专利名称：一种新型食品杀菌机的制作方法本实用新型涉及一种杀菌设备，特别是应用于罐头、啤酒等食品加工行业的一种新型高效的食品杀菌机。杀菌机是食品生产过程中的关键设备，其杀菌可靠性直接影响产品质量的稳定性，但是现有的杀菌机其杀菌效率不高，影响产品的稳定性，因此有必要开发一种小成本、高效率的新型食品杀菌机。发明内容鉴于已有技术存在的缺陷，本实用新型的目的是要提供一种具有优异杀菌效果、结构设计简单的新型食品杀菌机。为实现上述目的，本实用新型所采用的技术解决方案主要是由输送装置、半封闭杀菌装置、冷却装置、灌装装置构成。一种新型食品杀菌机，其特征在于输送装置连接半封闭杀菌装置，半封闭杀菌装置连接冷却装置，冷却装置与灌装装置连接；所述输送装置位于半封闭杀菌装置外部两边出入口处，选用间隙停顿式输送方式；所述半封闭杀菌装置为蒸气杀菌装置，由两端下部开口的桶状气罩、蒸气泵、旋转蒸气喷头、热水泵、喷淋管组成。所述桶状气罩上端设置旋转蒸气喷头，旋转蒸气喷头喷射的高温杀菌蒸气由与其连接的蒸气泵提供。所述半封闭杀菌装置中的喷淋管位于桶状气罩开口处上方，与热水泵连接。本实用新型具有以下优点1、本实用新型结构简单，杀菌效果优异。2、本实用新型加热介质高速均勻的喷射于食品上，大大缩短了受热时间，从而实现短时间杀菌，保持产品的色香味及稳定性，有效提高了产品质量的稳定性。图1是本实用新型结构示意简图。图1所示的附图标记如下输送装置1、半封闭杀菌装置入口 2、喷淋管3、热水泵 4、桶状气罩5、蒸气泵6、旋转蒸气喷头7、灌装装置8、冷却装置9、半封闭杀菌装置出口 10。一种新型食品杀菌机，其特征在于输送装置1、半封闭杀菌装置、冷却装置8与灌装装置7依次连接。 所述输送装置1选用间隙停顿式输送方式。由输送装置1将产品依次送入半封闭杀菌装置。所述半封闭杀菌装置为蒸气杀菌装置，由两端下部开口的桶状气罩5、蒸气泵6、 旋转蒸气喷头7、热水泵4、喷淋管3组成。由输送装置1送入的产品由位于桶状气罩5上端设置旋转蒸气喷头7进行喷射杀菌，旋转蒸气喷头7喷射的高温杀菌蒸气由与其连接的蒸气泵6提供；半封闭杀菌装置入口 2与半封闭杀菌装置出口 10上端设置与热水泵4连接的喷淋管3，喷淋管3产生的热水帘可以阻挡蒸气外流，保证桶状气罩5内的杀菌温度，缩短了受热时间，从而实现短时间杀菌，保持产品的色香味及稳定性，利于提高了产品质量的稳定性。 经过杀菌后的产品经冷却装置9冷却为常温，由输送装置1送入灌装装置8进行后续加工。