专利名称：一种卧式气浮去除鱼糜油脂的加工设备的制作方法鱼糜制品质量的好坏主要决定于弹性。因此，弹性好坏是鉴别鱼糜制品质量优劣的重要指标。但由于选用鱼的种类不同，由于各种鱼类肌肉组织的成分不同，鱼糜制品弹性的强弱也会不同，其中鱼肉中的脂肪含量不同也直接影响了鱼糜制品的弹性的强弱。如何降低鱼肉中的脂肪含量是当今业者亟待解决的问题。
图1是本实用新型设备主视结构示意图；图2是本实用新型设备俯视结构示意图；图3是本实用新型侧视结构示意图。如图1-3所示的一种卧式气浮去除鱼糜油脂的加工设备，该设备包括一卧式鱼肉水处理池、一气水混合装置和一油脂收集装置。所述的卧式鱼肉水处理池分别于池体1的两侧端设置有鱼肉水入口 11和鱼肉水出口 12，并于设置有鱼肉水出口 12的一侧端设置有鱼油出口 13，该鱼油出口 13与设置于该卧式鱼肉水处理池池体1内的一可调节式集油槽5相通；一搅拌装置2邻近鱼肉水入口 11设置于该卧式鱼肉水处理池池体1内；所述的气水混合装置，其主要由一设置于卧式鱼肉水处理池池体1外的气幕泵3 和设置于卧式鱼肉水处理池池体1内的气幕喷出管31和循环水管32组成，该气幕泵3连接该气幕喷出管31和循环水管32 ；于该气幕泵3和气幕喷出管31之间设置有一调节气幕压力的气鼓33，该气幕泵还连接有一延伸出池体1外的进空气管34。所述的气幕喷出管31 和循环水管32邻近鱼油出口设置。所述的油脂收集装置主要由一设置于卧式鱼肉水处理池池体1顶部的传动链4和可调节式集油槽5组成。该传动链4上间隔设置有刮油板41，一刮油板驱动电机6带动传动链4驱动刮油板41于鱼肉水液面上下循环运动；所述的可调节式集油槽5开口邻近传动的刮油板41设置，同时可调节式集油槽邻近鱼油出口设置。鱼肉水从鱼肉水入口 11进入卧式鱼肉水处理池池体1，在搅拌装置2的带动下不断产生微小的气泡，油脂附着在气泡上，随着气泡的上升而浮到鱼肉水液面上。本实用新型通过气幕泵3将空气与水结合形成极其微小的气泡通过气鼓33调节气幕压力，形成的气泡从气幕喷出管31喷出，油脂附着在气泡上，对鱼糜进行再次去油。在刮油板驱动电机6和传动链4的带动下刮油板41将油泡刮往可调节式集油槽5中。该卧式鱼肉水处理池内还装有一个循环水管32对鱼肉水进行回流，从而对鱼肉水进行反复的去油处理。经过处理后的鱼肉水从鱼肉水出口 12排出。以上实施例仅为说明本实用新型的设计的简单描述，不能以此限定本实用新型的保护范围，凡是按照本实用新型提出的技术思想，在技术方案基础上所做的任何改动，均落入本实用新型保护范围之内。