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专利类别

在分室炉中烘焙碳块的优化燃烧装置和方法

专利

专利摘要：

发明者：德莱耶·克利斯蒂安, 汤马斯·让·克罗德, 万弗伦·克罗德

公开日： 1988年1月6日

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分室

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碳块

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烘焙

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燃烧

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优化

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装置
薄片状食用菌烘焙休闲食品及其制备方法

专利

专利摘要：

发明者：姚远, 张峦, 王凤, 郑建仙, 金卫泽, 黄卫宁

公开日： 2012年4月11日

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烘焙

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食用菌

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薄片

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休闲

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制备

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食品
多功能烘焙器制作方法

专利

专利摘要：一种多功能烘焙器，包括前侧设置有前门和电脑控制面板的箱体，箱体内设置有可替换的面包桶组件或烤架组件，其结构特征是面包桶组件的前侧或左右两侧设置有把手。所述面包桶组件包括面包桶和设置在面包桶底部的桶座，面包桶内设置有至少一个搅拌机构，把手通过铆接、螺钉、焊接或勾扣固定在面包桶的前侧或左右两侧。桶座一侧下部边缘设置有凸缘，其侧壁还设置有卡口。本实用新型具有结构简单、制作成本低、操作方便的特点。

发明者：郭建刚, 陈水兵

公开日： 2011年2月9日

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烘焙

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多功能
一种富含蔬菜纤维素的糯麦粉烘焙食品及其制造方法

专利

专利摘要：

发明者：吴超, 姚远, 张峦, 张慜, 王凤, 荚恒龙, 贾春利, 郑建仙, 黄卫宁

公开日： 2012年6月27日

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麦粉

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烘焙

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纤维素

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富含

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蔬菜
一种集成烘焙操作台制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开一种集成烘焙操作台，其包括主操作台、冷藏柜及电烘烤台、吊柜、智能控制系统及内外部供电系统，其中，所述冷藏柜和所述电烘烤台的一端对应分别与所述主操作台的两端相拼接，所述冷藏柜内设有制冷区、肉类冷藏区及果蔬冷藏区，所述主操作台的下方设有原材料抽屉、消毒柜及小成型工具抽屉，所述电烘烤台上设有电烤炉装置，其下方设有备用材料抽屉，所述吊柜借由支撑板与所述主操作台、所述冷藏柜及所述电烘烤台连接，所述电烘烤台上且位于所述吊柜的下方设有托盘架和工具架，所述支撑板上设有刀具架及转盘架；所述集成烘焙操作台集原料、餐具、工具及刀具存储及烘烤作业于一身，结构紧凑、操作简便且功能丰富。

发明者：罗风

公开日： 2014年9月10日

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操作台

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烘焙

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集成
一种便于脱模的心形食品烘焙模具制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种便于脱模的心形食品烘焙模具，包括若个层托盘，各托盘上表面设有若干个心形通孔，托盘两侧设有两个对称的手柄，各层托盘上表面的四角均设有用于卡接上层托盘的凸块，各层托盘下表面与凸块位置对应处均设有用于卡接下层托盘的凹槽，凸块和凹槽的形状相匹配，心形通孔内安装有与心形通孔形状相匹配的心形模具，心形模具包括心形边框和心形底板，心形底板放置在心形边框底部的心形挡环上，本实用新型的心形食品烘焙模具，方便脱模，放置取食品时的变形，有效的保证了烘焙食品的质量，一次性烘焙食品的数量多，具有良好的应用前景。

发明者：陆军

公开日： 2014年9月24日

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脱模

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烘焙

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心形

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模具

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便于

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食品
烘焙用乳酪样食品制作方法

专利

专利摘要：

发明者：大野芳子

公开日： 2012年12月5日

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烘焙

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乳酪

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食品
使用微波烘焙生产绿茶的方法

专利

专利摘要：

发明者： C·法斯勒, B·屈民

公开日： 2012年12月12日

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烘焙

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绿茶

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微波

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使用

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生产
一种茶叶木炭烘焙提香的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种茶叶木炭烘焙提香机，涉及茶叶烘焙【技术领域】；它包括炭发热柜、盛炭柜、导热气管、运风装置、放热气管、烘焙柜体以及废热回收管，炭发热柜的顶部具有一体成型的集热罩，导热气管的两端分别连接在集热罩和运风装置内，放热气管设置于烘焙柜体内，放热气管上具有密集的放热孔，放热气管的一端伸出烘焙柜体外并连接至运风装置上，烘焙柜体内放置有茶叶，烘焙柜体上安装有一电控板，该电控板可检测烘焙柜体内部的温度；废气回收管的一端连通至烘焙柜体内，其另一端连通至炭炭发热柜内部；本实用新型的有益效果是焙柜体内部的温度可随时进行调节，茶叶可在同一温度下进行烘焙，使得每次生产的茶叶的品质保持一致，口感极好，可规模化的进行生产。

