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吃棒骨专用筷子制作方法

  • 专利名称
    吃棒骨专用筷子制作方法
  • 发明者
    潘亮
  • 公开日
    2010年5月26日
  • 申请日期
    2009年3月23日
  • 优先权日
    2009年3月23日
  • 申请人
    潘亮
  • 文档编号
    A47G21/10GK201480935SQ20092014591
  • 关键字
  • 权利要求
    一种吃棒骨专用筷子,其特征是采用不锈钢金属材料制作筷杆a、b,筷杆a制成内部中空的吸管状,筷杆b尾端设有一月牙铲型剔骨刀具2. 根据权利要求1所述的吃棒骨专用筷子,其特征是两筷杆头端都设有突起的螺旋 条纹结构3. 根据权利要求l所述的吃棒骨专用筷子,其特征是两筷杆中部表面采用磨砂处理
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种餐具,主要应用于在吃棒骨锅仔(或羊蝎子火锅)时夹持棒骨、吸食骨髓和剔食肉筋
  • 专利摘要
    本实用新型涉及一种吃棒骨专用筷子,主要应用于在吃棒骨锅仔(或羊蝎子火锅)时夹持棒骨、吸食骨髓和剔食肉筋。它采用不锈钢金属材料制作a、b两支具有不同功能的筷杆,组合使用可夹持食物。两筷杆头端都设有突起的螺旋条纹结构,既可加强夹持食物时的摩擦力,又便于钻通棒骨髓腔。筷杆a制成内部中空的吸管状,用于吸食骨髓,筷杆b尾端设有一月牙铲型剔骨刀具,用于剔食肉筋。该筷子造型新颖,功能多样,外形美观大方,制作工艺简单,适用于加工生产。
  • 技术背景
    目前,公知的传统筷子构造主要是由两支木制或竹制筷杆组成,结构简单,造型单一,只有基本的夹持功能而棒骨比较沉重,普通的传统筷子不易夹持,往往因棒骨脱落,将锅仔中的热汤溅出伤人棒骨中的骨髓常要依靠吸管吸食,但普通塑料吸管质地柔软,在骨质髓腔内不易深入,使用不便而棒骨上的肉筋,即关节处的韧带和肌腱,富含大量胶原蛋白且味道鲜美,但却附着牢固,不易啃食
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:吃棒骨专用筷子的制作方法发明内容 本实用新型要解决的技术问题是传统筷子存在的夹持沉重食物能力较差,及在食用棒骨锅仔时遇到的骨髓不易吸食、肉筋不易啃食等困难。 本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是采用不锈钢金属材料制作a、 b两支具有不同功能的筷杆,组合使用可夹持食物。筷杆长度限于15cm,以增强夹持力量,两筷杆头端都设有突起的螺旋条纹结构,既可加强夹持食物时的摩擦力,又便于钻通棒骨髓腔。两筷杆中部表面经磨砂处理,便于持握。筷杆a制成内部中空的吸管状,用于吸食骨髓,筷杆b尾端设有一月牙铲型剔骨刀具,用于剔食肉筋。 本实用新型的有益效果是该筷子很大程度地提高了夹持沉重食物的能力,并可作为吸管和剔骨刀具同时使用,为食用棒骨锅仔(或羊蝎子火锅)时夹持棒骨、吸食骨髓和剔食肉筋带来了极大的便利。且造型新颖,功能多样,外形美观大方,制作工艺简单,适用于加工生产。 以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。图1是吃棒骨专用筷子整体结构的正面立体图。图2是吃棒骨专用筷子整体结构的纵向剖面图。 图3是吃棒骨专用筷子筷杆a I-I剖视图。 图4是吃棒骨专用筷子筷杆b侧面立体图。 图5-l,5-2,5-3是吃棒骨专用筷子使用方法实施例效果组图。 图中①筷杆a,②筷杆b,③螺旋条纹, 磨砂表面,⑤吸管进口 ,⑥吸管出口 ,⑦剔骨刀具,⑧月牙型刀口。
如图1、图2,本实用新型采用不锈钢金属材料制作a①、b②两支具有不同功能的筷杆。筷杆长度为15cm,两筷杆头端都设有突起的螺旋条纹结构③,两筷杆中部表面经磨砂处理 。 如图3,筷杆a①制成内部中空的吸管状,于两端开口⑤、⑥,用于吸食骨髓。 如图4,筷杆b②尾端设有一剔骨刀具⑦,月牙铲型刀口⑧用于剔食肉筋。 本实用新型在使用时,先将筷杆a①、筷杆b②组合使用,将棒骨从锅中夹出,其效
果如图5-l。将筷杆a①的吸管进口⑤从棒骨断裂处向下插入髓腔,利用螺旋条纹③左右旋
转打通髓腔后,由吸管出口⑥向外吸食骨髓,其效果如图5-2。用筷杆b②尾端剔骨刀具⑦
上的月牙铲型刀口⑧贴住棒骨,将肉筋剔下取食,其效果如图5-3。





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