一种香菇炒锅的制作方法 一种香菇炒锅 【技术领域】。 [0002]目前在香菇酱生产中，香菇往往需要经过炒制后才能进行下一步加工，目前采用的人工炒制存在受热不均匀，翻炒力度不够的问题，且劳动强度比较大。 实用新型内容 [0003]本实用新型目的就在于克服上述不足，提供一种香菇炒锅。
[0004]为实现上述目的，本实用新型的技术方案是:
[0005]一种香菇炒锅，包括锅体，所述的锅体上方设有横梁，横梁下方设有传动杆，所述的传动杆通过万向节连接有横向支架，所述的横向支架两端分别设有一个炒板，所述的炒板下端与锅体内壁贴合，所述的横梁上还设有温度探测器，所述的温度探测器悬挂于锅体上方。
[0006]与现有技术相比，本新型通过传动杆和万向节传动，可以使炒板沿锅体内部不定向翻炒，使炒制更加均匀，节约人工且降低劳动强度，并能通过温度探测器实时控制香菇温度。




[0007]图1为本实用新型的结构示意图。


[0008]下面结合附图和实施例对本实用新型进行进一步说明。
[0009]如图1所示，一种香菇炒锅，包括锅体1，所述的锅体I上方设有横梁2，横梁2下方设有传动杆3，所述的传动杆3通过万向节4连接有横向支架5，所述的横向支架5两端分别设有一个炒板6，所述的炒板6下端与锅体I内壁贴合，所述的横梁2上还设有温度探测器7，所述的温度探测器7悬挂与锅体I上方。