一种多燃料烤箱制作方法
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专利名称:一种多燃料烤箱的制作方法一种多燃料烤箱,包括外箱体3、内箱体4、温度表2、炉膛组件9、燃烧室11、炉具 7、烤箱门10,本实用新型在燃烧室底部设置有蓄热加热板6,在烤箱的左、右侧及顶部、后部设置有与燃烧室连通的循环烟道1。在台面板5下部的两层石棉橡胶板之间贴上“反射”隔热材料,反射炉膛热源对台面板的热辐射,降低台面温度;在外箱体顶壁和侧壁与炉膛顶和侧壁之间进行隔热料填充处理,对烤箱底外沿周圈用耐火盘根形成闭环密封,隔绝火焰对内箱体各侧壁烧烤。鼓风系统8是对整个烤炉内腔起到清除烟雾和散热的作用。本实用新型工作方式是,1、将点燃燃烧器放到炉膛限位块的位置上或点燃煤、木材,对烤箱底部进行蓄热加热,同时烟气通过循环烟道对烤箱的左右侧、顶、后部加热。2、烤箱大火加热,升至200°C,然后保温。[0016]3、将要烘烤的物料均布放入烤盘内,在将已装物料的烤盘放到烤箱内的支撑位置上进行保温烘烤。本实用新型多燃料烤箱采用油、汽、煤和木材等多种燃料的加热方式,运用“封闭燃烧,蓄能回放”节能加热技术,通过在燃烧室底部设置采用底部厚板蓄热加热,循环烟热辐射烘烤结构,热源与设备周圈增加阻断热桥,以及热辐射网的蓄能加热技术的应用。使该设备具有操作方便、使用可靠、热效率高、隔热效果好、节能环保、安全可靠和适应范围广等特点。其烘烤加工能力(容积为0. Im3)烤面包6. 5kg /h (面包坯的重量);烘烤肉饼或排骨21. 6kg/h ;烘烤土豆21. 6kg/h ;烘烤面制品18kg/h。
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