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面包机的面包桶组件结构制作方法

专利

专利摘要：一种面包机的面包桶组件结构，面包桶组件设置于机身内，面包桶组件包括底座组件，和设有搅拌结构的面包桶，底座组件设置于面包桶的下部，面包桶内设有可提取面包的面包网架部件；面包网架部件包括底架，底架的两侧设置有可拆装的提手。提手与底架为一体设置或分体设置；面包桶的内壁对应面包网架部件的位置设有凹槽，提手与底架嵌入凹槽内，提手的两端为弯折状，其一端设有勾扣，底架对应提手的位置处设有拱形的凸起，形成一扣位；提手上的勾扣穿过凸起，与之扣合固定。提手的另一端设有隔热套管。本实用新型的结构与工艺均较为简单合理，无需加大现有的包装尺寸，便于加工生产和包装运输，同时其具有制造较低和操作简单的特点。

发明者：梁炳锋, 郭建刚

公开日： 2011年2月9日

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面包机

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组件

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面包

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结构
高膳食纤维糯麦发酵面包及其生产方法

专利

专利摘要：

发明者：刘彬, 刘海燕, 姚远, 王凤, 王晓艳, 许冬宁, 贾春利, 郑建仙, 黄卫宁

公开日： 2012年4月18日

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糯麦

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膳食

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发酵

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面包

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纤维

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生产
面包制造机制作方法

专利

专利摘要：

发明者：李钟旭, 李泰旭, 成翰俊, 朴在龙

公开日： 2004年1月21日

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制造机

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面包
一种拆分面包的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种拆分面包机，包括主架和拆分主体，所述的主架上设有面包袋出口，所述的拆分主体位于主架上，包括电机、顶盖、挡片、叶片、刀片、旋转轴和底盖，所述的顶盖的一端设有面包进口，所述的旋转轴上设有刀片、叶片和挡片，端部设有皮带轮，皮带轮通过皮带与电机连接，由电机带动旋转拆分粉碎面包，面包袋由刀片拆开并经旋转轴螺旋旋转后经面包袋出口流出，面包由叶片螺旋旋转粉碎从底盖掉落。本实用新型拆分面包机具有结构简单、效率高、自动拆卸面包袋和面包粉碎均匀的优点。

发明者：廖日华

公开日： 2015年1月21日

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拆分

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面包

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制造
面包·糕点用米粉组合物、米粉面包·糕点及其制造方法

专利

专利摘要：

发明者：福盛幸一

公开日： 2004年1月14日

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米粉

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面包

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糕点

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组合
制面包机及其控制方法

专利

专利摘要：

发明者：权龙铉, 任铜彬, 李章雨

公开日： 2004年1月21日

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面包机

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控制
新型高膳食纤维法式发酵面包及其生产方法

专利

专利摘要：

发明者：刘海燕, 姚远, 张峦, 王凤, 王晓艳, 贾春利, 郑建仙, 金卫泽, 黄卫宁

公开日： 2012年6月27日

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法式

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膳食

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发酵

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面包

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纤维

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新型
全自动面包的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型提出了全自动面包机，包括机架，按加工顺序机架上依次设置有蒸气发生装置和挤料斗，蒸气发生装置和挤料斗下方设有送料装置，送料装置上设有面包模板，机架上固定有烘烤炉，送料装置穿过烘烤炉，送料装置尾端设有剥落杆，送料装置包适驱动电机、主动轮、从动轮和输送带，驱动电机与主动轮传动连接，输送带设置在主动轮和从动轮上，主动轮和从动轮与机架转动连接，面包模板上设有若干面包凹槽，挤料斗包括料斗和挤出头，挤出头固定在料斗下方。本实用新型的优点在于自动化程度高峰，不需要人工参与，并且可大量生产，生产效率高。

