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  • 一种不锈炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 一种不锈炒锅，涉及一种炊具，尤其涉及一种炒锅。包括一容纳食物的锅体，一与锅体连接的炒锅手柄，其特征在于，所述炒锅手柄包括一固定在锅体一侧的棒状的主手柄，一固定在锅体与所述主手柄相对一侧的辅手柄；所述主手柄靠近锅体一端上方设有一便于拇指按压的凹陷。具有易于清洗、保养的特点，还具有便于把持和便于烹饪时控制锅体转动的特点。
    发明者： 刘祖滨
    公开日： 2010年4月21日
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    炒锅
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    不锈

  • 一种无油烟炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 一种无油烟炒锅，涉及一种锅，主要由内锅、外锅、出气孔、开口空腔和手柄组成，内锅和外锅之间或锅体内形成任意几何形状的气道；内锅和外锅之间还形成开口空腔；手柄安装在外锅一侧上沿，手柄上开有加水通气孔，其上还设有流量调节阀，其内装有水或其他液体；进水管一端与手柄相连，且与手柄支架内的出水孔相通，其另一端与锅内的气道相通；气道内靠近进水管一侧设有挡水凸台，出气孔开在锅上侧，且与气道相通，采用以上结构，本实用新型在炒菜时无油烟产生，炒菜速度快，不易结焦，并且该锅制造成本低。
    发明者： 吴勇
    公开日： 2003年5月21日
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    无油烟
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    炒锅

  • 具有新型烟道结构的炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型涉及一种具有新型烟道结构的炒锅。该具有新型烟道结构的炒锅包括锅体、炉体，所述锅体与炉体间为全密封结构，所述炉体顶部具有由炉体本体构成的烟道，烟道通过排烟道与外界大气接通。本实用新型的具有新型烟道结构的炒锅采用全封闭环形烟道和专用密封件以及独立的专用排烟装置，并配以锅体上增设的专用导圈，实现定向排放，降低能耗，烟道外部加装隔热层，完全避免了对人体的伤害，避免了对环境和炒制食品的污染。
    发明者： 红 姚
    公开日： 2010年1月6日
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    炒锅
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    烟道
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    新型
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    结构
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    具有

  • 具有双层结构的炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型涉及一种具有双层结构的炒锅。具有双层结构的炒锅，包括锅体、炉体，所述锅体具有双层结构，双层结构间构成导热油空腔，导热油空腔顶部具有开口及控制该开口在密封、开启状态下切换的控制元件；所述导热油空腔内具有导热油层。本实用新型的炒锅由于具有双层结构，并且在双层结构间构成导热油空腔内加入了导热油构成导热油层，即使锅体在临近加热的一层受热不均匀，经过导热油层的缓冲后，该锅体对需炒制产品的加热仍然可以保持该温度的均匀性。
    发明者： 红 姚
    公开日： 2010年1月6日
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    双层结构
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    炒锅
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    具有

  • 一种芝麻炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了一种芝麻炒锅，它包括锅体[10]和翻炒装置，翻炒装置包括支架[8]、第一转轴[6]和驱动装置，支架[8]支撑于锅体[10]的上方，第一转轴[6]直立于锅体[10]上方并活动联接在支架[8]上，驱动装置包括电机[1]、第二转轴[3]、一对啮合的锥齿轮[5]和传动带[2]，第二转轴[3]与转一转轴[6]垂直并活动联接在支架[8]上，一对啮合的锥齿轮[5]分别固接在第一转轴[6]和第二转轴[3]的端部，电机[1]通过传动带[2]驱动第二转轴[3]转动，第二转轴[3]的下端不同位置固定有若干个翻炒柄[9]。本实用新型翻炒效率高，生产出的麻油品质好，也大大提高了麻油的生产效率。
    发明者： 胡和平
    公开日： 2011年1月5日
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    炒锅
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    芝麻