发明者：林福南

公开日： 2015年1月21日

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烘焙

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提香

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木炭

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茶叶

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制造
一种带热风管式茶叶烘焙的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型为一种带热风管式茶叶烘焙机，包括一箱体，箱体上设置有箱门及控制各电气元件的电控箱，箱体中设有烘焙室，烘焙室顶部为集风区，所述箱体中还设有送风区、回风区，送风区位于烘焙室后方且通过送风板与烘焙室隔开，送风板上安装有若干分层布置的热风管，每根热风管上设有若干交错布置的气孔，所述热风管与送风区相连通，回风区位于烘焙室左右两侧且与集风区相连通，所述烘焙室左右侧为回风板，回风板将烘焙室与回风区隔开，所述回风板上设有若干分层布置的出气孔。本实用新型由送风区将热风通过热风管送入烘焙室，对分置各层的茶叶进行烘焙，其优点是布局合理，使箱体内各层温度均匀，烘焙效率高、加工成本低、产品质量好。

发明者：郑钦炎

公开日： 2014年10月22日

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烘焙

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管式

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热风

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茶叶

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制造
一种由气流喷雾烘焙工艺生产的奶粉专用原料及制备方法

专利

专利摘要：

发明者：谢技

公开日： 2010年8月18日

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烘焙

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喷雾

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奶粉

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气流

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工艺

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生产
烘焙点心类食品制作方法

专利

专利摘要：

发明者：石田悠记

公开日： 2011年8月3日

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烘焙

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类食品

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点心
一种咖啡豆烘焙机用烘焙箱结构制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种咖啡豆烘焙机用烘焙箱结构，包括箱体，箱体由内金属箱、外金属箱及内金属箱、外金属箱之间的隔热保温层密封构成，内金属箱内部涂有耐磨层、感热层。本实用新型结构设计合理，通过在内金属箱和外金属箱之间密封有隔热保温层，同时在内金属箱内壁涂有耐磨和感热材料提高了烘焙箱的温度控制的稳定性。

发明者：李惠芝

公开日： 2012年9月12日

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烘焙

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机用

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咖啡豆

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结构
一种烘焙机用接料冷却结构制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种烘焙机用接料冷却结构，包括筒体，筒体中部倾斜安装有隔板，隔板上设有数个均匀分布的气孔，隔板上方的筒体侧壁上开有出料口，出料口外壁上固定有出料槽，出料槽对侧的筒体沿口安装有进料槽，隔板下方的筒体安装有风扇，风扇的风向沿筒体轴线方向。本实用新型结构设计简单合理，通过在筒体的下部安装有风扇，风扇正对隔板进行吹风，能够快速方便的进行冷却，达到初步冷却效果。

发明者：李惠芝

公开日： 2012年9月12日

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机用

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接料

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烘焙

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冷却

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结构
一种咖啡豆用烘焙机制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种咖啡豆用烘焙机，包括机架，机架上安装有燃气炉，燃气炉出口端安装有匀火板，匀火板上端安装有烘焙箱，烘焙箱内安装有转筒，有转轴贯穿转筒，转轴一端与电机输出轴相联接，转轴与转筒固定成一体，转筒内壁设有螺旋叶片，有进料管道，进料管道下端穿过烘焙箱的侧壁与转筒相连通，进料管道上端设有进料斗，进料管道与进料斗之间转动安装有隔料板，进料管道下方的烘焙箱上开有与转筒相连通的出料槽，进料管道对侧的烘焙箱侧壁下部设有与转筒相连通的排烟筒，排烟筒上部通过烟道与进料管道相连通，烟道上一端安装有鼓风机。本实用新型结构设计新颖合理，热量传导均匀，烟气循环供热，提高了咖啡豆的烘烤质量。