发明者：张河云

公开日： 2014年10月15日

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全自动

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面包

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制造
带热风循环的面包机制作方法

专利

专利摘要：一种带热风循环的面包机，在通用面包机的烤箱外侧，安装循环装置，循环装置空气流通口紧贴烤箱的进出风口安置。循环装置由风扇、风道壳构成，风扇装在风道壳内，风道壳的空气流通口紧贴烤箱的进出风口安置。烤箱的进出风口开设于烤箱的壳体壁上。循环装置内的风扇使烤箱内热空气形成环流。本实用新型能使烤箱中的面包桶均匀受热，面包桶出来的面包烧色均匀，本实用新型方便实用，具有良好的应用前景。

发明者：王冬雷

公开日： 2002年12月4日

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面包机

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热风

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循环
盘型面包机上的切馅儿装置制作方法

专利

专利摘要：本实用新型提供一种具有对在和好的面中加入奶油或馅儿等并加热烧成的面包机的构造不进行太大的改变，在像‘枫叶形’或者‘圆形’面包一样不是完全是球形的，而是板形的面包里扩大所加入的馅儿的填充范围，在吃的时候，能品味到面和馅儿混合的固有原味儿那样地把要加入到和好的面里的馅儿切成圆盘形，在一定时间内正确地落下到模具上的供馅儿装置的、面包机。

发明者：朴栋佑

公开日： 2003年3月12日

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面包机

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盘型

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馅儿

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装置
双搅拌面包机的传动机构制作方法

专利

专利摘要：一种双搅拌面包机的传动机构，包括面包机底座、底座板、传动轴、电机、传动机构，在电机轴上装有一个主动轮，主动轮通过同步传输装置与传动轴上的大皮带轮连接，传动轴上装有一大皮带轮和一个齿轮，同时转动，再和另一传动轴上的齿轮啮合传动，从而带动双搅拌棒沿不同方向转动而搅面。本实用新型传动结构紧凑，装配方便，两搅拌棒转动方向相反搅面效果更好。

发明者：王冬雷

公开日： 2003年7月16日

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面包机

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搅拌

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传动

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机构
用于生产包含水果干的面包的方法

专利

专利摘要：

发明者：

公开日：

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面包

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水果

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包含

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用于

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生产
面包机制作方法

专利

专利摘要：本实用新型提出一种面包机，包含一由电热材料制成的加热单元，一用于容置所述加热单元的壳体，其特征在于加热单元，包含一个底座和至少一个加热片，加热片安装于所述底座上；壳体包含一腔体，供所述加热单元容置。本实用新型的有益效果如下本面包机体积小，使用方便，且使用成本低。

发明者：王娜

公开日： 2011年4月27日

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面包机
一种红茶粉面包的生产工艺制作方法

专利

专利摘要：

发明者：陈文辉

公开日： 2012年6月27日

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红茶

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生产工艺

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面包
一种绿竹笋膳食纤维面包的制备工艺制作方法

专利

专利摘要：

发明者：陈文辉

公开日： 2012年6月27日

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竹笋

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膳食

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面包

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制备

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纤维

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工艺
一种电加热面包机制作方法

专利

专利摘要：一种电加热面包机，包括烤箱，烤箱内设有面包桶，面包桶的外侧设有电热管，该电热管折弯成至少两层，并且环绕在面包桶外侧。本实用新型面包机在烤箱内侧采用单根电热管折弯成上下双层乃至多层加热，保持烤箱内温度均匀，面包均匀吸收热量，烤制出来的面包色泽匀称，颜色统一。

发明者：付振军, 曹国良, 王本新, 蔡才德

公开日： 2010年3月10日

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面包机

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电加热
一种具有双层视窗屏的面包机制作方法

专利

专利摘要：一种具有双层视窗屏的面包机，包括外壳体，外壳体的上部设有上盖，上盖设有便于观察的视窗屏，视窗屏为双层结构，由上视窗屏、下视窗屏组成，并且上视窗屏、下视窗屏之间衬有隔热垫。本实用新型结构合理简单，使用方便，效果好。上下两层视窗屏之间通过隔热垫隔热，确保上层视窗屏的上表面温度不会过烫，从而消除了烫伤使用者的安全隐患，安全可靠。

