专利名称:一种可兼制芹菜油的芹菜脱水方法芳香植物,是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群,常见的有生姜、大蒜、洋葱、芹菜等品种。芳香植物含有芳香油,经科学证明,这些芳香油有的可以杀菌、消毒、驱虫,有的可以调节中枢神经,对人体健康非常有益,可以使人脱离亚健康状态。另外,芳香油也是食品、化妆品、香皂、医药工业的重要添香剂,因此具有极高经济价值。有一种芳香植物加工方法是参照蔬菜脱水工艺对芳香植物进行脱水处理,处理后所得的脱水芳香植物在工业加工中有广泛的用途,如食品、保健品、化妆品、制药等工业领域。常规的蔬菜脱水工艺有一种是利用热风烘干干燥脱水,其中烘干时产生的水蒸气一般通过排气口作为废气排出。但芳香植物脱水过程中产生的水蒸气因含有一定量的芳香油而带有浓郁的香气,将其作为废气排出很是浪费。若能发明一种方法将水蒸气收集并将其中的芳香油与水分分离则可实现最大化利用芳香植物之良好经济效果。
爰此,本发明提供一种可兼制芹菜油的芹菜脱水方法,利用该方法可将芹菜脱水干燥过程中产生的水蒸气收集并分离其中含有的芹菜油,从而实现变废为宝、最大化利用芹菜之良好经济效果。 本发明是通过如下之技术方案实现的 一种可兼制芹菜油的芹菜脱水方法,包括利用密闭式干燥机对芹菜进行烘干干燥脱水步骤,其特征在于还包括以下步骤 水蒸气收集步骤,在所述密闭式干燥机的排气口上连接一水蒸气收集器,籍以收集芹菜烘干干燥脱水过程中产生的水蒸气; 水蒸气冷凝步骤,在所述水蒸气收集器上连接一密闭式冷凝水回收装置,籍以冷凝回收所述水蒸气收集步骤收集的水蒸气;
超滤膜过滤步骤,在所述密闭式冷凝水回收装置上连接一超滤膜过滤装置,籍以过滤所述水蒸气冷凝步骤冷凝回收的冷凝水,所述超滤膜过滤装置内的超滤膜之截留分子量为1000 ;
纳滤膜过滤步骤,在所述超滤膜过滤装置上连接一纳滤膜过滤装置,籍以过滤所述超滤膜过滤步骤过滤后之超滤透过液,所述纳滤膜过滤装置内的纳滤膜之截留分子量为500 ;
反渗透浓缩步骤,在所述纳滤膜过滤装置上连接一反渗透膜装置,籍以浓缩所述纳滤膜过滤步骤过滤后之纳滤透过液,所述反渗透浓缩步骤浓缩后之浓缩液为芹菜油,透过液为芹菜精露。进一步地,所述密闭式干燥机为厢式干燥机或者隧道式干燥机。
进一步地,在烘干干燥脱水进料前对芹菜进行筛选、清洗、浙水;优选的,进料前对芹菜进行筛选、分切、清洗、浙水。筛选可去除芹菜中的泥块、烂叶等,分切后更容易清洗,清洗可去除芹菜上微量的农药残留等。进一步地,所述烘干干燥脱水的烘干温度为65_85°C,优选为75_85°C,更优选为80。。。
图1为本发明实施例1的工艺流程图。
本发明提供一种可兼制芹菜油的芹菜脱水方法,该脱水方法包括利用密闭式干燥机对芹菜进行烘干干燥脱水步骤,还包括水蒸气收集步骤、水蒸气冷凝步骤、超滤膜过滤步骤、纳滤膜过滤步骤以及反渗透浓缩步骤,所述反渗透浓缩步骤浓缩后之浓缩液为芹菜油,透过液为芹菜精露。利用该方法可将芹菜脱水干燥过程中产生的水蒸气收集并分离其中含有的芹菜油,从而实现变废为宝、最大化利用芹菜之良好经济效果。
一种可兼制芹菜油的芹菜脱水方法
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