具加强提神效果的泡腾片的制作方法技术领域：】[0001]本发明是有关于一种泡腾片(发泡锭)，且特别是有关于一种具加强提神效果的泡腾片(effervescenttabletenhancingtheexhilaratingeffect)。【背景技术：】[0002]一般市售的提神产品主要为咖啡、茶或其它种提神饮料，其主要成分为牛磺酸或维生素B，都有促进代谢的作用。但消化吸收提神成份需要时间，身体代谢好时，吸收消化能力好，提神效果也会较好；而身体代谢不佳时，提神效果也较差。[0003]因此，如何提升提神成份被吸收的速度、在血液中的浓度及在体内持续的时间成为当前所需解决的问题。【
发明内容】[0004]本发明的一个方面是提供一种具加强提神效果的泡腾片(发泡锭)，其包含咖啡因、发泡组合物及水溶性基质。[0005]根据本发明一实施例，咖啡因为纯化后的咖啡因或天然存在的咖啡因，且来源主要为茶树、咖啡树、可可树、可乐树或其它含有咖啡因的植物的叶片、种子和果实。[0006]根据本发明一实施例，发泡组合物包含有机酸及碳酸盐类，其中有机酸和碳酸盐类溶于水中后进行酸碱反应会产生二氧化碳。上述的有机酸为柠檬酸(citricacid)、苹果酸(malicacid)、醋酸或乳酸；碳酸盐类为碳酸氢钠、碳酸钠、碳酸钙或其混合物。[0007]根据本发明另一实施例，水溶性基质为蔗糖、葡萄糖、乳糖、山梨糖醇、甘露糖醇、水果粉或其混合物。[0008]根据本发明另一实施例，本发明的泡腾片可进一步包含水溶性润滑剂。[0009]根据本发明另一实施例，水溶性润滑剂包含聚乙二醇、反丁烯二酸、己二酸、苯甲酸钠、十二烷基磺酸钠、十二烷基磺酸镁、糖醇或其混合物。[0010]根据本发明又一实施例，上述的泡腾片还包含一提神成份，此提神成分为维生素B、维生素C、牛磺酸或其混合物。[0011]根据本发明又一实施例，其中咖啡因占泡腾片0.83重量％至6.67重量％，水溶性基质占该泡腾片10重量％至50重量％，有机酸占该泡腾片20重量％至45重量％以及碳酸盐类占该泡腾片20重量％至45重量％。根据本发明的一实施例，含咖啡因的泡腾片可进一步包含水溶性润滑剂，且可占该泡腾片0.05重量％至2重量％。[0012]本发明的又一方面是提供一种具加强提神效果的泡腾片，其包含咖啡因、维生素B、发泡组合物及水溶性基质。在每6g的泡腾片中，其中咖啡因的含量约0.1mg至约400mg，维生素B包含维生素Bl(Thiamine)及维生素B2(Riboflavin)，且维生素BI的含量约0.0lmg至约15mg,维生素B2的含量约0.0lmg至约15mg。[0013]根据本发明一实施例，发泡组合物包含一有机酸及一碳酸盐类，其中有机酸和碳酸盐类溶于水中后进行酸碱反应会产生二氧化碳。[0014]根据本发明另一实施例，在6g的泡腾片中，上述的咖啡因含量约50mg至约400mg，维生素BI的含量约0.1mg至约IOmg以及维生素B2的含量约0.1mg至约10mg。[0015]根据本发明另一实施例，上述的泡腾片还包含一提神成份，且提神成份为维生素C、牛磺酸或其混合物。[0016]根据本发明又一实施例，上述的泡腾片中，咖啡因占泡腾片0.83重量％至6.67重量％，水溶性基质占该泡腾片10重量％至50重量％，维生素BI(Thiamine)占泡腾片0.0001重量％至0.25重量％，维生素B2(Riboflavin)占泡腾片0.0001重量％至0.25重量％，有机酸占该泡腾片20重量％至45重量％，以及碳酸盐类占该泡腾片20重量％至45重量％。根据本发明的一实施例，含咖啡因的泡腾片可进一步包含水溶性润滑剂，且可占该泡腾片0.05重量％至2重量％。[0017]本发明具加强提神效果的泡腾片溶于水中后，其中的发泡组合物会进行酸碱反应而产生二氧化碳，有助于加速诸如咖啡因之类的其它组分的吸收，以加强提神效果。[0018]为了使本揭示内容的叙述更加详尽与完备，下文针对了本发明的实施态样与具体实施例提出了说明性的描述；但这并非实施或运用本发明具体实施例的唯一形式。实施方式中涵盖了多个具体实施例的特征以及用以建构与操作这些具体实施例的方法步骤与其顺序。然而，亦可利用其它具体实施例来达成相同或均等的功能与步骤顺序。[0019]在以下描述中，将详细叙述许多特定细节以使读者能够充分理解以下的实施例。然而，可在无此等特定细节的情况下实践本发明的实施例。[0020]根据本发明的一实施例的一种具加强提神效果的泡腾片，其组成包含咖啡因、包含有机酸及碳酸盐类的发泡组合物、及水溶性基质。