发明者：付振军, 曹国良, 王本新, 蔡才德

公开日： 2010年5月12日

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面包机

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视窗

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双层

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制作

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具有
一种旋卡式面包机制作方法

专利

专利摘要：一种旋卡式面包机，包括面包桶、底座，面包桶的底部设有用于与底座连接的桶座，底座上设有卡槽，桶座上设有与该卡槽相匹配的凸台；卡槽的底端向一侧凹进，形成限制凸台向上移动的限位处。本实用新型将面包桶组件旋转插入底座，面包桶组件旋转方向与工作时搅拌方向一致。面包桶组件旋转到位后，铆在桶上的桶座靠与其相配合底座上的弹性片上下牢牢顶紧，这样面包桶上下左右都无法窜动，解决了目前面包机的面包桶容易脱落的问题。其结构简单合理，使用方便，效果好，安全可靠。

发明者：付振军, 曹国良, 王本新, 蔡才德

公开日： 2010年1月27日

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面包机

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卡式
一种面包自动分片并烘烤的多士炉制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种面包自动分片并烘烤的多士炉，它包括炉箱、炉腔、面包托架、加热装置和电动装置，所述炉腔位于炉箱内，所述面包托架横向贯通架设在炉箱上，且位于所述炉腔的底部，所述炉腔由开放式的用于储放多层面包的左腔室和用于加热面包的右腔室组成，所述的左腔室和右腔室相贯通，所述的加热装置位于右腔室内，所述的多士炉还具有能够将左腔室中储放的多片面包中位于最下层的一片面包和上部的面包分离的分片架以及将分离出来的面包送入右腔室的刮板。本实用新型可不间断的连续工作，其具有操作简单、方便小巧、适合人口较多的家庭或家庭聚会等人多时使用的特点。

发明者：杨碧连

公开日： 2011年4月6日

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多士

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分片

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烘烤

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面包

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自动
一种烤面包装置制作方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及一种烤面包装置，包括用于放置面包片的面包片放置单元、用于发出热量烘烤面包片的发热单元以及装置本体，所述发热单元包括控制装置和与控制装置连接、受到控制装置控制的发热体，所述发热体设置于所述面包片放置单元两侧，所述发热单元和所述面包片放置单元均位于所述装置本体内，所述装置本体上还设置有用于观察面包片的烘烤程度的观察窗。实施本实用新型的烤面包装置，具有以下有益效果由于在上述装置本体上设置有透明的观察窗，所以使用者可以从外部观察到面包片的烘烤程度，因此，烤出的面包片的干、脆程度不会有偏差，且使用方便。

发明者：奚立峰

公开日： 2011年6月15日

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烤面包

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装置
一种面包机制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种面包机，其具一本体，本体内设电热组件，门组件设于本体两侧，每个门组件与本体之间还包括一侧门隔热板，安装于面包机侧门朝向本体的一侧并随侧门一起运动；一用于固定食物架的支架，设于所述侧门隔热板朝向本体的一侧；一用于装载面包等食材的食物架，其可拆卸地设于所述支架内；以及两个压缩弹簧，每个压缩弹簧其一端设于所述支架上，另一端顶于所述侧门隔热板上。本实用新型使消费者在正常使用两侧边烘烤甜甜圈(Bagel)、英式松饼等时，手放取甜甜圈(Bagel)、英式松饼等的操作更便捷，并且不会被相关部件烫到；食物架易拆装，让消费者在使用后方便清洗食物架的屑盘。

发明者：蔡坤谕

公开日： 2011年2月2日

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面包机
一种芹菜面包的制备方法

专利

专利摘要：

发明者：张路

公开日： 2012年7月4日

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芹菜

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面包
一种桑叶粉面包的制备方法

专利

专利摘要：

发明者：张路

公开日： 2012年7月11日

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桑叶

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面包
烤面包炉制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种烤面包炉，旨在提供一种结构简单、成本低、使用安全、不发生小面包弹飞情况、容易取出面包的烤面包炉。本实用新型采用的实施方案是一种烤面包炉，包括外壳(1)、底座(2)、固定设置在所述底座(2)上的机芯组件，所述机芯组件包括反光罩(10)、设置在所述反光罩(10)内的发热装置、与所述反光罩(2)进行固定连接的导轨(14a、14b、14c)、与所述导轨(14a、14b、14c)滑动配合的面包托盘(5)，所述面包托盘(5)上还设置有面包夹(9)。

