L-阿拉伯糖800g-1000g ;制作时先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦熟、薏苡仁粉、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉、苦杏仁粉、香菇粉、黑木耳粉、螺旋藻粉中,经高温熟化,再添加納豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀。
[0007]上述所包括以重量计的各组分可以为:决明子1000g、杭菊花900g、桑椹子900g、酸枣仁900g、丁香800g、金银花800g、山楂粉1000g、银杏粉1000g、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉800g、茶叶800g、桃仁粉800g荞麦粉800g、薏苡仁粉800g、百合粉700g、玉米粉700g、红薯粉700g、胶原蛋白700g胡萝卜粉700g、燕麦粉700g、葛根粉700g、魔芋粉700g、菠菜粉700g、苦杏仁粉600g、香菇粉600g、黑木耳粉600g、螺旋藻粉600g、納豆粉1000g、红曲米(粉)1000g、绞股蓝1000g、蜂胶粉1000g、低聚木糖900g、L-阿拉伯糖900g。
[0008]上述的冠心病配餐或代餐品其可以包括以重量计的下列组分:决明子900g-1100g、杭菊花 800g-1000g、桑椹子 800g-1000g、酸枣仁 800g_1000g、丁香 700g_900g、金银花700g-900g、山楂粉1000g、银杏粉1000g、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉700g-900g、茶叶 700g-900g、桃仁粉 700g_900g 荞麦粉 700g_900g、薏苡仁粉 700g_900g、百合粉600g-800g、玉米粉600g-800g、红薯粉600g_800g、胶原蛋白600g_800g胡萝卜粉600g-800g、燕麦粉 600g-800g、葛根粉 600g_800g、魔芋粉 600g_800g、菠菜粉 600g_800g、苦杏仁粉550g-650g、香菇粉550g-650g、黑木耳粉550g_650g、螺旋藻粉550g_650g、燕麦粉450g-550g、紫菜粉450g-550g、海藻粉450g_550g、胚芽米粉450g_550g、糙米粉450g-550g、葵花子仁粉450g-550g、南瓜子粉450g_550g、菠菜粉450g_550g、骨胶原粉450g-550g、大豆蛋白 450g-550g、莲藕粉 450g_550g、山药粉 450g_550g、芝麻粉 450g_550g、核桃粉450g-550g、黑米粉350g-450g、西兰花粉350g_450g、玉米粉350g_450g、大豆粉250g-350g、黑豆粉 250g-350g、土 豆 250g_350g、海蜇 250g_350g、花生 350g_450g、黑芝麻 350g-450g、赤小豆 350g-450g、纳豆粉 900g_l 100g、红曲米(粉)900g_l 100g、绞股蓝900g-1100g、蜂胶粉900g-1100g、低聚木糖800g-1000g、L-阿拉伯糖900g ;制作时先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦熟、薏苡仁粉、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉、苦杏仁粉、香菇粉、黑木耳粉、螺旋藻粉、燕麦粉、紫菜粉、海藻粉、胚芽米粉、糙米粉、葵花子仁粉、南瓜子粉、菠菜粉、骨胶原粉、大豆蛋白、莲藕粉、山药粉、芝麻粉、核桃粉、黑米粉、西兰花粉、玉米粉、大豆粉、黒豆粉、土豆、海蜇、花生、黑芝麻、赤小豆中,经高温熟化,再添加纳豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀。
[0009]上述所包括以重量计的各组分可以为:决明子lOOOg、杭菊花900g、桑椹子900g、酸枣仁900g、丁香800g、金银花800g、山楂粉lOOOg、银杏粉lOOOg、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉800g、茶叶800g、桃仁粉800g、荞麦粉800g、薏苡仁粉800g、百合粉700g、玉米粉700g、红薯粉700g、胶原蛋白700g、胡萝卜粉700g、燕麦粉700g、葛根粉700g、魔芋粉700g、菠菜粉700g、苦杏仁粉600g、香菇粉600g、黑木耳粉600g、螺旋藻粉600g、燕麦粉450g-550g、紫菜粉 450g-550g、海藻粉 450g_550g、胚芽米粉 450g_550g、糙米粉 450g_550g、葵花子仁粉450g-550g、南瓜子粉450g-550g、菠菜粉450g_550g、骨胶原粉450g_550g、大豆蛋白450g-550g、莲藕粉450g-550g、山药粉450g_550g、芝麻粉450g_550g、核桃粉450g-550g、黑米粉400g、西兰花粉400g、玉米粉400g、大豆粉300g、黑豆粉300g、土豆300g、海蜇300g、花生400g、黑芝麻400g、赤小豆400g、纳豆粉lOOOg、红曲米(粉)1000g、绞股蓝lOOOg、蜂胶粉lOOOg、低聚木糖900g、L-阿拉伯糖900g。
