一种茶叶木炭烘焙提香的制造方法【【技术领域】】[0001]本实用新型涉及一种烘焙设备，更具体的说，本实用新型涉及一种茶叶烘焙提香机。【[0002]我国是世界上最大的产茶国，茶叶是我国南方省份农村的主要经济作物，茶叶加工在我国国民经济中占有重要的地位。[0003]茶叶烘焙是茶叶加工中一道必不可少的工序之一，特别对高档名优茶，烘焙工序操作的好坏直接影响成品茶叶的色、香、味，对于许多地方特别是地处边远山区的茶农，茶叶烘干大多采用火盆加竹焙笼的传统手工操作方式，火盆中燃有木炭，上面有竹焙笼，竹焙笼上放有需烘干的茶叶，为提高烘茶的效率，保证茶叶上下干湿一致:1、需多个火盆，多个竹焙笼，2、需要不停的翻动茶叶，3、要随时调整火盆中炭火的大小，存在着占地面积大、劳动强度高、耗能大、不卫生的缺点，另外成品茶叶的品质不易控制，易烘不干、烘焦；4、茶叶在烘焙过程中，会剧烈的收缩，而一些茶叶碎屑掉落至炭火中，会产生刺鼻的气味，从而使茶叶带有烟味或烧焦的味道，影响茶叶的品质，可能会带来消防隐患。[0004]有些地方采用机器烘焙，如图1所示，即为现有的机器烘焙的原理图，茶叶I装入茶叶托盘2内，炭3加入烘焙炉4中，点燃炭3后，直接对茶叶托盘2进行烘焙，通过搅动茶叶托盘2中茶叶，使茶叶I的干湿度保持一致。这种类型机器的炭烘焙，其温度与烘焙时间均难以控制，茶叶的品质完全靠人的感觉，每次出品的茶叶的质量均不一样，不能够满足茶叶烘焙工艺要求。[0005]另外，现有的茶叶烘焙机器，由于其结构的限制，仅仅只能够对茶叶进行烘焙，而一些食品、药品在需要烘焙时，则需要特制的烘焙设备，因此现有的茶叶烘焙机器的功能十分的单一。[0006]本实用新型的目的在于有效克服上述技术的不足，提供一种茶叶烘焙提香机，该茶叶烘焙提香机的烘烤温度可以随意调节，使得每次生产的茶叶的品质保持一致，可规模化的生产，并且大大的节省了能源。
[0007]本实用新型的技术方案是这样实现的:它包括炭发热柜，所述炭发热柜内设有一盛炭柜，盛炭柜用于放置木炭，其改进之处在于:它还包括有导热气管、运风装置、放热气管、烘焙柜体以及废热回收管，所述炭发热柜的顶部具有一体成型的集热罩，所述导热气管的两端分别连接在集热罩和运风装置内，所述放热气管设置于烘焙柜体内，放热气管上具有密集的放热孔，所述放热气管的一端伸出烘焙柜体外并连接至所述的运风装置上，所述烘焙柜体内放置有需要进行烘焙的茶叶，烘焙柜体上安装有一电控板，该电控板可检测烘焙柜体内部的温度，并控制运风装置的开关；所述废气回收管的一端连通至烘焙柜体内，其另一端连通至上述的炭发热柜内部。
[0008]在上述的结构中，所述运风装置由壳体、运风电机以及叶片构成，所述运风电机安装在壳体上，叶片设置在壳体内部并安装在运风电机的电机轴上，上述的导热气管和放热气管均伸入所述壳体内。
[0009]在上述的结构中，所述烘焙柜体内设有多层并列放置的茶叶托盘，上述的茶叶即放置于茶叶托盘内，所述茶叶托盘安装在烘焙柜体内部设置的滑轨上，可在滑轨上左右滑动。
[0010]在上述的结构中，所述放热气管具有多个支管，所述放热孔即设置在支管上，且每一根支管安装在茶叶托盘的上方位置。
[0011]在上述的结构中，所述烘焙柜体具有一柜门，柜门上安装着把手，上述的茶叶托盘可从柜门处放入或拉出。
[0012]在上述的结构中，所述烘焙柜体上还设有与内部连通的一透气孔。
[0013]在上述的结构中，所述集热罩成圆锥状，集热罩的顶部具有一排烟管，且所述排烟管上安装着一空气开关。
[0014]在上述的结构中，所述炭发热柜的侧壁上还安装有一空气开关。
