专利名称：烹饪用压力容器的开闭装置的制作方法通常，烹饪用压力容器是一般家庭烹调各种食物时所使用的，广泛使用的有压力 电饭煲或者压力锅、压力煲等。最近尤其喜欢用压力煲(压力蒸煲机)最大限度降低烹调过程中原材料有效成分 的损失而烹调出各种保健食品。这种烹饪用压力容器使容器内部保持恒压的同时，烹调时利用开闭装置打开或者 关闭外筒。上述烹饪用压力容器的开闭装置在外筒的下端外沿口的内部面形成衬垫来封闭 外筒内部并防止内部的蒸汽外泄。而且，采用烹饪用压力容器烹调完食物之后，经过一段时间等内部的蒸汽压力完 全降下来后就可以旋转开闭装置分离外筒。可是，上述现有烹饪用压力容器的开闭装置由于压力容器内部残留着高温蒸汽， 以至于用户打开开闭装置时会发生被蒸汽烫伤等危险。另外，通过烹饪用压力容器的开闭装置打开外筒时排放内部蒸汽的结构和方法不 够有效及安全，有待于进一步的研究和开发。发明内容为了解决以上问题，本实用新型提供一种烹饪用压力容器的开闭装置，打开烹饪 用压力容器时排放残留在压力容器内部的高温蒸汽，从而防止用户打开压力容器时被高温 蒸汽烫伤，并迅速方便地排放压力容器内部的蒸汽。本实用新型的技术方案在于烹饪用压力容器的开闭装置，包括加热烹饪容器并设定及输入烹饪内容的压力容 器本体和密封该压力容器本体的开闭式外筒，其特征在于所述压力容器本体的锁件设置 以一定深度倾斜设置的移送路和感知该移送位置的位置感应器；所述外筒的开闭部件包 括使外筒旋转一定距离的手柄部、紧贴在外筒下端内部面的衬垫以及嵌入所述手柄部的下 部而施压所述衬垫排放蒸汽的蒸汽排放部。本实用新型的另一特征在于所述蒸汽排放部包括固定在所述开闭部件的下部且 具备通孔的固定口、由所述通孔移送且能够插入到所述移送路的具备突出部的移动口、施 压所述衬垫的施压口、结合回位弹簧的结合口以及当位置一致时感知其位置信息向所述位 置感应器传输信号的感知部。[0013]本实用新型的技术效果在于如上所述，本实用新型在打开或者关闭烹饪用压力容器的本体和外筒时迅速方便 地排放残留在压力容器内部的高温蒸汽，且事先防止采用压力容器烹调出食物之后打开外 筒时用户被高温蒸汽烫伤等安全事故，从而进一步提高了压力容器的安全性能。图1是本实用新型的压力容器分离状态斜视图。图2是本实用新型重要部位分离状态斜视图。图3-1和3-2是本实用新型重要部位启动状态底面图。10 压力容器本体11锁件[0019]12 移送路13位置感应器[0020]20 外筒21开闭部件[0021]22 手柄部23衬垫[0022]24 蒸汽排放部25固定口[0023]25a 通孑L26移动口[0024]26a 突出部27施压口[0025]28 结合口29感知部图1是本实用新型的压力容器分离状态斜视图，图2是本实用新型重要部位分离 状态斜视图，图3-1和3-2是本实用新型重要部位启动状态底面图。以下参考附图详细说明本实用新型的结构、作用及效果。如图1及图2所示，本实用新型包括加热烹饪容器且设置及输入烹饪内容的压力 容器本体(10)和密封所述压力容器本体(10)的开闭式外筒(20)。上述压力容器本体(10)加热烹饪容器，设置及输入烹饪内容，并两侧突出而形成 锁件(11)。上述锁件(11)形成以一定深度倾斜的移送路(12)和感知移动位置的位置感应器 (13)。上述外筒(20)密封压力容器本体(10)且形成两侧突出而结合到锁件(11)的开 闭部件(21)。上述开闭部件(21)包括可以使外筒旋转一定距离(或旋转一定角度)的手柄部 (22)、紧贴在外筒下端内部面的衬垫(23)以及嵌入所述手柄部(22)的下部而施压所述衬 垫(23)排放蒸汽的蒸汽排放部(24)。蒸汽排放部(24)包括固定在所述开闭部件(21)的下部且具备通孔(25a)的固定 口(25)、具备在所述通孔(25a)移动且沿着凹槽插入到所述移送管路(12)的突出部(26a) 的移动口(26)、施压所述衬垫(23)的施压口(27)、结合回位弹簧的结合口(28)以及每当 位置一致时感知位置信息向所述位置感应器(13)传输信号的感知部(29)。未说明符号1是控制基板，2是回位弹簧。以下参考附图详细说明本实用新型的结构、作用及效果。[0036]如图2及图3-1和3-2所示，使用压力容器时，将烹饪容器置于所述压力容器本体 (10)上并盖住所述外筒(20)。而且，把住所述开闭部件(21)的手柄部(22)旋转一定距离对准到所述压力容器 本体(10)的锁件(11)位置时，可以结合所述压力容器本体(10)和外筒(20)而达到密封 目的。此时，随着所述蒸汽排放部(24)的突出部(26a)沿着凹槽插入到所述锁件(11) 的移送路(12)移动，所述移动口(26)也在所述固定口(25)的通孔(25a)的内部进行往返 移动。另外，如图3-1所示，具备于所述外筒(20)下端内部面的衬垫(23)坚固地紧贴在 外筒(20)内面，从而阻止外筒(20)内部的蒸汽外泄。而且，密封所述压力容器本体(10)和外筒(20)时，如果所述锁件(11)的位置感 应器(13)和所述开闭部件(20)的感知部(29)的位置一致，由所述位置感应器(13)感知 而向压力容器本体(10)的控制板(1)传输信号，将密封状态显示在LCD窗口或者发送语音讯息o如图3-2所示，压力容器完成烹饪之后旋转所述开闭部件(21)的手柄部(22)时， 所述蒸汽排放部(24)的突出部(26a)沿着所述锁件(11)的移送路(12)移动，且引导所述 移动口(26)移动到所述固定口(25)的通孔(25a)的内部。随着所述移动口(26)的移动，所述施压口(27)施压所述衬垫(23)且在所述外筒 (20)的内面和衬垫(23)之间形成间距，并通过其间距向外部排放残留在外筒(20)内部的蒸汽。而且，所述结合口(28)上结合回位弹簧(2)使所述移动口(26)回位，并通过所述 位置感应器(13)和感知部(29)将开放状态用文字显示在LCD窗口或者用扬声器发出语音讯息o本实用新型的上述技术特征并不局限在优选的作用和效果。本实用新型所述领域 技术人员应当理解，在不脱离权利要求请求范围提出的本实用新型实质的情况下，可以对 于本实用新型进行各种变形和改进。对于本实用新型进行的各种变形和改进均涵盖在本实 用新型的权利要求范围当中。