一种面包渣裹粉的制造方法 [0002]对于传统油炸类食品加工，需要在食品表面包裹一层面包渣或面粉，人们大都采用手工裹粉，将食品放入面包渣中，而后取出，对食品表面的面包渣压实，并揉捏成形，完成裹粉方便油炸。然而，对于加工企业来说，这种采用人工裹粉的方法不仅需大量用工，且效率低下、生产成本高，且通过人手进行包裹也不符合食品卫生标准。
[0003]本实用新型的目的在于针对已有的技术现状，提供一种面包渣裹粉机，以实现对食品进行全方位裹粉，提高生产效率、降低成本。 [0004]为达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案: [0005]本实用新型为一种面包渣裹粉机，主要包括机架、位于机架上的栅栏输送带、压辊、主控箱，还包括传送装置，所述压辊位于栅栏输送带上方，且栅栏输送带上方还设有洒粉箱，栅栏输送带一端连接余粉回收装置，余粉回收装置下端连接一倾斜通道，洒粉箱正下方还设有一可调节翻转辊。
[0006]所述传送装置包括两段水平输送带及一段倾斜状的回粉提升带，且回粉提升带两端各连接一段水平输送带。
[0007]所述一段水平输送带连接洒粉箱上方，另一段水平输送带位于倾斜通道下方。
[0008]所述余粉回收装置上方设有风机。
[0009]所述机架上设有刮粉装置，位于倾斜通道上方。
[0010]所述机架下方设有移动脚轮及固定支脚。
[0011]所述压辊至少有一个。
[0012]本实用新型的有益效果为:
[0013]1.自动完成食品裹粉程序，食品裹粉后表面粉末凝实，且多余粉末通过传送装置重新利用，提高生产效率、节约成本；
[0014]2.洒粉箱下方的翻转辊可对洒粉过程中的食品进行翻转，使食品全方位洒粉，可减少一道工序，提闻生广效率；
[0015]3.风机可调节风量大小，以适应不同种类食品的加工，其应用范围广。
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[0017]附图1为实用新型之主视图；
[0018]附图2为实用新型之俯视图。
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[0020]为了使审查委员能对本实用新型之目的、特征及功能有更进一步了解，兹举较佳实施例并配合图式详细说明如下:
[0021]请参阅图1-2所示，系为本实用新型之较佳实施例的结构示意图，本实用新型为一种面包渣裹粉机，主要包括机架1、位于机架I上的栅栏输送带2、压辊3、主控箱11，还包括传送装置6，所述压辊3位于栅栏输送带2上方，压辊3数量为1-2个，栅栏输送带2上方还设有洒粉箱4，洒粉箱4正下方还设有一可调节翻转辊7，食品通过洒粉箱4进行洒上面包渣时，对食品向上一面进行洒粉，通过可调节与栅栏输送带2间隔距离的可调节翻转辊7进行翻转，使食品另一面洒粉，再经压辊3压实，使面包渣附着于食品表面，栅栏输送带2 —端连接余粉回收装置5，余粉回收装置5上方设有风机52，余粉回收装置5下端连接一倾斜通道51，机架I上设有刮粉装置12，位于倾斜通道51上方，余粉回收装置5及倾斜通道51均与刮粉装置12对接，当食品洒上面包渣或面粉后，在压辊3压实与风机52吹粉的过程中，多余的面包渣或面粉通过栅栏输送带2进入余粉回收装置5及倾斜通道51，由刮粉装置12将面包渣或面粉刮入传送装置6传送进入洒粉箱4，重新利用。
[0022]传送装置6包括两段水平输送带61及一段倾斜状的回粉提升带62，且回粉提升带62两端各连接一段水平输送带61，其中一段水平输送带61连接洒粉箱4上方，另一段水平输送带61位于倾斜通道51下方，多余的面包渣或面粉通过水平输送带61与回粉提升带62结合，将面包渣或面粉输送至洒粉箱4中，不仅节约原材料，且不造成多余粉末散落，影响卫生。
[0023]机架I下方设有移动脚轮13及固定支脚14，移动脚轮13可使机器移动方便，到指定位置后，调节固定支脚14，使机器通过固定支脚14固定于指定位置。
[0024]工作时:将食品原料放入栅栏输送带2，由洒粉箱4将面包渣或面粉洒在食品上，期间由可调节翻转辊7对食品进行翻转，使食品全方位裹粉，通过洒粉箱4后由压辊3将面包渣与面粉压实于食品表面，期间多余粉末通过栅栏输送带2落入下方倾斜通道51，压辊3压实后再由风机52对食品进行吹风，将多余面包渣或面粉吹入下方的余粉回收装置5，余粉回收装置5与倾斜通道51中的粉末通过刮粉装置12将粉末刮入水平输送带61，通过水平输送带61与回粉提升带62的配合，将面包渣与面粉重新运回洒粉箱4中，重新利用。
[0025]当然，以上图示仅为本实用新型较佳实施方式，并非以此限定本实用新型的使用范围，故，凡是在本实用新型原理上做等效改变均应包含在本实用新型的保护范围内。