发明者：李惠芝

公开日： 2012年9月12日

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咖啡豆

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烘焙
一种咖啡豆烘焙机用烘焙结构制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种咖啡豆烘焙机用烘焙结构，包括箱体，箱体由内金属箱、外金属箱及内金属箱、外金属箱之间的隔热保温层密封构成，内金属箱内部涂有耐磨层、感热层，箱体内转动安装有转筒，有转轴贯穿转筒和箱体，转轴与转筒内壁通过支杆固定成一体，转筒设有一体成型的叶片，叶片上设有数个均匀的气孔。本实用新型结构设计合理，通过在内金属箱和外金属箱之间密封有隔热保温层，同时在内金属箱内壁涂有耐磨和感热材料提高了烘焙箱的温度控制的稳定性，此外转筒内部结构设计有助于提高搅拌及热气流的流动一致性。

发明者：李惠芝

公开日： 2012年9月12日

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烘焙

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机用

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咖啡豆

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制作

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结构
设置蜂鸣器的板栗烘焙的制造方法

专利

专利摘要：设置蜂鸣器的板栗烘焙机，属于栗子烤制加工设备领域。其特征在于包括烘焙机本体，在烘焙机本体上设置两个以上的烤室，在烤室上安装箱门，在烤室内设置加热管；在烘焙机本体上安装蜂鸣器，蜂鸣器包括报警装置和控制装置；控制装置分别连接控制定时器、控温器和箱门封闭检测器；当到达定时时间、或温度超标、或烤制状态时箱门未关闭，控制装置能够启动报警装置发出报警声。通过蜂鸣器，能对烘焙机本体的烤制作业的定时、定温和箱门开关进行监控，不但能够做到精准把握火候和时间，而且能够防止在烤栗子过程中，由于箱门未关严造成的热量散失和烤制失误。

发明者：张泽林, 陈妍君, 赵衍标

公开日： 2015年1月14日

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蜂鸣器

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烘焙

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板栗

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设置

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制造
一种恒温栗子烘焙的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种恒温栗子烘焙机，属于烘焙设备【技术领域】，其包括电源输入端口和电热管，其特征在于在电源输入端口和电热管之间加入温度自控表和交流接触器，交流接触器控制电热管与电源输入端口的通断，温度自控表自动根据电热管的温度控制交流接触器工作状态。此种烘焙机可以使得温度自控表自动根据电热管的温度控制交流接触器的通断，从而实现电热管的电源控制，继而调整电热管的发热时间，使其最终的发热程度基本维持在温度自控表的预期设定值，达到控制烘箱温度的目的，实现栗子的恒温烘焙。

发明者：张泽林, 陈妍君, 赵衍标

公开日： 2015年1月14日

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烘焙

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恒温

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栗子

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制造
设置多层烤盘的板栗烘焙的制造方法

专利

专利摘要：设置多层烤盘的板栗烘焙机，属于栗子烤制加工设备领域，具体涉及一种设置多层烤盘的板栗烘焙机。其特征在于包括烘焙机本体，烘焙机本体上设置一个以上的烤室，在每个烤室内设置两层以上的托架，每层托架上放置一个以上的烤盘，在每层托架下方设置一组加热管。本实用新型在使用时，栗子可以平铺在每个烤盘内进行烤制，栗子单层铺开均匀受热，不但烤制质量能够保证，而且一次加工量大，能够满足商业化需求。

发明者：张泽林, 陈妍君, 赵衍标

公开日： 2015年1月14日

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烤盘

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烘焙

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板栗

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多层

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设置

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制造
一种茶叶烘焙提香房制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种茶叶烘焙提香房，该茶叶烘焙提香房包括烘焙房本体，设置在烘焙房本体的底部的电加热装置，与电加热装置相连的控制中心，设置在烘焙房本体的外部的太阳能集热器，烘焙房还设置有用于调节电加热装置的升降机构，与太阳能集热器相连的热泵送风机，热泵送风机的输出端连接到烘焙房本体的热风道；烘焙房还设置有排湿管道，排湿管道通过排湿阀、排湿口相连到外界；太阳能集热器、热泵送风机、加湿器、排湿阀、余热阀相连到控制中心；烘焙房还设置有与控制中心相连的电子测温机构和电子测湿机构；本实用新型不仅热能利用效率高、节能环保无污染，而且智能化程度高，运行安全可靠，具有很高的推广价值。

发明者：田兰, 田迎春, 邝加会, 田迎贵, 田野

公开日： 2014年10月22日

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烘焙

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提香

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茶叶
用于烘焙黑米的数显式恒温烘箱制作方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及一种用于烘焙黑米的数显式恒温烘箱，包括数显式恒温烘箱；在所述的数显式恒温烘箱内设置三层不锈钢网片架；所述的不锈钢网片架的底部采用80目的不锈钢网片；在不锈钢网片架的两侧分别安置2个把手；本实用新型的有益效果是使颗粒较小的黑米在数显式恒温烘箱内分三层进行每层7分钟的烘焙，令黑米在经过这种烘焙后，味道馨香浓郁，又不会造成黑米过度熟化而使黑米粉颜色由紫变灰。