发明者：张北, 黄发喜

公开日： 2011年3月2日

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烤面包
肉松蛋皮面包制皮机制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种肉松蛋皮面包制皮机，它包括支架(8)，其特点是在支架(8)上设输送带床(6)、定长切刀(10)和输送带电机(7)，输送带电机(7)带动输送带电机(7)和定长切刀(10)旋转；在支架(8)的后部设加热铝滚筒(3)，电动机(5)与链轮(4)连接，在支架(8)后端设接浆斗(2)，接浆斗(2)紧贴加热铝滚筒(3)，接浆斗(2)通过漏斗输浆管(13)与漏斗(1)连接；在加热铝滚筒(3)与输送带床(6)之间设中分刀(11)；以加热滚筒制皮，用中分刀和定长切刀切割，用输送带传送，其效率高，工时短，设备结构简单，能耗低，卫生好，并且安全性能好。

发明者：林建, 阮桂强, 阮桂旺, 阮胜峰

公开日： 2011年12月14日

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蛋皮

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制皮机

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肉松

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面包
一种面包醒发箱制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种面包醒发箱，包括箱体，该箱体包括侧壁、顶壁、底壁、前门、醒发架及控制装置；其中，所述侧壁、顶壁、底壁相互连接，形成一醒发面包的醒发空间；所述前门与侧壁活动连接，前门设有透明观察窗；所述醒发架置于醒发空间内，用以放置面包；所述控制装置位于顶壁前端；其特征在于所述侧壁之内侧设有若干紫外光灯，该紫外光灯与控制装置电性连接；所述前门内侧设有电动雨刷装置，该电动雨刷装置与控制装置电性连接，并可刷掉透明观察窗上的雾水。本实用新型能杀灭箱内对人体健康有害的病毒、细菌，能减少面包内部多余细菌，能令使用者清楚地看清箱内面包醒发状态。

发明者：钟明发, 李荣峰

公开日： 2015年1月14日

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发箱

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面包
一种面包渣裹粉的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型提供一种面包渣裹粉机，主要包括机架、位于机架上的栅栏输送带、压辊、主控箱、传送装置，所述压辊位于栅栏输送带上方，且栅栏输送带上方还设有洒粉箱，栅栏输送带一端连接余粉回收装置，余粉回收装置上方设有风机，余粉回收装置下端连接一倾斜通道，洒粉箱正下方还设有一可调节翻转辊，所述传送装置包括两段水平输送带及一段倾斜状的回粉提升带，且回粉提升带两端各连接一段水平输送带。本实用新型主要对油炸类食品进行裹粉，该流程包括洒粉、压实、吹粉、及余粉回收，其代替了传统的手工裹粉，不仅提高生产企业生产效率，降低工人劳动成本，同时节省原材料，符合食品卫生要求，其方便、快捷、卫生。

发明者：曲常卫

公开日： 2014年12月10日

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面包

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制造
具有小面包架的面包烘烤机制作方法

专利

专利摘要：

发明者： S·克拉默, B·迈耶

公开日： 2007年10月31日

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小面包

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烘烤

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面包

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具有
一种利用锅炉废热的面包烘焙设备制作方法

专利

专利摘要：本新型公开了一种利用锅炉废热的面包烘焙设备，由底座、烟道及烘焙室构成，底座包覆在烟道外侧，且在烟道与底座内壁之间“冂”字型导热体，烘焙室安装于底座上，所述烘焙室由壳体、滑道及加热室构成，加热室为由底板及侧板构成的矩形腔体，其底板下表面设滑轮，且通过滑轮与滑道滑动连接，侧板外表面设置至少一个拉手，底座及烘焙室壳体外表面均设保温层。本新型结构简单，使用方便，可利用锅炉尾气经过热交换器后的余温对面包进行烘焙，从而进一步提高了锅炉尾气剩余能量的回收及利用率，减少了资源浪费，有效降低了企业生产能耗。