  • 无油烟炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 一种无油烟炒锅包括由金属制成的双层锅体，在双层锅体的夹层中有填充物；所述的外层锅体上设有安全阀，当夹层中的填充物过热后，夹层内压力超出安全压力时，安全阀自动打开，不但可延长炒锅的使用寿命，使烹饪工作更安全。安全阀的排泄孔设于锅把或锅耳中，当安全阀打开时，冲出安全阀的物质经锅把或锅耳的阻挡，使其不会飞溅，烫伤操作人员；同时使得锅体更为简洁美观。
    发明者： 何广军
    公开日： 2002年12月18日
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    无油烟
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    炒锅

  • 一种新型炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 一种新型炒锅，属炊具制造领域，它能有效的避免炒锅的握把上不具有隔热套，锅体受热时，用户握着握把炒菜会很烫手的缺点。本实用新型一种新型炒锅，包括有锅体(1)和握把(2)，在握把(2)上设置有隔热套(3)，隔热套(3)的主要原料为石棉，将隔热套(3)设置为长方形状，在隔热套(3)的两面分别设置有粘扣带的毛面(4)和勾面(5)，隔热套(3)通过粘扣带固定围裹在炒锅的握把(2)上。主要用于方便用户使用炒锅炒菜。
    发明者： 勇 汪
    公开日： 2010年3月17日
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    炒锅
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    新型

  • 一种角度可调的炒锅支架制作方法

    专利
    专利摘要： 一种角度可调的炒锅支架，属于商用厨具零部件领域，具体涉及一种炒锅支架。其包括弧板和支架，特征在于弧板两端铰接在支架上。本实用新型弧板两端铰接在支架上，将支架安装在炉口附近，可转动的弧板，适合搁放不同型号的炒锅锅体。限位槽与限位块的配合使用，可以防止弧板转动角度过大，弧面与锅底垂直，不利于放置。
    发明者： 徐清东
    公开日： 2011年5月4日
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    炒锅
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    可调
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    支架
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    角度

  • 六安瓜片组合式炒锅组制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了一种六安瓜片组合式炒锅组，包括有灶台，其特征在于灶台顶部设置为倾斜面，所述的灶台顶部开有至少两组锅孔，每个锅孔孔底分别设置有燃气灶，所述每个锅孔中分别设置有炒锅。所述的每个锅孔中还分别设置有套在炒锅下部的防风保温圈。本实用新型结构改进简单，方便将茶叶从一个杀青炒锅转移到下一个杀青炒锅，节约劳动力，茶叶没有移动很长距离，清洁卫生，并且燃气加热使用方便卫生。
    发明者： 张正竹, 李尚庆, 胡电有, 解正定
    公开日： 2014年11月12日
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    炒锅
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    瓜片
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    组合式
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    六安

  • 轴流式炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型涉及一种轴流式炒锅，包括机架、驱动机构、进料机构、滚筒筛机构、打板机构、热风机构、进料口、出料通道、杂质通道，进料口设置在轴流式炒锅机架的上端面上，出料通道和杂质通道设置在轴流式炒锅下侧，热风进风口设置在轴流式炒锅一侧面上，所述驱动机构、进料机构固定连接到机架上，所述滚筒筛机构、打板机构通过联轴器与所述驱动机构连接，所述热风机构与机架焊接连接，所述热风机构外环绕滚筒筛机构。本实用新型通过热风与湿瓜子充分热交换而烘干瓜子，实现瓜子生产工业化、连续化，在保证产品生产质量基础上，减少能量消耗，减少生产浪费，缓解生产污染，提高企业经济效益和社会效益。
    发明者： 孙龙, 孙国锋, 张永涛, 王雷, 孙敏, 王晓兰
    公开日： 2014年8月27日
    #
    炒锅
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    轴流式