[0010]前述的配方中还可以加入以重量计的下列组分:党参800g-1000g、益母草800g-1000g、黄芪700g-900g、五味子450g_550g,全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中,而优选的配伍还可以是党参900g、益母草900g、黄芪800g、五味子500g。
[0011]前述的制作时水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液滤过得滤液,高温熟化可以是经120°C高温30分钟至4小时。
[0012]本发明的冠心病配餐或代餐品,根据冠心病的体质特征,利用中医体质平衡原理,有针对性的合理配伍决明子、银杏、菊花、桑椹子、山楂、茯苓、昆布、海藻、百合、桃仁、纳豆、红曲等等,多种药食同源成份辅以杂粮等进行搭配,具有通过饮食调节恢复人体平衡,达到稳定健康状态,减小致冠心病相关病症发展因素的效果,且安全有效,毒副作用小、以常见食物为主要原料、价格低廉、可作为配餐或代餐品,容易被人们接受。

[0013]下面通过以下实施例对本发明作进一步说明,它将有助于理解本发明。
[0014]实施例一
本发明的一种冠心病配餐或代餐品及制备方法包括如下步骤:称取原料:决明子1000g、杭菊花900g、桑椹子900g、酸枣仁900g、丁香800g、金银花800g、山楂粉1000g、银杏粉1000g、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉800g茶叶800g、桃仁粉800g、荞麦粉800g、薏苡仁粉800g、百合粉700g、玉米粉700g、红薯粉700g、胶原蛋白700g、胡萝卜粉700g、燕麦粉700g、葛根粉700g、魔芋粉700g、菠菜粉700g、苦杏仁粉600g、香菇粉600g、黑木耳粉600g、螺旋藻粉600g、燕麦粉500g、紫菜粉500g、海藻粉500g、胚芽米粉500g、糙米粉500g、葵花子仁粉500g、南瓜子粉500g、菠菜粉500g、骨胶原粉500g、大豆蛋白500g、莲藕粉500g、山药粉500g、芝麻粉500g、核桃粉500g、黑米粉400g、西兰花粉400g、玉米粉400g、大豆粉300g、黑豆粉300g、土豆300g、海蜇300g、花生400g、黑芝麻400g、赤小豆400g、纳豆粉1000g、红曲米(粉)1000g、绞股蓝1000g、蜂胶粉1000g、低聚木糖900g、L-阿拉伯糖900g。制作时先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花超细粉碎成粉加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦熟、薏苡仁粉、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉、苦杏仁粉、香菇粉、黑木耳粉、螺旋藻粉、燕麦粉、紫菜粉、海藻粉、胚芽米粉、糙米粉、葵花子仁粉、南瓜子粉、菠菜粉、骨胶原
粉、大豆蛋白、莲藕粉、山药粉、芝麻粉、核桃粉、黑米粉、西兰花粉、玉米粉、大豆粉、黒豆粉、土豆粉、海蜇粉、花生粉、黑芝麻、赤小豆粉中混合,经120°C高温熟化30分钟以上不超过4个小时,再添加掺入纳豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀。或者是先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花加I倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液滤过,取滤液加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦熟、意苡仁粉、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉、苦杏仁粉、香菇粉、黑木耳粉、螺旋藻粉、燕麦粉、紫菜粉、海藻粉、胚芽米粉、糙米粉、葵花子仁粉、南瓜子粉、菠菜粉、骨胶原粉、大豆蛋白、莲藕粉、山药粉、芝麻粉、核桃粉、黑米粉、西兰花粉、玉米粉、大豆粉、黒豆粉、土豆粉、海蜇粉、花生粉、黑芝麻、赤小豆粉中混合,经120°C高温熟化30分钟以上不超过4个小时,再添加掺入纳豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀。然后分装成35±5克/袋,毎日早、中、晚饭前I小时各冲服I袋作为配餐食用或者在毎日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携帯食用。
[0015]实施例ニ
