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  • 胡颓子点心的制造方法及胡颓子点心制作方法

    专利

    专利摘要:
    发明者: 桥本充造
    公开日: 2004年6月2日
  • 冷冻点心及其制造方法

    专利

    专利摘要:
    发明者: 增田丰, 塚田阳康, 横田善广, 臼井雅克
    公开日: 2002年10月23日
  • 烘焙点心类食品制作方法

    专利

    专利摘要:
    发明者: 石田悠记
    公开日: 2011年8月3日
  • 含有气泡的油脂性点心制作方法

    专利

    专利摘要:
    发明者: 宇都宫洋之, 田中政光, 长岛由佳, 千绵孝智
    公开日: 2013年8月14日
  • 一种可加速冷却的点心屉板制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种可加速冷却的点心屉板,包括有排列有点心槽的长方形屉板本体,所述屉板点心槽之间横向以及竖向均设有管道式储水夹层,横向储水夹层、纵向储水夹层彼此连通,所述屉板表面储水夹层一侧设有进水口,屉板另一侧储水夹层上设有放水口。本实用新型设计简单,既提高了冷却效率,同时又充分利用了热能,值得推广。
    发明者: 钱桂明
    公开日: 2014年12月17日
  • 一种用于冷却点心的可拆装转盘制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种用于冷却点心的可拆装转盘,包括有设于电机上的中央轴杆,所述中央轴杆上下等距设有多个盘托,所述盘托包括有发散状间隔排布的托杆,所述托杆上设有卡槽,还包括有多个用于盛放点心的转盘,所述各个转盘上设有配套卡槽的卡齿。本实用新型是对现有冷却转盘的改进,无需一个一个夹持单个面点置于转盘上,只需直接将转盘取下,将面点摆好后,整个装至中央轴杆并固定即可,操作简单,省时省力。
    发明者: 钱桂明
    公开日: 2014年12月17日
  • 一种点心烘烤自转屉盘制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种点心烘烤自转屉盘,包括有圆形屉盘本体,所述屉盘底部中央设有带侧条棱的圆柱形凸头,还包括有带有转头的驱动电机,所述圆柱形凸头与转头安装槽相咬合,所述屉盘底部圆柱形凸头周围还设有支脚,所述支脚长度与凸头长度相等。本实用新型接通电源后可自行转动,可直接放入烤箱内,点心随屉盘转动可使烘烤更加均匀,取出后点心随屉盘转动可使冷却更加快速,本实用新型简单实用,是面点加工领域的好帮手。
    发明者: 钱桂明
    公开日: 2014年12月17日
  • 多质地动物点心制作方法

    专利

    专利摘要:
    发明者: M·G·阿尔布贾, M·E·莱维克
    公开日:
  • 点心成型机制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种点心成型机,包括机座,所述机座的四周设有支撑杆,所述支撑杆上安装有机箱,所述机箱内固定安装有液压缸,所述液压缸的活塞杆端部固定安装有压板,所述压板下方的机座上具有成型模块,所述模块上设有成型模具,所述成型模块的侧壁上设有拉杆。本实用新型具有卫生安全、结构紧凑、操作简单等特点的点心成型机。
    发明者: 胡文进
    公开日: 2012年7月4日
  • 一种魔芋保健点心及其制备方法

    专利

    专利摘要: 本发明公开了一种魔芋保健食品的加工方法。属于食品加工【技术领域】。本发明由如下重量组分的成分组成魔芋粉20-40份,糯米粉10-30份,葛根粉10-20份,藕粉10-20份,红薯粉10-20份,改性淀粉10-12.5份,高麦芽糖浆80-120份,纯净水130-160份,植物油6-10份,经过混合调制、蒸煮、冷却、包馅成型、包装而成。本发明加工工艺简单,除具有魔芋的保健功能之外,还具有葛根粉、藕粉和红薯粉的保健功能,是一种保健功能多效、营养丰富、老少皆宜的食品。
    发明者: 倪学文, 姜发堂, 肖满, 严文莉, 黄小波
    公开日: 2015年3月25日
  • 一种以鱼糜为主料制作松软点心的方法

    专利

    专利摘要:
    发明者: 胡亚芹, 叶兴乾, 刘东红, 陈健初, 陈士国, 吴丹
    公开日: 2013年1月2日
胡娟
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