  • 温控旋转卧式炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 温控旋转卧式炒锅，涉及一种食品加工设备，尤其是一种用于炒货用的炒锅。本实用新型的温控旋转卧式炒锅，包括支承架、滚筒锅体、轴和动力装置，轴安装在支承架上，滚筒锅体安装在轴上，动力装置带动滚筒锅体旋转，其特征在于轴两端固定在支承架上，滚筒锅体一端设置皮带轮，皮带轮安装在轴上设置的轴承上，由动力装置通过皮带轮带动滚筒锅体旋转，滚筒锅体内部的轴上设置若干电加热管。本实用新型的温控旋转卧式炒锅，采用电加热的方式，因此环保、干净卫生，整个加工工艺简单、操作方便，炒货品质均匀，更为重要的是改变了传统的炒锅外加热的方式，而是采用炒锅内加热的方式，有效的利用了热量，起到节能降耗的作用。
    发明者： 颖 辛, 辛荣昆
    公开日： 2010年3月31日
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    温控
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    炒锅
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    卧式
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    旋转

  • 一种电炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了一种电炒锅，包括锅盖、锅体、发热器件和底壳，在电炒锅外接电源插口的上方、锅体的下侧设有导流筋。锅体两侧设有手柄，手柄的上表面外端设有防滑凹坑，手柄的下底表面上设有防滑筋。本实用新型电炒锅具有使用安全可靠、手握锅体时稳定性好等优点。
    发明者： 锋 曹
    公开日： 2009年11月25日
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    电炒锅

  • 一种茶叶连续理条机炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 一种茶叶连续理条机炒锅，包括支架(1)、进茶斗(2)、炒锅固定框(3)、炒锅(4)、出茶斗(5)等，炒锅由若干长条形的锅槽组成，锅槽横截面为U形，从进茶端到出茶端其U形开口尺寸由宽逐步变笮，锅槽底部有一或多个纵向小凸棱。茶叶在锅槽中受热软化同时受到前后往复运功锅槽侧壁和底部纵向小凸棱的撞击而成条形。
    发明者： 胡电有
    公开日： 2011年9月7日
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    理条机
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    炒锅
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    茶叶
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    连续

  • 一种电炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了一种电炒锅，包括锅体、发热器件和锅盖，锅盖分为上盖和上盖底，发热器件设于锅盖的上盖和上盖底连成的空腔内，电源插孔设于锅盖上，发热器件与电源插孔相连。本实用新型电炒锅具有散热均匀、慢炖效果好等优点，特别适用于加工慢炖的食物。
    发明者： 锋 曹
    公开日： 2010年1月27日
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    电炒锅

  • 一种麻油菜籽专用翻炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了一种麻油菜籽专用翻炒锅，包括锅体、锅盖、翻炒叉、底座以及设置在底座上的第一变频电机、第二变频电机，锅体、锅盖两部分构成一个平置的圆柱体，锅体左侧设置有进料管，进料管内设置有防止物料飞溅的封闭帘，锅体中心位置与外旋转轴连接在一起，外旋转轴由底座在两端支撑，翻炒叉垂直于外旋转轴放置在锅体中央位置，第一变频电机，与外旋转轴相连，第二变频电机与内旋转轴相连。本实用新型小巧美观，翻炒均匀，翻炒频率高，时间短，同时能够有效阻挡灰尘等进入锅体，防止菜籽外溅等。
    发明者： 叶发泽, 叶刘生
    公开日： 2014年12月10日
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    炒锅
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    油菜籽
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    专用

  • 炒茶机炒锅升降驱动装置制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型涉及一种炒茶机炒锅升降驱动装置，包括电机、转动丝杆、支架和丝杆螺母，其特征是设在支架后侧的电机与立设在支架前侧的转动丝杆传动连接，设在转动丝杆中可升降的丝杆螺母前外侧固设有压手，后外侧固设有与支架前侧面接触的滑条，以及分别设于支架上下部与所述滑条配合的两行程开关。它可与现有扁形炒茶机配合使用，由电机驱动转动丝杆转动，并通过丝杆螺母带动压手升降，从而压动扁形炒茶机上的手动杆使炒锅升降，其结构简单，便于自动控制。
    发明者： 陈云强
    公开日： 2011年9月21日
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    茶机
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    炒锅
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    升降
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    驱动
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    装置

