专利名称:一种糕点振动机的制作方法糕点是指以米、面、豆类等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调味料,加工成一定形状后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思,故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点既可作为早点,又可作为茶点, 还可以作为席间的小吃。糕点和餐饮行业中的面点可以说是同宗不同业,它是一种相对独立的食品加工技术。糕点在我国制作历史悠久,工艺精湛,加之各地所用的原料不同,口味各异,故而形成了众多的流派。传统糕点的制作方法主要依靠手工制作,没有相应的加工设备,故而加工出来的产品质量不一,主要依靠制作师傅的经验进行,产量较低,无法大批量生产。料点在油炸之后需要对其进行灌浆,灌浆后需要在糕点表面粘附一层面粉、芝麻或白糖,在进行包装之前,需要将设有粘附紧的面粉、芝麻等去除,传统的方法基本上都是通过人工进行,效率低。
图1为本实用新型侧视图;图2为本实用新型后视图。为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。如图1、图2所示,一种糕点振动机,包括机架1,机架1上设有振动箱3,振动箱33底部设有振动电机2,振动箱3与机架1的连接处设有弹簧机构4,振动箱3内水平设有振动网5,振动箱3 —端设有出料口,振动电机2设有两个,振动网5设有三层,三层振动网的网格由上向下依次减小,每层振动网各自连接一出料口。 以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
一种糕点振动机制作方法
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