[0015]在上述的结构中，所述集热罩的内壁上固定有一过滤网，该过滤网与集热罩内壁之间形成一空腔，上述的导热气管的一端即伸入该空腔内，所述过滤网用于对进入烘焙柜体内部的热气进行过滤。
[0016]在上述的结构中，所述烘焙柜体的侧边上还安装着一集气箱，所述放热气管即连接在烘焙柜体的集气箱上，且该集气箱与烘焙柜体内部的放热气管相通。
[0017]本实用新型的有益效果在于:本实用新型的茶叶木炭烘焙提香机相比于现有的烘焙设备，烘焙柜体内部的温度可随时进行调节，并实时的进行控制，因此茶叶可在同一温度下进行烘焙，使得每次生产的茶叶的品质保持一致，茶叶的口感极好，可规模化的进行生产；另外，由于废热回收管的存在，可回收烘焙柜体内部的余热，并传送至炭发热柜内，大大的节省了能源；并且本实用新型的烘焙提香机还可对食品、药品等进行烘焙操作，并不仅限于对茶叶进行烘焙，因此其功能多样。
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[0018]图1为现有的烘焙设备的原理图；
[0019]图2为本实用新型的结构示意图；
[0020]图3为本实用新型的第二具体实施例图。
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[0021]下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的描述。
[0022]参照图2所示，本实用新型揭示的一种茶叶木炭烘焙提香机，该茶叶木炭烘焙提香机包括炭发热柜10，炭发热柜10内设有盛炭柜20，盛炭柜20内放置有木炭，在对茶叶进行烘焙时，为了使茶叶具有不同的口感，木炭可根据需要进行选择，例如，可选桃木炭、檀木炭等，将木炭点燃后，产生的热量则对茶叶进行烘烤。进一步，本实用新型的茶叶木炭烘焙提香机还包括有导热气管30、运风装置40、放热气管50以及烘焙柜体60，结合图2所示，上述的炭发热柜10的顶部具有一体成型的集热罩101，在本实施例中可以看出，该集热罩101呈圆锥体形，从而更为方便的将热量集中，导热气管30的一端则连接在集热罩101上，另一端伸入运风装置40内部，具体的，该运风装置40由壳体401、运风电机402以及叶片403构成，运风电机402安装在壳体401上，叶片403设置在壳体401内部并安装在运风电机402的电机轴上，上述的导热气管30和放热气管50的一端均伸入所述壳体401内，放热气管50设置在烘焙柜体60内，因此，通过运风电机402的运转，可将炭发热柜10内部的热空气吸取后传送至烘焙柜体60内，对烘焙柜体60内部的茶叶进行烘焙。
[0023]烘焙柜体60为一密闭的箱体，图2中的结构是为了更好的对烘焙柜体进行说明，较为详细的，烘焙柜体60内设有多层并列放置的茶叶托盘601，在本实施例中设置有四层并列放置的茶叶托盘601，当然，在实际生产中，可根据需要对茶叶托盘601的层数进行调整。茶叶即放置于茶叶托盘601内，并且，茶叶托盘601安装在烘焙柜体60内部设置的滑轨602上，可在滑轨602上左右滑动，烘焙柜体60具有一柜门，柜门上安装着把手603，上述的茶叶托盘601可从柜门处放入或拉出，这种结构的设计，方便了人们放入未烘焙的茶叶和取出已烘焙完成的茶叶。另外烘焙柜体60上还设有与内部连通的一透气孔604，该透气孔604用于保证烘焙柜体60与炭发热柜10内部的气压的一致性，防止烘焙柜体60内部的气压过大，导致热空气难以进入烘焙柜体60内。