发明者：邓华伟

公开日： 2015年2月18日

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废热

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烘焙

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锅炉

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面包

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设备

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利用
一种烤面包机的侧门开关机构制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种用于烤面包机的侧门开关机构，它包括两个侧门、一个侧门开启锁扣装置、一个侧门闭合升降装置和一个定时电磁控制装置。通过利用升降板下压侧门转轴实现自动关门的效果，并通过按下压开门推杆借助传动杠杆的传动作用使门扣上移从而实现打开侧门的效果，实现了防止消费者直接接触侧门而烫伤的有益效果。

发明者：高上前

公开日： 2011年6月1日

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烤面包机

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侧门

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开关

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制作

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机构
用于烘烤面包的设备制作方法

专利

专利摘要：

发明者： S·范德梅尔, A·P·J·米歇尔斯

公开日： 2003年3月19日

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烘烤

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面包

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设备

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用于
用于烘烤面包的设备制作方法

专利

专利摘要：

发明者： S·范德梅尔, A·P·J·米切尔斯

公开日： 2003年3月19日

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烘烤

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面包

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设备

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用于
面包机烤盘制作方法

专利

专利摘要：一种面包机烤盘，包括面包机和烤盘，面包机包括壳体，壳体底部设置有底盖，内部设置有传动系统、烤箱体、面包桶组件，顶部设置有上盖组件和控制面板组件，其烤盘上均布有至少一个模腔，烤盘的左右两侧对称设置有盘托，烤盘通过烤架或/和烤箱体内设置的支撑部可分离地悬挂在烤箱体的内部或内侧壁上。所述烤盘通过压铸或冲压一体成型，烤盘的外缘及盘托平齐，其模腔为圆形、或椭圆形、或三角形、或长方形。所述盘托的末端竖直向下延伸出折边。本实用新型可以根据客户的不同需求提供更多不同类型模腔的烤盘，以及多种烤盘在烤箱体内的悬挂方式，以满足更多用户的不同需求，其具有结构简单合理，装配简便，操作方便，便于清洗，制作成本较低的特点。

发明者：梁炳锋, 谢春芳, 郭建刚

公开日： 2011年6月8日

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面包机

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烤盘
一种面包的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及一种面包机。它包括机架和设于机架上用于输送面包的输送装置，机架上沿输送装置的输送方向依次设有可将面包中间剖开形成填充缝的剖缝机构和可向填充缝挤入浆料的挤入机构，面包由输送装置运输经过剖缝机构被剖开形成填充缝，再经过挤入机构时，其填充缝被挤入浆料。本实用新型剖切填充缝、挤入奶油全程采用机械自动化生产制造，其结构简单、生产效率非常高、节省劳动力、节省成本。

发明者：陈丽珠

公开日： 2015年1月28日

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面包

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制造
一种烘烤设备中应用的面包烘烤器具制作方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及烘烤设备配套器具技术领域，特指一种烘烤设备中应用的面包烘烤器具。它包括有具有扣合装置、可开合的上下盖体，在上下盖体的腔体内设有凹形烘烤架，所述凹形烘烤架的顶面为放置面团的弧形凹面且其上开设有若干呈网状的冲孔，所述下盖体的底部有蓄水槽，当处于烘烤面包状态时，所述蓄水槽与呈网状的冲孔之间具有通道使得水受热所产生的水蒸气可透过所述冲孔传送到面团表面，形成蒸气薄膜。采用上述结构后，本实用新型具有结构新颖、清洗方便、烘烤面包效果好、适用各种烘烤设备的特点。

发明者：李文庆

公开日： 2010年5月12日

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烘烤

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器具

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面包

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设备

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应用