本发明的一种冠心病配餐或代餐品及制备方法包括如下步骤:称取原料决明子900g、杭菊花lOOOg、桑椹子800、酸枣仁lOOOg、丁香700g、金银花900g、山楂粉1000g、银杏粉IlOOg,昆布粉900g、裙带菜粉800g、茯苓粉900g、茶叶700g、桃仁粉900g、荞麦粉700g、意苡仁粉900g、百合粉800g、玉米粉600g、红薯粉800g、胶原蛋白600g、胡萝卜粉800g、燕麦粉600g、葛根粉800g、魔芋粉600g、菠菜粉800g、苦杏仁粉650g、香菇粉550g、黑木耳粉650g、螺旋藻粉550g、燕麦粉450g、紫菜粉550g、海藻粉450g、胚芽米粉550g、糙米粉450g、葵花子仁粉550g、南瓜子粉450g、菠菜粉550g、骨胶原粉450g、大豆蛋白550g、莲藕粉450g、山药粉550g、芝麻粉450g、核桃粉550g、黑米粉450g、西兰花粉350g、玉米粉450g、大豆粉350g、黑豆粉250g、土豆350g、海蜇250g、花生350g、黑芝麻450g、赤小豆350g、纳豆粉1100g、红曲米(粉)900g、绞股蓝1100g、蜂胶粉900g、低聚木糖1000g、L-阿拉伯糖800g ;
制作时先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花超细粉碎成粉加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦熟、薏苡仁粉、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉、苦杏仁粉、香菇粉、黑木耳粉、螺旋藻粉、燕麦粉、紫菜粉、海藻粉、胚芽米粉、糙米粉、葵花子仁粉、南瓜子粉、菠菜粉、骨胶原粉、大豆蛋白、莲藕粉、山药粉、芝麻粉、核桃粉、黑米粉、西兰花粉、玉米粉、大豆粉、黒豆粉、土豆粉、海蜇粉、花生粉、黑芝麻、赤小豆粉中混合,经120°C高温熟化30分钟以上不超过4个小时,再添加掺入纳豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀。或者是先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花加I倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液滤过,取滤液加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦熟、薏苡仁粉、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉、苦杏仁粉、香菇粉、黑木耳粉、螺旋藻粉、燕麦粉、紫菜粉、海藻粉、胚芽米粉、糙米粉、葵花子仁粉、南瓜子粉、菠菜粉、骨胶原粉、大豆蛋白、莲藕粉、山药粉、芝麻粉、核桃粉、黒米粉、西兰花粉、玉米粉、大豆粉、黒豆粉、土豆粉、海蜇粉、花生粉、黑芝麻、赤小豆粉中混合,经120°C高温熟化30分钟以上不超过4个小时,再添加掺入纳豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀。然后分装成35±5克/袋,每日早、中、晚饭前I小时各冲服I袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0016]实施例三
本发明的一种冠心病配餐或代餐品及制备方法包括如下步骤:称取原料决明子llOOg、杭菊花800g、桑椹子lOOOg、酸枣仁800g、丁香900g、金银花700g、山楂粉900g、银杏粉lOOOg、昆布粉800g、裙带菜粉900g、茯苓粉700g、茶叶900g、桃仁粉700g、荞麦粉900g、薏苡仁粉700g、百合粉600g、玉米粉800g、红薯粉600g、胶原蛋白800g、胡萝卜粉600g、燕麦粉800g、葛根粉600g、魔芋粉800g、菠菜粉600g、苦杏仁粉550g、香菇粉650g、黑木耳粉550g、螺旋藻粉650g、燕麦粉550g、紫菜粉450g、海藻粉550g、胚芽米粉450g、糙米粉550g、葵花子仁粉450g、南瓜子粉550g、菠菜粉450g、骨胶原粉550g、大豆蛋白450g、莲藕粉550g、山药粉450g、芝麻粉550g、核桃粉450g、黑米粉350g、西兰花粉450g、玉米粉350g、大豆粉250g、黑豆粉350g、土豆250g、海蜇350g、花生450g、黑芝麻350g、赤小豆450g、纳豆粉900g、红曲米(粉)llOOg、绞股蓝900g、蜂胶粉llOOg、低聚木糖800g、L-阿拉伯糖IOOOg ;
制作时先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花超细粉碎成粉加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦熟、薏苡仁粉、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉、苦杏仁粉、香菇粉、黑木耳粉、螺旋藻粉、燕麦粉、紫菜粉、海藻粉、胚芽米粉、糙米粉、葵花子仁粉、南瓜子粉、菠菜粉、骨胶原粉、大豆蛋白、莲藕粉、山药粉、芝麻粉、核桃粉、黑米粉、西兰花粉、玉米粉、大豆粉、黑豆粉、土豆粉、海蜇粉、花生粉、黑芝麻、赤小豆粉中混合,经120°C高温熟化30分钟以上不超过4个小时,再添加掺入纳豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀。