一种糕点模的制作方法 [0002]糕点制作时，在糕点的表面需要印制各种不同的花形或切出糕点的边缘或中间的花形，因此制作各种独立的糕点模，以应对不同糕点花形表面图案或边缘造型或中间造型的需要；糕点模通常包括模柄和造型模，模柄的末端设有模座，通过模座与造型模相连接，按压模柄将造型模上的图案印制在糕点表面上或使用造型模切出糕点的边缘形状或中间镂空的形状。 [0003]现有糕点模的缺点在于每个造型模都配置固定的模柄，糕点变换时需要切换不同造型模，造型模连同模柄及模座一并切换，这不仅影响造型模切换的效率还造成模柄及模座的浪费。 实用新型内容 [0004]本实用新型是为了克服上述现有技术中缺陷，提供一种与模柄活动连接的造型模，在模柄不动的情况下随时根据糕点造型的需要切换造型模。 [0005]本实用新型的一种糕点模，包括模座、造型模，其中，模座与造型模之间为可拆卸的转动连接；造型模面向糕点的表面设置复数个针对糕点表面的图案造型或针对糕点边缘或中间的切边造型，在使用同一个造型模的不同图案造型或切边造型时，转动造型模选出所需的造型面向糕点，在需要更换造型模时直接将造型模从模座上拆下。 [0006]上述技术方案中，造型模由模芯和型面组成，型面为环形的结构，套接在模芯外部，环形的外表面设置针对糕点表面的图案造型或针对糕点的边缘或中间的切边造型，需要使用新的糕点图案造型或边缘造型并使用原有模芯时，可以将型面与模芯分离后替换新的型面。
[0007]上述技术方案中，模座为分叉的结构，造型模设置在分叉之间，分叉上设有与造型模转动连接的轴孔或销孔或螺栓孔，轴或销或螺栓穿过轴孔或销孔或螺栓孔与所述的模芯相连接，构成了模座与造型模之间的可拆卸的转动连接。
[0008]上述技术方案中，模座的轴孔或销孔或螺栓孔为长条形孔，使得轴或销或螺栓能够沿所述长条形孔移动，以调节所连接的模芯的位置。
[0009]与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果:
[0010]1、通过模芯与模座可拆卸的转动连接，可以随时调节所使用的型面上的糕点造型，提高糕点的制作效率。
[0011]2、通过型面套接模芯，使得模芯被充分利用，节约糕点模的成本。
[0012]3、模座与造型模各自独立设置，提高了模座的使用效率，进一步节约了糕点模的成本。
[0013]4、模座与模芯相连接的长条形孔可以随时调节模芯与模座之间的位置，使得型面能够更广泛地适应糕点造型高低变化的要求。




[0014]图1是本实用新型一种糕点模的立体图(装配后)；
[0015]图2是本实用新型一种糕点模的分解立体图。
[0016]结合附图在其上标记以下附图标记:
[0017]1-模座，11-螺栓孔,2-模柄,3-螺栓,4-模芯,41-导圆面,42-螺栓孔,5_型面，
51-图案造型，52-切边造型。


[0018]下面结合附图，对本实用新型的一个进行详细描述，但应当理解本实用新型的保护范围并不受的限制。
[0019]本实用新型一种糕点模如图1、2所示，包括模座1、造型模，模座I与造型模之间为可拆卸的转动连接；造型模面向糕点的表面设置复数个针对糕点表面的图案造型51或针对糕点边缘或中间的切边造型52，在使用同一个造型模的不同图案造型或切边造型时，转动造型模选出所需的造型面向糕点，在需要更换造型模时直接将造型模从模座I上拆下。
[0020]进一步如图1、2所示，造型模由模芯4和型面5组成，型面5为环形的结构，套接在模芯4外部，环形的外表面设置针对糕点表面的图案造型51或针对糕点的边缘或中间的切边造型52，需要使用新的糕点图案造型或边缘造型并使用原有模芯时，可以将型面5与模芯4分离后替换新的型面5。
[0021]进一步如图1、2所示，模座I为分叉的结构，造型模设置在分叉之间，各分叉上设有与造型模转动连接的螺栓孔11 (也可以是轴孔或销孔)，螺栓3穿过螺栓孔11与造型模的模芯对应设置的螺栓孔42相连接(模座也可以采用单侧悬挑结构，用一侧与造型模相连接)，构成了模座与造型模之间的可拆卸的转动连接(轴或销或螺栓也可以与造型模的模芯一体成型，然后与模座可拆卸转动连接)；模座I分叉结构的根部，向分叉结构的外侧方向延伸处模柄2，模柄2便于手持或被固定在糕点机械上。
[0022]进一步如图1、2所示，模座螺栓孔11为长条形孔，使得螺栓3能够沿所述长条形孔移动(使用轴或销连接模座与模芯时，轴或销在所述长条形孔中的移动需要受到控制)，以调节所连接的模芯的位置，便于型面更好地与糕点的造型面相接触。
[0023]进一步如图1、2所示，型面5为环形的结构，型面5套接在模芯4的柱体外表面，模芯外表面的拐角处设有导圆面41，导圆面41使得型面更易于套接在模芯上(圆柱体的模芯不需要设置导圆面，其它曲面的模芯可以根据需要设置导圆面或不设置导圆面)，在需要使用新的型面时可以使用新的型面5对旧型面5进行直接替换套接。
[0024]本实用新型通过模芯与模座的转动连接，可以随时变换糕点造型，提高糕点造型的效率；通过型面套接模芯，使得模芯被充分利用，节约糕点模的成本；模座、造型模的独立设置，提高模座的使用效率，进一步节约了糕点模的成本；模座与模芯相连接的长条形孔可以随时调节模芯与模座之间的位置，使得型面能够更广泛地适应糕点造型高低变化的要求。
[0025]以上公开的仅为本实用新型的一个具体实施例，但是，本实用新型并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本实用新型的保护范围。