  • 电磁炉专用塑料炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了一种电磁炉专用塑料炒锅，锅体包括用铁质材料制成的内锅体(1)、与内锅体(1)相匹配的外锅体(3)，所述的内锅体(1)设置在外锅体(3)上，在内锅体(1)与外锅体(3)之间设有隔热层(2)；所述的隔热层(2)由透磁、耐高温的绝热保温材料如石棉等制成；所述的外锅体(3)由耐温无毒塑料制成；所述的锅体上固定有手柄(4)。采用本结构后，解决了现有电磁炉炒锅热量损耗大、容易烫伤人、影响电子元器件正常工作的问题，具有结构简单合理、热效率高、使用安全可靠等优点。
    发明者： 廖加华, 杨子勤, 胡兆火
    公开日： 2010年5月12日
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    电磁炉
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    炒锅
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    塑料
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    专用

  • 电磁温控炒锅装置制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型涉及一种电磁温控炒锅装置，包括设置在机架上的筒状锅体，其特征在于所述筒状锅体的下方设置有电磁加热装置和用于控制电磁加热装置的温控器，所述筒状锅体周侧设有出料口，所述出料口上插接有可上下活动的挡料板，所述出料口外侧还设置有导料板，所述电磁加热装置包括线圈盘和设置在线圈盘上方的面板，所述面板和线圈盘之间设置用于防止静电的绝缘板，所述绝缘板上缠绕有非铁质导电体，所述非铁质导电体的一端子接地，该电磁温控炒锅装置不仅机械结构简单，制造成本低廉，有利于工厂的规模化生产，而且加热均匀，温度控制及出料方便，便于卫生清洁，能够消除筒状锅体上的静电。
    发明者： 陈清松
    公开日： 2011年11月23日
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    温控
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    炒锅
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    电磁
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    装置

  • 一种电加热可倾式带搅拌夹层炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了一种电加热可倾式带搅拌夹层炒锅，包括支架和锅体，锅体可翻转的安装在支架上，锅体外设有一夹层，夹层内设有电热管，夹层内部还设有导热油和温度感应器，温度感应器与外部的自动温度控制系统相连接，自动温度控制系统用于接收温度传感器的温度信号并控制电热管的导通加热或断电降温，以及锅体的上部还设有一搅拌装置，搅拌装置包括电机、减速机和搅拌桨，电机和减速机相连接，减速机的输出轴通过一活套与搅拌桨可拆卸式连接。本实用新型保证整个过程油温的均匀，避免了锅体过热或者过冷导致的牛肉品质下降。且通过将搅拌桨可拆卸式的连接在减速机输出轴上，方便了其拆卸和清洗。
    发明者： 高华, 杨昌文
    公开日： 2015年2月25日
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    可倾式
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    电加热
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    炒锅
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    夹层
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    搅拌

  • 新型全自动燃气导热油加热搅拌炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了一种新型全自动燃气导热油加热搅拌炒锅，主要由架体和锅体组成，其特征在于，锅体通过转轴固定在架体上，在锅体的底部设有夹套，在夹套的底部设有燃气导热油盘，在锅体的底部、夹套中设有导热油夹套，搅拌翅为直式结构。通过以上设置，本实用新型易于进出原料节省人力，工作效率高，整个锅体均采用不锈钢材料，使用寿命长。
    发明者： 曲强
    公开日： 2012年1月4日
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    导热油
    #
    炒锅
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    全自动
    #
    搅拌
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    燃气
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    加热
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    新型