或者是先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花加I倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液滤过,取滤液加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦熟、薏苡仁粉、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉、苦杏仁粉、香菇粉、黑木耳粉、螺旋藻粉、燕麦粉、紫菜粉、海藻粉、胚芽米粉、糙米粉、葵花子仁粉、南瓜子粉、菠菜粉、骨胶原粉、大豆蛋白、莲藕粉、山药粉、芝麻粉、核桃粉、黑米粉、西兰花粉、玉米粉、大豆粉、黑豆粉、土豆粉、海蜇粉、花生粉、黑芝麻、赤小豆粉中混合,经120 V高温熟化30分钟以上不超过4个小时,再添加掺入纳豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀。然后分装成35±5克/袋,每日早、中、晚饭前I小时各冲服I袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0017]实施例四
本发明的一种冠心病配餐或代餐品及制备方法包括如下步骤:称取原料决明子决明子1000g、杭菊花900g、桑椹子900g、酸枣仁900g、丁香800g、金银花800g、山楂粉1000g、银杏粉1000g、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉800g茶叶800g、桃仁粉800g、荞麦粉800g、薏苡仁粉800g、百合粉700g、玉米粉700g、红薯粉700g、胶原蛋白700g、胡萝卜粉700g、燕麦粉700g、葛根粉700g、魔芋粉700g、菠菜粉700g、苦杏仁粉600g、香菇粉600g、黑木耳粉600g、螺旋藻粉600g、纳豆粉1000g、红曲米(粉)1000g、绞股蓝1000g、蜂胶粉1000g、低聚木糖900g、L-阿拉伯糖900g。
[0018]制作时先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花超细粉碎成粉加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦熟、薏苡仁粉、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉、苦杏仁粉、香菇粉、黑木耳粉、螺旋藻粉中混合,经120°C高温熟化30分钟以上不超过4个小时,再添加掺入纳豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀。或者是先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花加I倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液滤过,取滤液加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、获苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦熟、薏该仁粉、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉、苦杏仁粉、香菇粉、黑木耳粉、螺旋藻粉中混合,经120°C高温熟化30分钟以上不超过4个小时,再添加掺入纳豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀。然后分装成35±5克/袋,毎日早、中、晚饭前I小时各冲服I袋作为配餐食用或者在毎日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携帯食用。
[0019]对于配方中各组分及量可以是以下的范围内搭配选取的:决明子900g_1100g、杭菊花 800g-1000g、桑椹子 800g-1000g、酸枣仁 800g_1000g、丁 香 700g_900g、金银花700g-900g、山楂粉lOOOg、银杏粉lOOOg、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉700g_900、茶叶700g-900g、桃仁粉700g-900g、荞麦粉700g_900g、薏苡仁粉700g_900g、百合粉600g-800g、玉米粉600g-800g、红薯粉600g_800g、胶原蛋白600g_800g、胡萝卜粉600g-800g、燕麦粉 600g-800g、葛根粉 600g_800g、魔芋粉 600g_800g、菠菜粉 600g_800g、苦杏仁粉550g-650g、香菇粉550g-650g、黑木耳粉550g_650g、螺旋藻粉550g_650g、纳豆粉 900g-1100g、红曲米(粉)900g-1100g、绞股蓝 900g-1100g、蜂胶粉 900g_1100g、低聚木糖800g-1000g、L-阿拉伯糖800g-1000g。制作时的エ艺控制在水煎是加I倍_2倍量水煎一至三次均可,合并煎液滤过得滤液,高温熟化是经120°C高温30分钟至4小时内调整。
