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六安瓜片组合式炒锅组制作方法

  • 专利名称
    六安瓜片组合式炒锅组制作方法
  • 发明者
    张正竹, 李尚庆, 胡电有, 解正定
  • 公开日
    2014年11月12日
  • 申请日期
    2014年4月22日
  • 优先权日
    2014年4月22日
  • 申请人
    安徽农业大学
  • 文档编号
    A23F3/06GK203934604SQ201420198205
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种六安瓜片组合式炒锅组,包括有灶台,其特征在于灶台顶部设置为倾斜面,所述的灶台顶部开有至少两组锅孔,每个锅孔孔底分别设置有燃气灶,所述每个锅孔中分别设置有炒锅,所述的每个锅孔中还分别设置有套在炒锅下部的防风保温圈,所述的防风保温圈罩在炒锅下部
  • 技术领域
    [0001]本实用新型涉及制茶装置领域,主要是一种六安瓜片组合式炒锅组
  • 专利摘要
    本实用新型公开了一种六安瓜片组合式炒锅组,包括有灶台,其特征在于灶台顶部设置为倾斜面,所述的灶台顶部开有至少两组锅孔,每个锅孔孔底分别设置有燃气灶,所述每个锅孔中分别设置有炒锅。所述的每个锅孔中还分别设置有套在炒锅下部的防风保温圈。本实用新型结构改进简单,方便将茶叶从一个杀青炒锅转移到下一个杀青炒锅,节约劳动力,茶叶没有移动很长距离,清洁卫生,并且燃气加热使用方便卫生。
  • 专利说明
    六安瓜片组合式炒锅组
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
六安瓜片组合式炒锅组的制作方法 [0002]目前,安徽省六安市的广大茶厂有大量的六安瓜片茶人工炒锅单锅。现有六安瓜片茶炒锅口径约750_,深约150_,为球缺体。炒锅是倾斜放置,炒锅下面是燃柴、煤炉或是电炉。现有六安瓜片茶人工炒锅存在的缺点是:(I)六安瓜片茶一青、二青、三青需要锅温不一样,单锅操作不能方便地调节锅温;(2)燃柴、煤炉需要增加烧火劳动力,而且燃柴、煤不卫生。因为六安瓜片茶人工炒锅在茶区保有量很大,茶区输配电设备功率小,用电难以保障。 实用新型内容 [0003]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种六安瓜片组合式炒锅组,其结构改进简单,方便将茶叶从一个杀青炒锅转移到下一个杀青炒锅,节约劳动力,清洁卫生,且燃气加热使用方便卫生。 [0004]为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是: [0005]一种六安瓜片组合式炒锅组,包括有灶台,其特征在于:灶台顶部设置为倾斜面,所述的灶台顶部开有至少两组锅孔,每个锅孔孔底分别设置有燃气灶,所述每个锅孔中分别设置有炒锅。 [0006]所述的每个锅孔中还分别设置有套在炒锅下部的防风保温圈,所述的防风保温圈罩在炒锅下部。
[0007]本实用新型中将至少两口炒锅安装在同一灶台上使用,每口炒锅对应用于茶叶的多个杀青,可以方便地将茶叶从一个杀青炒锅转移到下一个杀青炒锅。
[0008]本实用新型的优点是:
[0009]本实用新型结构改进简单,方便将茶叶从一个杀青炒锅转移到下一个杀青炒锅,节约劳动力,茶叶没有移动很长距离,清洁卫生,并且燃气加热使用方便卫生。




[0010]图1为本实用新型结构正视图。
[0011]图2为本实用新型结构侧剖视图。
[0012]图3为本实用新型结构俯视图。


[0013]参见图1、2、3所示,一种六安瓜片组合式炒锅组,包括有灶台4,灶台4顶部设置为倾斜面,且灶台4顶部开有至少两组锅孔,每个锅孔孔底分别设置有燃气灶3,且每个锅孔中分别设置有炒锅I。每个锅孔中还分别设置有套在炒锅I下部的防风保温圈2,所述的防风保温圈2罩在炒锅I下部。
[0014]使用时,以三口炒锅I为例,燃气灶3启动后,炒锅I逐步被加温。通过调节燃气灶3火力大小,使一青炒锅、二青炒锅和三青炒锅的锅温符合一青、二青和三青工艺要求。当一青炒锅的锅温到预定值后,将茶叶投入,人工拿炒把按一青工艺进行炒制。当一青完成后,用炒把将茶叶快速扫入二青炒锅,人工拿炒把按二青工艺进行炒制,同时茶叶重新加入一青炒锅。当二青完成后,用炒把将茶叶快速扫入三青炒锅,人工拿炒把按三青工艺进行炒制,同时一青锅茶叶快速扫入二青炒锅。当三青完成后,用炒把将茶叶快速扫出锅组,同时二青锅茶叶快速扫入三青炒锅。按以上程序,周而复始进行茶叶炒制。

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