专利名称:面粉自动计量装置的制作方法目前,挂面车间多采用人工拆袋倒面的方式,工作劳动强度大,而且容易造成面粉的二次污染,计量需要通过使用的包装袋数推算,不利于工业化的发展,同时包装袋内不可避免地会出现面粉残留,出现不应有的浪费和损失,无形中增加了生产成本。另外,挂面车间大多建在面粉厂区,可是使用面粉还需要先在面粉车间打包成品,然后转至挂面车间再使用。有些新建挂面车间虽然设有散装粉仓,但是也得人工倒面进仓。还有,面粉出仓需要人工控制调节,产量根据每锅估算,无法有效地进行生产核算及质量控制。
图1 本实用新型结构示意图;其中,1双路阀,2上料位器,3制粉粉仓,4下料位器,5螺旋绞龙,6罗茨风机,7检查筛,8气压表,9正压关风器,10挂面粉仓,11计量秤,12和面锅,13正压输送管道一,14正压输送管道二,15管道三。以下结合附图对本实用新型作进一步描述实施例1 参照图1,一种面粉自动计量装置,包括制粉粉仓3、挂面粉仓10、计量秤 11、和面锅12 ;制粉粉仓3和挂面粉仓10中均安装有料位器;制粉粉仓3和挂面粉仓10的上端都安装有双路阀1,制粉粉仓3和挂面粉仓10的下端都安装有螺旋绞龙5,正压输送管道一 13的一端连接制粉粉仓3下端的螺旋绞龙5,另一端连接挂面粉仓10的上端的双路阀1,正压输送管道一 13上安装有检查筛7、罗茨风机6、气压表8、正压关风器9 ;正压输送管道二 14的一端连接挂面粉仓10下端的螺旋绞龙5,另一端连接计量秤11,正压输送管道二 14上安装有罗茨风机6、气压表8、正压关风器9 ;计量秤11通过正压输送管道三15连接和面锅12,管道三15上安装有罗茨风机6和检查筛7 ;所述面粉自动计量装置由PLC控制。制粉粉仓3和挂面粉仓以及和面锅的个数可根据实际需要设定,本实施例中制粉粉仓 3和挂面粉仓10各有8个仓,8个仓均可独立工作,和面锅12有2个。所述料位器包括上料位器2和下料位器4。制粉粉仓3下设检查筛7,面粉经正压关风器9通过正压输送管道一 13进入挂面粉仓10中;根据挂面生产方案,由指定粉仓按照设定的配比出仓,经正压输送管道二 14进入计量秤11中,由计量秤11精确称重控制使用量,再次经过检查筛7后进入和面锅12中, 开始挂面生产工序。计量秤11的工作模式为减量方式,计量精度为士500g,采用固态继电器输出,控制给料机构往计量秤中添加物料。在进入和面锅之前再次进行检查筛筛理,避免可能存在异物对产品及工艺的破坏,有效保证食品的安全卫生。计量数据由PLC控制,工业计算机自动汇总,对挂面生产的质量控制提供了准确及时的分析判断。本实用新型在挂面车间设立面粉粉仓,直接与制粉车间相通。面粉不需要打包由正压输送管道压送至挂面车间,经过精确计量控制,再通过检查筛筛理后,方进入挂面生产工序。本实用新型可大大降低挂面生产过程的劳动强度,减少了物料使用损失,而且实现了生产的自动精确控制及数据核算,对实现挂面产业化规模化发展奠定了技术平台。
面粉自动计量装置制作方法
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