[0020]实施例五
本发明的一种冠心病配餐或代餐品及制备方法包括如下步骤:称取原料决明子1000g、杭菊花900g、桑椹子900g、酸枣仁900g、丁香800g、金银花800g、山楂粉1000g、银杏粉1000g、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉800g、茶叶800g、桃仁粉800g荞麦粉800g、薏苡仁粉800g、百合粉700g、玉米粉700g、红薯粉700g、胶原蛋白700g、胡萝卜粉700g、燕麦粉700g、葛根粉700g、魔芋粉700g、菠菜粉700g、纳豆粉1000g、红曲米(粉)1000g、绞股蓝1000g、蜂胶粉1000g、低聚木糖900g、L-阿拉伯糖900g ;制作时先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦熟、薏苡仁粉、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉中,经高温熟化,再添加納豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀。
[0021]制作时先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花超细粉碎成粉加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦熟、薏苡仁粉、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉中混合,经120°C高温熟化30分钟以上不超过4个小时,再添加掺入纳豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀。或者是先将决明子、杭菊花、桑椹子、酸枣仁、丁香、金银花加I倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液滤过,取滤液加入山楂粉、银杏粉、昆布粉、裙带菜粉、茯苓粉、茶叶、桃仁粉、荞麦熟、薏苡仁粉、百合粉、玉米粉、红薯粉、胶原蛋白、胡萝卜粉、燕麦粉、葛根粉、魔芋粉、菠菜粉中混合,经120°C高温熟化30分钟以上不超过4个小时,再添加掺入纳豆粉、红曲米(粉)、绞股蓝、蜂胶粉、低聚木糖、L-阿拉伯糖,混匀。然后分装成35±5克/袋,每日早、中、晚饭前I小时各冲服I袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。对于配方中各组分及量可以是以下的范围内搭配选取的:决明子900g-1100g、杭菊花800g-1000g、桑椹子 800g-1000g、酸枣仁 800g_1000g、丁香 700g_900g、金银花 700g_900g、山楂粉lOOOg、银杏粉lOOOg、昆布粉900g、裙带菜粉900g、茯苓粉700g_900g、茶叶700g-900g、桃仁粉 700g-900g 荞麦粉 700g_900g、薏苡仁粉 700g_900g、百合粉 600g_800g、玉米粉600g-800g、红薯粉600g-800g、胶原蛋白600g_800g、胡萝卜粉600g_800g、燕麦粉600g-800g、葛根粉 600g-800g、魔芋粉 600g_800g、菠菜粉 600g_800g、纳豆粉 900g_1100g、红曲米(粉)900g-1100g、绞股蓝 900g-1100g、蜂胶粉 900g-1100g、低聚木糖 800g-1000g、L-阿拉伯糖800g-1000g。制作时的工艺控制在水煎是加I倍-2倍量水煎一至三次均可,合并煎液滤过得滤液,高温熟化是经120°C高温30分钟至4小时内调整。
[0022]当然上述实施例一至五的配方中还可加入:党参800g-1000g、益母草800g-1000g、黄芪700g-900g、五味子450g-550g四味原料,它们的优选量是党参900g、益母草900g、黄芪800g、五味子500g,制作时按照全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中,即可。煎汁的控制条件同前。
[0023]上述的组合物中主要成份决明子有助于通便、明目、降压、调脂等保健功能;银杏有延缓衰老、美容养颜、预防心脑血管疾病、消炎杀菌功能,抗肿瘤作用;菊花能扩张冠脉,从而减轻心肌缺血状态的作用;桑椹子具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢等功效;茯苓有利尿、健脾、免疫调节、抗肿瘤。昆布有降血糖、降血脂和抗凝作用。百合具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜,清热凉血。桃仁有祛瘀血作用;纳豆中含有“纳豆激酶”是目前世界上约230多种食品中具有最强血栓溶解作用的酶;红曲有活血化瘀;健脾消食的作用。

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