发明者：顾国荣

公开日： 2011年9月7日

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烘箱

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数显式

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黑米

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烘焙

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恒温

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用于
一种茶叶烘焙机制作方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及一种茶叶烘焙机。所要解决的技术问题是提供的烘焙机具备箱体内温度均匀、烘焙产品质量好，并且烘焙效率高、节能环保以及结构简单、布局合理的特点。技术方案是一种茶叶烘焙机，包括一箱体，箱体上设置有箱门以及控制各电气元件的电控箱，其特征在于箱体内腔中设有一可转动的搁放茶叶用的筛架；所述箱体的上部设有通过进风道依序连通的进风口、热传导器吸热管、由电机带动的风机、发热器以及设置在箱体一侧的制有吹风口的热风腔；箱体的上部还设有通过出风道依序连通的出风口、热传导器放热管以及设置在箱体内腔顶端的用于抽取湿风的抽湿口。

发明者：黄春池

公开日： 2012年1月11日

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烘焙

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茶叶
一种利用锅炉废热的面包烘焙设备制作方法

专利

专利摘要：本新型公开了一种利用锅炉废热的面包烘焙设备，由底座、烟道及烘焙室构成，底座包覆在烟道外侧，且在烟道与底座内壁之间“冂”字型导热体，烘焙室安装于底座上，所述烘焙室由壳体、滑道及加热室构成，加热室为由底板及侧板构成的矩形腔体，其底板下表面设滑轮，且通过滑轮与滑道滑动连接，侧板外表面设置至少一个拉手，底座及烘焙室壳体外表面均设保温层。本新型结构简单，使用方便，可利用锅炉尾气经过热交换器后的余温对面包进行烘焙，从而进一步提高了锅炉尾气剩余能量的回收及利用率，减少了资源浪费，有效降低了企业生产能耗。

发明者：邓华伟

公开日： 2015年2月18日

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废热

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烘焙

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锅炉

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面包

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设备

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利用
改进的烘焙机制作方法

专利

专利摘要：改进的烘焙机，设本体、烘焙室、进料盖、前盖、后盖、风扇、气网板、冷却装置及控制装置，本体上方设具有电热管及转轴的烘料室，上方设具有过滤棉的气网板，下方与其相连处另设可抽出的废渣板和散热风扇，本体位于烘焙室一侧设具有电磁阀的挡板，本体下方中央设供马达及其轴心凸出的具有孔洞的凹处，凹处设冷却装置，冷却装置由冷却盘及托盘构成，本体设电控制装置，烘焙室前方设拆卸组装的前架板和前盖，后方设内置风扇并具网孔的后盖和风扇座，其间缺口内设滤网，烘焙室上方设有进料口，进料口设进料盖，其可快速清理烘焙室，将内部废气强制吸出，能过滤油气与微粒，减少环境污染，加速成品冷却速度，提高烘焙物料质量，可防止物料外喷或挤出，操作使用安全。

发明者：苏永森

公开日： 2003年5月28日

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烘焙

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改进
便携式烘焙的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种便携式烘焙机，包括鼓风机、烘焙桶和加热装置，烘焙桶的一端与鼓风机的出风口相连通，烘焙桶的另一端设有过滤装置，加热装置设在鼓风机的出风口处。本实用新型中的鼓风机的出风口与烘焙桶的一端相连通，因此，从出风口出来的风经过加热装置的加热后变成热风，热风进入到烘焙桶中，对烘焙物进行烘焙，同时，因热风在吹动的过程中，可以将烘焙物中的杂质从过滤装置中吹出，从而达到去除杂质的功能，可以在烘焙的同时去除杂质，而不需要使用其他的筛选装置来筛选杂质，烘焙和杂质筛选设在一起，方便携带和使用。