  • 全自动电磁直立搅拌炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了一种全自动电磁直立搅拌炒锅，主要由架体和锅体组成，其特征在于，在架体的一端设有液压站，在液压站中设有液压缸，在支撑臂的两端分别设有电机和齿轮箱，斜交齿轮连接搅拌翅，锅体通过转轴固定在架体上，架体上的液压缸与锅体一端的转轴连接，在锅体的底部设电磁室。通过以上设置，本实用新型的搅拌翅可确保锅内无任何搅拌死点，易于进出原料节省人力，工作效率高，整个锅体均采用不锈钢材料，使用寿命长。
    发明者： 曲强
    公开日： 2011年11月2日
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    炒锅
    #
    全自动
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    搅拌
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    直立
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    电磁

  • 一种全自动真空横轴卧式搅拌炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了一种全自动真空横轴卧式搅拌炒锅，主要由架体和锅体组成，其特征在于，在架体的一端设有液压站，在液压站中设有液压缸，液压缸与架体连接，在架体的一端设有电机和蜗轮蜗杆，蜗轮蜗杆连接搅拌翅，锅体通过筒体法兰固定在架体上，架体上的液压缸与液压盖两端的盖子轴连接。通过以上装置易于进出原料节省人力，工作效率高，整个锅体均采用不锈钢材料，使用寿命长。
    发明者： 曲强
    公开日： 2012年1月4日
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    炒锅
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    横轴
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    卧式
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    全自动
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    搅拌
    #
    真空

  • 一种燃气导热油直立搅拌炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了一种燃气导热油直立搅拌炒锅，主要由架体和锅体组成，其特征在于，在架体的一端设有液压站，在液压站中设有液压缸，在支撑臂的两端分别设有电机和齿轮箱，斜交齿轮连接搅拌翅，锅体通过转轴固定在架体上，在锅体的底部设有导热油夹套，在导热油夹套的底部设有设有燃烧炉盘，锅体一端的转轴与架体上的蜗轮蜗杆连接。通过以上设置，本实用新型易于进出原料，节省人力，工作效率高，整个锅体均采用不锈钢材料，使用寿命长。
    发明者： 曲强
    公开日： 2012年1月4日
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    导热油
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    炒锅
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    搅拌
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    直立
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    燃气
    #
    制作

  • 一种全自动电加热导热油加热拌炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了一种全自动电加热导热油加热拌炒锅，主要由架体和锅体组成，其特征在于，在架体的一端设有液压站，在液压站中设有液压缸，液压缸与支撑臂连接，在支撑臂的两端分别设有电机和齿轮箱，齿轮箱设有斜交齿轮，斜交齿轮连接搅拌翅；锅体通过转轴固定在架体上，架体上的液压缸与锅体一端的转轴连接。通过以上设置，本实用新型易于进出原料节省人力，工作效率高，整个锅体均采用不锈钢材料，使用寿命长。
    发明者： 曲强
    公开日： 2011年11月2日
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    导热油
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    电加热
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    炒锅
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    全自动
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    加热

  • 新型全自动燃气加热搅拌炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了一种新型全自动燃气加热搅拌炒锅，主要由架体和锅体组成，其特征在于，锅体通过转轴固定在架体上，在锅体的底部设有夹套，在锅体的底部、夹套中设有燃气盘，搅拌翅为直式结构。通过以上设置，本实用新型易于进出原料，节省人力，工作效率高，整个锅体均采用不锈钢材料，使用寿命长。
    发明者： 曲强
    公开日： 2011年11月2日
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    炒锅
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    全自动
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    搅拌
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    燃气
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    加热
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    新型
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    制作

  • 有孔滚筒炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 有孔滚筒炒锅，涉及一种炒熟炒料的炒锅。所要解决的技术问题是，提供一种能够充分炒熟炒料的有孔滚筒炒锅。解决其技术问题的技术方案，包含有孔滚筒、底板、传动轴支架、滚筒前支架及加热器；有孔滚筒包含右段滚筒、中段滚筒及左段滚筒三段，三段连接为一体；中段滚筒及右段滚筒上有多个通气孔；右段滚筒的右端装挡板，挡板上装传动轴，传动轴上装轴承，轴承装在传动轴支架内，传动轴支架装在底板的右段；滚筒前支架装在底板的左段，支承左段滚筒；加热器装在底板中段。有益效果是，可对炒料充分加热炒熟，保证产品质量，节省人力及能源，使用方便。
    发明者： 肖向前
    公开日： 2012年1月11日
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    有孔
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    炒锅
    #
    滚筒

