一种用于加工蜂蜜的加热器的制造方法 [0002]蜂蜜中营养丰富且含有大量的碳水化合物，尤其单糖是直接的能量来源。还含有多种人体所需的维生素、微量元素、游离氨基酸及各种酶系；同时其高稠度、强吸湿性、酸性及特有的色香味等理化特性；使之具备了加工成功能性食品的条件。蜂蜜加工在世界各国非常普遍，蜂蜜的加工一般采用预热过滤、不浓缩的方法。蜂蜜加工的流程为:原料蜜一检验一选料配置一预热一融蜜一过滤一升温一冷却一预包装一检验一成品。融蜜过程的温度对于产品质量和活性是一个非常关键的指标。在融蜜环节，许多小的生产厂家采用的方法是:将盛装原料蜜的桶吊入热水池中，人工进行搅拌，蜂蜜靠热水传递热量，温度无法控制，产品质量无法保证。
[0003]本实用新型的目的是为了克服现有技术的缺陷，提供一种用于加工蜂蜜的加热器，从而有效解决了小型生产厂家存在的问题。 [0004]为实现本实用新型的目的采取的技术方案是:一种用于加工蜂蜜的加热器，由罐体(I)和罐盖(3)组成，其特征在于:罐体(I)内壁设有加热盘管(2)，罐体(I)中心设有电动搅拌器(4)，由电机为其提供动力；罐盖(3)上设有温度表(5)。 [0005]所述罐盖(3)上设有观察窗(6)。
[0006]所述加热盘管(2)上端头接通蒸汽入管(7)、下端头接通蒸汽出管(8)，蒸汽入管(7 )上设有阀门(9 )，通过控制蒸汽流量来控制温度。
[0007]本实用新型的有益效果是:可以精确控制蜂蜜的加热温度，搅拌均匀，易操作，保证蜂蜜品质，活性不损失，提高工作效率，适用于小型生产厂家。




[0008]图1为本实用新型主视图；
[0009]图2为本实用新型内部结构示意图；
[0010]图中:1-罐体，2-加热盘管，3-罐盖，4-电动搅拌器，5-温度表，6-观察窗，7-蒸汽入管，8-蒸汽出管，9-阀门。


[0011]以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。
[0012]实施例1:见图1、2，一种用于加工蜂蜜的加热器，由罐体I和罐盖3组成，其特征在于:罐体I内壁设有加热盘管2，罐体I中心设有电动搅拌器4，由电机为其提供动力；罐盖3上设有温度表5。
[0013]所述罐盖3上设有观察窗6，观察原料蜜的液位。
[0014]所述加热盘管2上端头接通蒸汽入管7、下端头接通蒸汽出管8，蒸汽入管7上设有阀门9，通过控制蒸汽流量来控制温度。
[0015]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。