发明者：温志明

公开日： 2015年4月1日

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烘焙

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便携式

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制造
一种茶叶烘焙装置制造方法

专利

专利摘要：本实用新型公开一种茶叶烘焙装置，包括烘焙箱体，烘焙箱体内底部摊铺有一导热炭灰层，导热炭灰层中埋设有发热体，导热炭灰层上方设有用于置放茶叶的焙笼。在炭灰中埋设干烧电热管，本质上是利用电热产生热量对茶叶烘焙，使得烘焙效率达到机焙的效率，同时干烧电热管产生的热在热传导过程中通过导热炭灰层，会将炭中特有的香味带到茶叶，使茶叶具有碳焙茶叶的香味；此外这种加热方式与木炭烘烤相比，木炭利用率高，加热过程不会产生一氧化碳有害气体；热量通过导热炭灰层后通过烘焙室空气传导至焙笼，温控器实时监测烘焙室内空气温度，超过预设温度通过指示灯产生预警，有效保证恒温烘焙，保障了茶叶的品质；石棉板有效隔绝热量的散失。

发明者：廖翌祖, 陈维森

公开日： 2014年12月3日

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烘焙

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茶叶

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装置

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制造
一种绞股蓝茶烘焙装置制造方法

专利

专利摘要：本实用新型一种绞股蓝茶烘焙装置，涉及茶叶加工设备，提出一种结构简单、方便使用的绞股蓝茶烘焙装置。烘焙装置包括滚筒，在滚筒上设置有进料口和进料口门，其要点是在滚筒的内壁上设置有斜齿，所述的斜齿焊接在滚筒内壁上，斜齿的根部为直杆，齿端为尖体；在滚筒同一端还设置有进气孔和三个排湿孔，进气孔设置在滚筒端部的中间，三个排湿孔环绕进气孔等间距设置；排湿孔的孔径是进气孔孔径的1/3——1/2。本烘焙装置使烘焙的物料自动抖散，易于收集，烘焙排湿顺畅、效率高，提高茶叶质量，降低生产成本。

发明者：黄国成

公开日： 2014年12月10日

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绞股蓝

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烘焙

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装置

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制造
一种绞股蓝茶热风烘焙装置制造方法

专利

专利摘要：本实用新型一种绞股蓝茶热风烘焙装置，涉及茶叶加工设备，特别是一种绞股蓝茶热风烘焙装置，提出一种结构简单、方便使用的绞股蓝茶热风烘焙装置。该装置由热风炉和滚筒构成，其要点是所述热风炉由热能交换装置和燃烧装置构成；所述滚筒内壁上设置有斜齿，所述斜齿是多个纵横排列焊接在滚筒内壁上；所述热风炉的热能交换装置的出风管与所述滚筒的进风管连通。本实用新型烘焙装置风升温快，出风温度高，烘焙的滚筒内壁设置斜齿，被烘焙的物料容易挑开分散，也容易脱落收集，使烘焙的物料自动抖散，提高烘焙效率，提高茶叶质量，降低生产成本，并且制作成本低，易于推广。

发明者：黄国成

公开日： 2015年3月11日

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绞股蓝

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烘焙

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热风

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装置

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制造
改进的烘焙机制作方法

专利

专利摘要：本实用新型提供一种改进的烘焙机，其本体下方设有散热盘，底座内设有具有轴心的马达，马达上方设有盛屑盘，马达轴心穿出盛屑盘中央，盛屑盘上方设有具有盘孔和剥杆的散热网盘，底座上设有容置风扇的孔位，其上方的盛屑盘设有通孔，并在其上设有网体，以通过风扇吹送风力，对散热网盘内的豆类物品冷却降温，其可使烘焙后的豆类物品快速散热，让豆类物品能够保留原有味道，同时提高烘焙豆类物品的质量，其散热盘结构稳固确实，避免剥杆失灵的故障，使用效果理想。

发明者：苏永森

公开日： 2003年10月15日

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烘焙

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改进
简易快速烘焙模具制作方法

专利

专利摘要：简易快速烘焙模具是模具本体组成，模具本体的两端头分别设有固定座，固定座内均设置有旋转轴；模具本体是由上模具与下模具组合而成，并且上模具与下模具之间通过两端设置的旋转轴连接起来；上、下模具内分别设有电加热管，该电加热管与上、下模具安装设置的加热块相连接；上、下模具内分别设有若干蛋糕模型凹槽，并且该上、下模具设置的蛋糕模型凹槽的位置及数量分别一一相对应设置而成；本实用新型模具结构小巧轻便，操作简单，可快速实现现场烘焙，现场买卖消费的需求，并且成本低，可大大满足个体经营者使用，实用性强。