上述的放热气管50具有四个支管501，且每一根支管501安装在茶叶托盘601的上方位置，每一根支管501上具有多个放热孔，因此，运风电机402传送的热空气，从放热气管501上的放热孔进行烘焙柜体60内部，从而对茶叶托盘601上的茶叶进行烘焙。另外，为了使烘焙柜体60内部的热气更为均匀，继续参照图1所示，在烘焙柜体的侧边上还安装着一集气箱100，放热气管50即连接在烘焙柜体60的集气箱100上，且该集气箱100与烘焙柜体60内部的放热气管相通，因此，当加热装置90对热气进行进一步加热后，热气可在集气箱100内聚集，然后平稳的进入烘焙柜体60内，从而使烘焙柜体60内的各部分温度保持一致，提高茶叶的烘焙品质。
[0024]较佳的，在烘焙柜体601顶部(或其他部位)安装着一电控板70，该电控板70与设置于烘焙柜体60内部的温度感应器连接，可感应烘焙柜体60内部的温度，并发送信号至上述的运风电机402内，控制运风电机402的运转速度，当烘焙柜体60内部的温度过高时，则减慢运风电机402旋转速度，烘焙柜体60内部由于热空气的减少，温度逐步下降；当烘焙柜体60内部的温度过低时，则加快运风电机402的旋转速度，烘焙柜体60内部由于热空气的增多，温度逐步增加，因此这种温度的控制方式非常及时，烘焙温度随时进行调节，茶叶在同一温度下烘焙时，能够保持品质的一致性。
[0025]进一步的，本实用新型还包括一废热回收管80，该废热回收管80的一端连通至烘焙柜体60内部，另一端连通至炭发热柜10内部，烘焙柜体60烘焙完成的热量，可通过废热回收管80的作用进入炭发热柜10内部，对盛炭柜20内部的木炭进行加热，因此，这种结构的设计，更为节约能源，防止热量的流失。另外，集热罩101的顶部具有一排烟管102，且所述排烟管102上安装着一空气开关103，当木炭产生较多的烟气时，可通过排烟管102将烟雾排出，不需要时则关闭空气开关103 ;炭发热柜10的侧壁上也安装有一空气开关104，该空气开关104可控制进入炭发热柜10内部的空气量，进而木炭的燃烧速度。为了达到最佳的烘焙效果，在所述集热罩101的内壁上固定有一过滤网90，该过滤网90与集热罩101内壁之间形成一空腔，上述的导热气管30的一端即伸入该空腔内，过滤网90用于对进入烘焙柜体60内部的热气进行过滤，防止烟尘进入烘焙柜体60内部，影响茶叶的品质。
[0026]通过上述的陈述，本实用新型的茶叶木炭烘焙提香机相比于现有的烘焙设备，烘焙柜体60内部的温度可随时进行调节，并实时的进行控制，因此茶叶可在同一温度下进行烘焙，使得每次生产的茶叶的品质保持一致，茶叶的口感极好，可规模化的进行生产；另外，由于废热回收管80的存在，可回收烘焙柜体60内部的余热，并传送至炭发热柜10内，大大的节省了能源。
[0027]结合图3所示，即为本实用新型的第二具体实施例，在本实施例中，设置有两台烘焙柜体60，烘焙柜体60通过导热气管30连通至运风装置40的壳体401内，则可同时对两台烘焙柜体60内部的茶叶进行烘焙过程；并且进一步的，在需要时，还可并排设置三台、四台或更多台的烘焙柜体60，并分别通过导热气管30连通至壳体401内，形成对多台烘焙柜体60内部茶叶的烘焙。
[0028]需要说明的是，本实用新型虽然是一种茶叶的烘焙设备，但在实际应用过程中，该茶叶烘焙设备可对食品、药品进行烘焙，因此，将本实用新型的此种设备应用在食品烘焙或药品烘焙领域，也属于本实用新型的保护范围。
[0029]以上所描述的仅为本实用新型的较佳实施例，上述具体实施例不是对本实用新型的限制。在本实用新型的技术思想范畴内，可以出现各种变形及修改，凡本领域的普通技术人员根据以上描述所做的润饰、修改或等同替换，均属于本实用新型所保护的范围。