  • 旋转式炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型涉及一种炒锅，尤其涉及一种烹饪用的旋转式炒锅，其包括锅体以及设置于锅体内的搅拌件，其中所述搅拌件包括主搅拌件和第一辅助搅拌件，所述主搅拌件设置于锅体内壁，所述第一辅助搅拌件一端固定在所述锅体底部，另一端朝锅口方向凸起或伸出。第一辅助搅拌件与主搅拌件共同作用，在锅体转动时形成对物料的立体式的复合翻动，翻动效果更好，可基本消除粘锅、结团和烧焦等现象，提高了菜肴品质。
    发明者： 岭 李
    公开日： 2010年3月3日
    #
    炒锅
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    旋转式

  • 一种瓶炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了一种瓶炒锅，属于炒制设备【技术领域】；所述瓶炒锅包括可绕轴心旋转的锅体，所述锅体中段直径大于两端部直径而形成第一锥型段和第二锥型段，锅体的外侧设置有电感线圈，锅体的物料口位于第一锥型段端部，且第一锥型段内壁设置有轴向延伸的螺旋片；本实用新型的瓶炒锅设计合理，能够适用于单锅的间歇性炒制，由于采用了电感线圈作为加热装置，极大的提高了加热的效率，同时受益于电感线圈的加热特性，方便了操作人员多炒作过程的温度掌握，使得该瓶炒锅能够广泛的应用于各种物料的炒制过程，特别适用于茶叶的杀青、提香和成型的炒制过程，具有广阔的应用前景。
    发明者： 范锐, 周建国
    公开日： 2015年1月21日
    #
    炒锅

  • 使花生受热均匀的平底炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型公开了使花生受热均匀的平底炒锅，其包括具有上开口的平底炒锅，所述平底炒锅内设有搅拌桨，所述平底炒锅上设有可开闭的、将其上开口盖住的上盖。本实用新型通过在平底炒锅上设置上盖，使得在进行炒热花生、生产花生油的时候，只需在洒水后将上盖盖住，内部产生的水蒸气流即会被闷在锅内，汇聚在炒锅的上部让上面的花生也能与锅底的花生同步受热，并且由于有了搅拌桨的搅动，进一步加强了平底炒锅内的热量流动的均匀性，提高了锅内的温度，缩短了花生炒熟出油的过程。本实用新型结构简单合理，改造简便，生产效率高，广泛用于生产花生油的制食用油工业中。
    发明者： 冯少光, 周立华, 李一聪, 李万福, 邹树丹
    公开日： 2012年1月11日
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    炒锅
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    平底
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    受热
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    花生
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    均匀

  • 环保电热圆筒炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型涉及一种环保电热圆筒炒锅，一种环保电热圆筒炒锅，包括电动机构、机架、滚筒总成、发热体、控制器，特征是所述的机架一侧安装电动机、变速箱与轴承总成、进料斗，另一侧安装轴承总成与出料斗，机架前面安装控制器，机架中间安装滚筒总成，所述的滚筒总成下部设置发热体，上部设有防热盖。优点是结构简单，使用方便，加工质量好，无需专人看守，工作效率高。
    发明者： 谢武宁
    公开日： 2010年5月19日
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    炒锅
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    电热
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    圆筒
    #
    环保