发明者：黄俊铭

公开日： 2015年1月7日

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烘焙

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模具

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简易

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快速
简易快速烘焙的制造方法

专利

专利摘要：简易快速烘焙机是由机架、并列固定在机架上端的一组或一组以上烘焙模具组成，机架的侧边上通过滑杆支撑设有搁置面板，该滑杆在滑槽内进行滑动即可实现搁置面板的折叠与伸展，烘焙模具内分别设有电加热管，机架内设有与电加热管相连接的控制面板；本实用新型结构小巧轻便，操作简单，可快速实现现场烘焙，现场买卖消费的需求，并且成本低，可大大满足个体经营者使用，实用性强。

发明者：黄俊铭

公开日： 2015年1月7日

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烘焙

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简易

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快速

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制造
烘焙模具组合制作方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及一种改进的烘焙模具组合，包括涂有防粘层的金属片制的板，其具有用于增加所述板的刚度的卷曲边缘，板上冲有多个用于容纳杯形模具的孔，各个孔的内缘进一步形成了向上的环形凹槽，以用于容纳匹配模具的向下的环形轮缘；多个硅胶杯形模具，每个模具均具有向下的环形轮缘以便插入所述向上的环形凹槽中，从而形成可拆卸的连接，围绕所述轮缘布置不连续的凸棱，以使轮缘与凹槽之间紧密；轮缘与凹槽都具有4°的匹配锥度；凸棱宽1毫米并且从轮缘表面突出0.4毫米。本硅胶模具可以轻易地在金属板上组装/拆卸，从而扩大了全部部件的可用性。

发明者：王泽培

公开日： 2010年8月25日

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烘焙

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模具

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组合
设置弯折烟道的板栗烘焙的制造方法

专利

专利摘要：设置弯折烟道的板栗烘焙机，属于栗子烤制加工设备领域。其特征在于包括烘焙机本体，在烘焙机本体上设置两个以上的烤室，在烤室后部设置排烟口，排烟口连接排烟弯管，排烟弯管的弯折角度为45-90度。生栗子在烤制时的湿气能通过排烟弯管直接排出到外界，方便栗子的烤制，不会发生湿气太大导致栗子闷熟的现象，制得的栗子内果喷香，表皮硬脆，方便剥食。排烟弯管的弯折角度为45-90度，能防止热气直接喷出，对人体和周围物品造成热伤害。

发明者：张泽林, 陈妍君, 赵衍标

公开日： 2015年1月14日

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弯折

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烘焙

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烟道

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板栗

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设置

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制造
一种茶叶松包烘焙机制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种茶叶松包烘焙机，其包括机架、圆筒和控制器，控制器设在圆筒或机架上，圆筒固定在机架上，圆筒内设有一个相对其转动的筛筒，圆筒两端分别设有支架，支架上设有滚动轮支撑在筛筒上，筛筒一端连接有驱动电机，驱动电机与控制器电连接，所述筛筒另一端通过输风管连接鼓风机，输风管内设有加热器，鼓风机、加热器分别与控制器电连接。本实用新型的茶叶松包烘焙机，不仅可以实现对茶叶的松包，还可以实现对茶叶的烘焙，减少了加工工序，提高了生产效率；鼓风机及输风管中的加热器的耗电量与烘焙机相比，大大节省了用电量，降低了生产成本；同时，采用边松包边加热的方法，使茶叶受热更均匀，从而使茶叶颜色更鲜绿。

发明者：刘加祥

公开日： 2012年5月9日

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松包

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烘焙

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茶叶
茶叶红外线往复烘焙机制作方法

专利

专利摘要：茶叶红外线往复烘焙机，属茶叶加工机械技术领域。其由角铁构成底座支架(5)，底座支架上端面上前后平行的两根角铁形成轨道(4)，底座支架中部的下方设有由圆筒座和红外线加热板构成的红外烘焙器，红外线加热板(3)置于圆筒座(2)内；红外烘焙器左右两边的底座支架轨道上分别对称设有方形框的移动支架(12)，方形框移动支架的四边角分别连接安装有与底座支架轨道配合的滑轮(8)；移动支架上分别层叠由圆盘框架、十字形轴和滑轮构成的旋转支架，十字形轴(13)的轴端分别连接安装有与圆盘框架(10)配合的滑轮(9)。既方便了茶叶的烘焙、冷却、翻动，减轻了劳动强度，又避免了传统人工炭火烘焙所造成的木炭资源的损耗和环境污染，还提高了生产效率。

发明者：张传国, 方雪松, 曾雪鸿, 杨帆, 王涛, 胡俊

公开日： 2012年5月30日

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