其中，有机酸和碳酸盐类溶于水中后进行酸碱反应会产生二氧化碳，有助于快速提升咖啡因的提神效果，适用于需要尽速消除睡意的使用者(如夜间工作者、驾驶、考生)。[0021]在一实施例中，咖啡因为纯化后的咖啡因或天然存在的咖啡因，其主要来源为茶树、咖啡树、可可树、可乐树以及其它超过60种植物(例如瓜拿钠和黛马茶)的叶片、种子和果实中。咖啡因属于黄嘌呤类的生物碱，脑中会自然产生一种黄嘌呤，称为腺甘酸，此为某些突触上的神经传递物质。咖啡因的效用便是在脑中许多区域用腺甘酸产生干扰，包括网状体的形成，造成中枢神经系统的刺激，因而造成提神效果。因此，咖啡因经常应用为清凉饮料、感冒药、过敏药、肌肉松弛剂、利尿剂、止痛剂、减肥药或清醒药的添加物。[0022]咖啡因进入生物体后，会通过胃部与小肠进行吸收，然后进入血液循环产生效用，一但进入体内便会停留数小时后才能排除一半的咖啡因。因此，咖啡因的提神效果与血液中的浓度有关，血液中咖啡因浓度越高提神效果越好。[0023]在另一实施例中,有机酸为朽1檬酸(citricacid)、苹果酸(malicacid)、醋酸或乳酸。在又一实施例中，碳酸盐类为碳酸氢钠、碳酸钠、碳酸钙或其混合物。[0024]碳酸盐类与酸性物质进入生物体后，会进行酸碱作用产生二氧化碳，而二氧化碳可使小肠细胞间的间隙变大，有效成分较易穿透肠壁，进而促进身体吸收。此外，藉由泡腾片中的发泡成分，如碳酸钠或碳酸氢钠，能将胃液的酸碱值提高，使有效成分较不易被分解，且碳酸化的效果能加速胃排空，缩短药物在胃里停留的时间，能够减少有效成分被胃酸破坏。[0025]在一实施例中，发泡剂中的水溶性基质是作为粘合剂、稀释剂、崩散剂、稳定剂或调味剂。水溶性基质为蔗糖、葡萄糖、乳糖、山梨糖醇、甘露糖醇、水果粉或其混合物。[0026]在另一实施例中，在泡腾片中还包含加入水溶性润滑剂，以便机械自动给料时跑得顺畅，并能确保每颗泡腾片的大小较一致。此水溶性润滑剂包含聚乙二醇、反丁烯二酸、己二酸、苯甲酸钠、十二烷基磺酸钠、十二烷基磺酸镁、糖醇或其混合物。[0027]在又一实施例中，上述的泡腾片还包含一提神成份。此提神成份为维生素B、维生素C、牛磺酸、其混合物或其它提神成份，以增强泡腾片的提神效果。其中牛磺酸是人类体内可以自行生成的一种氨基酸，具有提振精神跟体力的效果。[0028]上述的具加强提神效果的泡腾片，其中该咖啡因占该泡腾片0.83重量％至6.67重量％，水溶性基质占该泡腾片10重量％至50重量％，有机酸占该泡腾片20重量％至45重量％以及碳酸盐类占该泡腾片20重量％至45重量％。根据本发明的一实施例，含咖啡因的泡腾片可进一步包含水溶性润滑剂，且可占该泡腾片0.05重量％至2重量％。[0029]在又一实施例中，一种具加强提神效果的泡腾片，其包含咖啡因、维生素B、水溶性基质、水溶性润滑剂及发泡组合物。在6g的泡腾片中，其中咖啡因的含量约0.1mg至约400mg,较佳为约50mg至约400mg。维生素B包含维生素BI(Thiamine)及维生素B2(Riboflavin),其中维生素BI的含量约0.0lmg至约15mg,根据另一实施例则为约0.1mg至约IOmg;维生素B2的含量约0.0lmg至约15mg,根据另一实施例则为约0.1mg至约10mg。上述的发泡组合物包含有机酸及碳酸盐类，其中有机酸和该碳酸盐类溶于水中后进行酸碱反应会产生二氧化碳，使得咖啡因更有效率被生物体吸收，以增强提神效果。在本实施例中，有关咖啡因、维生素B、水溶性基质、水溶性润滑剂及发泡组合物的其它相关实施例请参阅上述的实施方式的内容。[0030]实施例[0031]在本实施例中，使用100%的纯咖啡因与含10%咖啡因的茶提取物做为咖啡因的来源，维生素B为化学合成,有机酸使用朽1檬酸(citricacid)与苹果酸(malicacid),碳酸盐类使用碳酸氢钠(sodiumbicarbonate)。可利用任何已知的打锭机设备制成泡腾片，一分钟约制成10锭，每锭泡腾片为6g,视为一份。[0032]研究样品是选择健康的受试者进行实验，实验组别及各组剂量请参考下列表1，此处各组剂量指在6g的泡腾片中所占含量。实验组别分为空白组、对照组与实验组，空白组泡腾片不含咖啡因与维生素B，且不含碳酸氢钠；对照组泡腾片含有相同浓度的咖啡因与维生素B，但不含碳酸氢钠；实验组泡腾片含与对照组相同浓度的咖啡因与维生素B，且含碳酸氢钠。[0033]表1:实验组别及各组剂量[0034]曹博睿申请人:佳格食品股份有限公司