  • 一种炒锅高度可调的炒茶机制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型涉及一种炒锅高度可调的炒茶机，包含底座、炒锅、横梁、滑板、顶板、滑块、滑槽、翻边；所述底座前后两侧设有滑槽；所述炒锅前后设有外翻边，可架搁于底座上；所述炒锅外翻边的下表面上设有顶板；所述滑板的形状与滑槽的形状相同并卡在滑槽内，可以沿滑槽上下移动；所述滑板上设有滑块；所述横梁连接在前后两滑板之间；本实用新型方案，当温度高于炒制温度时，在动力的作用下，横梁带动滑板向上运动，滑板上的滑块顶住顶板往上运动，从而改变炒锅与加热部分的位置，当温度低于炒制温度时，横梁往下移动，炒锅在自身的重力的作用下往下移动，这样就达到了控制炒茶温度的目的。
    发明者： 周福祥
    公开日： 2012年3月14日
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    茶机
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    炒锅
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    可调
    #
    高度

  • 电动炒茶机炒锅升降装置制作方法

    专利
    专利摘要： 本实用新型涉及一种电动炒茶机炒锅升降装置，其包括机架，设于机架上的一转动横杆和减速电机，该转动横杆上固设一臂杆，其特征是所述减速电机轴上连接一转动板，转动板上固设一凸柱，凸柱与臂杆配合作用，并可带动臂杆和转动横杆旋转。它具有加工容易，耐用性强。
    发明者： 陈云强
    公开日： 2012年4月11日
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    茶机
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    炒锅
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    升降
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    电动
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    装置

  • 红豆翻炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 红豆翻炒锅，涉及食品加工【技术领域】，特别涉及红豆深加工过程中使用的翻炒锅，其包括机架、炒锅、排烟管、气管，机架内设有炉腔，排烟管与炉腔相连通，炒锅倾斜放置于炉腔顶部并且炒锅与水平的夹角为20度-35度；气管由U形气管和进气管组成，U形气管与炒锅边缘位置紧密贴合，进气管与U形气管中间位置相连通，U形气管内侧面和炒锅的对应位置设有气孔；在翻炒过程中，工人可以坐着进行操作，解决了传统的站立操作容易疲劳的问题，并且通过在炒锅表面增设气管，通过增加空气流动的方式控制炒锅的表面温度，防止红豆沙产生糊味。
    发明者： 张玲玲
    公开日： 2015年1月7日
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    炒锅
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    红豆

  • 一种香菇炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 本新型公开了一种香菇炒锅，包括锅体，所述的锅体上方设有横梁，横梁下方设有传动杆，所述的传动杆通过万向节连接有横向支架，所述的横向支架两端分别设有一个炒板，所述的炒板下端与锅体内壁贴合，所述的横梁上还设有温度探测器，所述的温度探测器悬挂于锅体上方。与现有技术相比，本新型通过传动杆和万向节传动，可以使炒板沿锅体内部不定向翻炒，使炒制更加均匀，节约人工且降低劳动强度，并能通过温度探测器实时控制香菇温度。
    发明者： 刘长卫, 杨晨意, 马晓娜
    公开日： 2015年3月18日
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    炒锅
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    香菇

  • 电热茶叶炒锅制作方法

    专利
    专利摘要： 一种电热茶叶炒锅，包括一桶体、搁置在桶体上的锅体、在桶体与锅体之间置放的保温棉、以及一加热温控装置，该加热温控装置是由加热线圈，温度传感器和温度显示仪所组成；该加热线圈均匀对称地贴覆在锅体的外表面，且温度传感器设置在该加热线圈的中间；温度显示仪设置在桶体上，且与所述的温度传感器相连。本实用新型不仅极大程度提高集肤表面积，从而大大提高热效应，使能耗费用大幅减少。而且满足了茶叶炒制过程中的升温、保温等工艺要求，对茶叶炒制过程中的温度实施了有效的量化控制手段。提高了茶叶炒制质量和茶叶等级。
    发明者： 王仲贤, 李明, 周莲生
    公开日： 2003年6月11日
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    炒锅
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    电热
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    茶叶
胡娟
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