专利名称:果蔬蚕丝复合食品的制作方法该发明是将经烘干处理并磨成粉末状的水果或蔬菜与各类面粉或米粉相结合,加入一定比例的蚕丝粉末及其他配料,通过烤、蒸、煮、熬等方式来实现食品的搭配合理、营养全面、具有一定保健作用的目的。
该发明所要解决的技术问题是如何使食品的各种营养成份合理搭配,并且具有一定的保健作用的问题,为解决该问题,采取的方案就是将可以利用的水果、蔬菜经高温烘干并粉碎成粉末状与各类面粉或米粉按一定比例相混合再加入一定比例的蚕丝粉末,通过烤、蒸、煮、熬等方式来实现食品的合理搭配、营养全面和具有一定保健作用的目的,该果蔬蚕丝复合食品的效果是可以将水果或蔬菜的营养成份与口味充分保留,与各类面粉或米粉按一定比例混合搭配可以使该食品的营养成份更加全面与合理;蚕丝粉末具有降低胆固醇、促进胰岛素的分泌、促进酒精的代谢等多项保健作用,按一定比例加入后使食品的保健作用得以体现。该发明所要解决的技术问题是如何使食品的各类营养成份搭配合理、全面,并且具有一定的保健作用的问题,为解决该问题,采取的方案就是将可以利用的水果或蔬菜经高温烘干并粉碎成粉未状与面粉或米粉按一定比例相混合,再加入一定比例的蚕丝粉末及其他配料,通过烤、蒸、煮、熬等多种方式来加工成各种类型的食品。该发明的主要用途是制作成各种类型和口味的糕点、饼干、粥、羹等食品。
果蔬蚕丝复合食品制作方法
- 专利详情
- 全文pdf
- 权力要求
- 说明书
- 法律状态
查看更多专利详情
下载专利文献
下载专利
同类推荐
-
魏家浩吕志伟吕志伟吕志伟
您可能感兴趣的专利
-
P·莫拉佐尼P·莫拉佐尼李会郎, 李承元
专利相关信息
-
芮秀明, 张秉文芮秀明K·罗杰斯, G·迪泽瑞嘉K·罗杰斯, G·迪泽瑞嘉刘庄