专利名称：气泡洗菜机的制作方法技术领域：本实用新型涉及食品加工机械领域，特别涉及一种气泡洗菜机。众所周知，洗菜，目前无论是在家庭、工厂厨房、宾馆饭店均采用手工清洗方法，为了清洗干净并洗掉菜表面残留的农药以及污物，要反复清洗，因此，人工清洗菜的劳动强度相当大。而对于一些质地柔软青菜叶，稍微用力，会损伤菜叶。对于用量大的一些企业或者生产菜类食品的食品工业，由于洗菜的工作量 很大，因此很难保证清洗干净。例如，食品工业中制作糟菜，其糟菜中含有灰尘和颗粒，由于糟菜的菜叶很柔软容易将颗粒藏盖在糟菜中，不容易清洗。
图I是本实用新型的结构示意图。图2是本实用新型的V型传送轨的结构示意图。请参阅图I和图2所示，一种气泡洗菜机，包括一清洗池I，所述清洗池I架设有一用于传送菜筐的V型传送轨2，所述V型传送轨2包括一 V型导轨21和一组传动链22，所述的传动链22套设在一主动辊3和从动辊4之间且依附在所述的V型导轨21上，所述的主动辊3和从动辊4分别设于清洗池I的两侧；所述清洗池底部设置有复数个喷水孔11。其中，所述传动链之间相间设有复数个支撑条23，其支撑条23用于支撑菜筐；所述清洗池I侧壁设有至少一个水位限制孔12，当水位超过水位限制孔12的高度时，其水自然从限制孔12流出，其油性物质也会随着水一起流出；本实用新型的清洗池I底部死角处均设有凹槽13(即有4个凹槽)，其在洗菜过程中，物体颗粒可以掉入凹槽13中。本实用新型的工作原理如下将要清洗的菜装进带有缝隙的菜筐中，并将菜筐置于清洗池I的V型传送轨2的传动链的支撑条23上，其传动链22由于主动辊3和从动辊4的带动并依附在V型导轨21上进行运动；此时菜筐进入池中部时，菜筐浸入池水中，由于清洗池I底部的喷水孔11的喷水，其水里会形成一股气流将菜中的污物排出，此时清洗池I中的水位会上升，其水自然从限制孔12流出，其油性物质也会随着水一起流出；其在洗菜过程中，物体颗粒可以掉入凹槽13中。本实用新型结构简单，可以清洗多种菜，減少了传统的人工洗菜所耗费的人力，其清洗效果好，省时省力。以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本实用新型的涵盖范围。