专利名称：多功能烘焙器的制作方法家用烤箱和全自动面包机都是受到广泛欢迎的家用厨房电器，现在的全自动面包 机具有多功能发展趋势，不仅能通过搅面、发酵、放酸、烘烤、保温全自动制作面包，还能通 过半自动过程烘烤出各种形状的面包。但是随着厨房电器的增多和厨房空间的有限，一种 能够完全融合烤箱和面包机功能的多功能烘焙器将受到消费者的欢迎。中国专利文献号 CN2257692Y于1997年7月16日公开了一种带有烤箱功能的自动面包机，它包括一个带门 的箱体、电脑控制板、面包桶、烤架、电机等必要部份，该结构的面包桶通过打开炉腔的前门 取出或装入。但是传统的面包桶的都是上置的提手，这样面包桶在箱体内取出或装入的过 程中操作不是很方便，需要进一步完善改进。
图1为本实用新型的多功能烘焙器的结构示意图。图2为图1中的剖视图。图3为面包桶组件的结构示意图。图4为图3的分解结构示意图。图5为面包桶组件与箱体的连接结构示意图。图6为图1中面包桶组件替换为烤架组件的结构示意图。图中1为前门，2为箱体，2. 1为烤架槽，3为发热元件，4为电脑控制板，5为烤架 组件，6为搅拌传动系统，7为面包桶组件，7. 1为搅拌叶，7. 2为面包桶，7. 3为搅拌轴，7. 4 为桶座，7. 5为把手，8为电机，9为底板，9. 1为卡座，9. 2为卡簧。
以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。参见
图1-图6，本多功能烘焙器，包括前侧设置有前门1和电脑控制面板4的箱 体2，箱体内设置有可替换的面包桶组件7或烤架组件5，其面包桶组件7的前侧设置有方 便其在箱体的取出和装入的把手7. 5。面包桶组件7包括面包桶7. 2和设置在面包桶底部的桶座7. 4，面包桶7. 2内设置 有两个搅拌机构，把手7. 5通过铆接固定在面包桶7. 2的前侧(见图3)。桶座7. 4前侧下 部边缘设置有凸缘，侧壁还设置有卡口。搅拌机构包括搅拌叶7. 1和搅拌轴7. 3，搅拌叶7. 1位于面包桶7. 2的底部，搅拌 轴穿过桶座7. 4并伸进面包桶7. 2与搅拌叶7. 1连接。搅拌轴7. 3与桶座7. 4之间还设置 有密封件和轴承件。参见图2，箱体2的电气腔下部设置有电机8 ；箱体烹饪腔的上部和下部设置发热 元件3，烹饪腔的底部对应面包桶组件7设置有底板9，烹饪腔左右两侧的侧壁上对应烤架 组件5设置有烤架槽2. 1，两者之间可滑动(见图6)。底板9上对应桶座7. 4的凸缘设置 有卡座7. 1，对应桶座7. 4的卡口设置有卡簧9. 2 ；面包桶组件通过卡座9. 1与卡簧9. 2来 固定在烹饪腔内(见图5)。底板9底部设置有搅拌传动系统6连接搅拌叶组件和电机8。 箱体2上的电脑控制板4通过程序的设计可实现全自动面包机所完成各种面包自动制作过 程，同时也可通过程序设计自动控温来烘烤其它形状的面包或各种食物，以实现烤箱的功 能。