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食品预煮机制作方法

  • 专利名称
    食品预煮机制作方法
  • 发明者
    丁少辉
  • 公开日
    2011年11月9日
  • 申请日期
    2011年4月9日
  • 优先权日
    2011年4月9日
  • 申请人
    安徽砀山同泰食品有限公司
  • 文档编号
    A23L1/01GK202026766SQ201120102158
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种食品预煮机,包括有加工槽,其特征在于所述的加工槽的槽底开口,在槽底开口处安装有网筛,所述的槽底的下方有蒸汽管道,所述蒸汽管道的出气口正对着槽底的网筛,所述加工槽上有槽盖2.根据权利要求1所述的一种食品预煮机,其特征在于所述的网筛的网眼较小,适用于蒸汽的流通
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种食品加工过程中的设备,主要是一种食品预煮机
  • 背景技术
  • 专利摘要
    本实用新型公开了一种食品预煮机,包括有加工槽,加工槽的槽底开口,在槽底开口处安装有网筛,所述的槽底的下方有蒸汽管道,所述蒸汽管道的出气口正对着槽底的网筛,所述加工槽上有槽盖。本实用新型结构合理,能通入蒸汽蒸煮食品又不破坏食品内的维生素,保留原有的营养成分,同时蒸汽又比较流通,不至于产生大量蒸汽在槽内。
  • 实用新型内容
    本实用新型所要解决的技术问题是提供一种食品预煮机,其结构合理,能通入蒸汽蒸煮食品又不破坏食品内的维生素,保留原有的营养成分,同时蒸汽又比较流通,不至于产生大量蒸汽在槽内为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是一种食品预煮机,包括有加工槽,所述的加工槽的槽底开口,在槽底开口处安装有网筛,所述的槽底的下方有蒸汽管道,所述蒸汽管道的出气口正对着槽底的网筛,所述加工槽上有槽盖所述的网筛的网眼较小,适用于蒸汽的流通本实用新型的优点是本实用新型结构合理,能通入蒸汽蒸煮食品又不破坏食品内的维生素,保留原有的营养成分,同时蒸汽又比较流通,不至于产生大量蒸汽在槽内
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:食品预煮机的制作方法有些食品在加工之前要先预煮,但又不能用火煮或者烤,这样会破坏食品内原因的维生素,因此,需要用蒸汽蒸煮却又不与其大量接触,只需稍微蒸煮,这样就需要有蒸汽能流通的加工槽。
图1为本实用新型的结构示意图。参见图1,一种食品预煮机,包括有加工槽1,所述的加工槽1的槽底开口,在槽底开口处安装有网筛2,所述的槽底的下方有蒸汽管道3,所述蒸汽管道3的出气口正对着槽底的网筛2,所述加工槽1上有槽盖4。




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