一种牛肉除水装置制造方法 【技术领域】,尤其涉及一种牛肉除水装置。 [0002]目前,在牛肉食品加工【技术领域】中,牛肉的熟制加工,主要是通过沸水将其持续煮熟一段时间。熟制完成后,需要将其平铺,使其表面水分成分浙干,再进行分切等加工操作。 实用新型内容 [0003]本实用新型主要是解决现有技术中所存在的技术问题,从而提供一种除水效果好,速度快的牛肉除水装置。 [0004]本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:
[0005]本实用新型提供的牛肉除水装置,包括用于放置牛肉的方形框体,所述框体包括纵横交错的横杆和纵杆,所述横杆和纵杆内部中空且相互连通,其上表面均开设有多个喷射孔,边侧的两个所述横杆与进风管相连接,且所述框体的上表面设有一振动器,其下表面通过弹簧与支座相连接。
[0006]进一步地,所述支座的中部还固定一集液盘,所述集液盘位于所述框体的正下方。
[0007]进一步地,所述集液盘上设有一活动门,所述活动门上安装有一拉手。
[0008]进一步地,所述框体的四周还设有挡板。
[0009]进一步地,所述框体和挡板均为不锈钢材质。
[0010]本实用新型的有益效果在于:通过喷射孔均匀的喷射风对牛肉进行吹干,使放置在框架上的各处牛肉均能有效快速除水,以及同时采用振动器的震动除水,增加了除水效果,提闻了除水效率。
[0011]为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0012]图1是本实用新型的牛肉除水装置的结构示意图。
[0013]下面结合附图对本实用新型的优选实施例进行详细阐述,以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。
[0014]参阅图1所示,本实用新型的牛肉除水装置,包括用于放置牛肉的方形框体1,框体I包括纵横交错的横杆2和纵杆3,横杆2和纵杆3内部中空且相互连通,其上表面均开设有多个喷射孔4,边侧的两个相对的横杆2与进风管12相连接,且框体I的上表面设有一振动器5,为了保证整个装置的稳定性,其下表面通过弹簧6与支座7相连接。
[0015]支座7的中部还固定一集液盘8,用于收集框体I上牛肉除水后的废水,集液盘8位于框体I的正下方,便于收集。集液盘8上设有一活动门9,活动门9上安装有一拉手10,这样方便对集液盘8进行清理。较佳的,框体I的四周还设有挡板11,其中,框体I和挡板11均为不锈钢材质,设置挡板11是为了防止在振动器5振动时,牛肉的滑落框体I。
[0016]本实用新型通过喷射孔4均匀的喷射风对牛肉进行吹干,使放置在框架I上的各处牛肉均能有效快速除水,以及同时采用振动器5的震动除水,增加了除水效果,提高了除水效率。
[0017]以上,仅为本实用新型的,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何不经过创造性劳动想到的变化或替换,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。
一种牛肉除水装置制造方法
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