专利名称：茶叶杀青装置的制作方法技术领域：本实用新型属于一种茶叶加工机械，尤其属于一种茶叶杀青装置。目前，茶叶杀青介质主要有蒸汽、热风和空气接触传热三类，其中以热风或空气为介质的接触传热杀青工艺，都是以茶叶鲜叶本身所含水分受热产生蒸汽而达到杀青目的， 外界没有水分加入，这两种介质对夏、秋茶，因鲜叶本身含水率低，容易杀焦、爆点而不能加工，使夏、秋茶资源造成浪费，而以蒸汽为介质的杀青，由于增水太多，给后续脱水工序增加了难度，耗能耗时多且工艺复杂。
为加深对本实用新型的理解，以下结合附图通过实施例对本实用新型作进一步描述。图1为本实用新型一个实施例的结构示意图。由于杀青组件和热风炉组件完全为现有技术结构，因此，图中只象征性地画出了一截连通两者的通风管道，以作示意性说明。图中锅体1，加热器2，排污阀3，连接管4，支架5，补水箱6，浮球阀7，进水管8， 蒸汽输出管9，调温器10，导线101，锅体内腔111，加热器11，蒸汽再加热器12，蒸汽喷射管 13，出汽口 131，通风管道14，联接管口 15，联接管口 16。以下结合附图说明一下本实用新型的工作原理室温水在浮球阀7控制下经进水管8进入补水箱6内腔，在水压作用下，经连接管 4完成向锅体1内腔补水。锅体1内的水由不锈钢电加热器2加热烧开沸腾后产生蒸汽，这时蒸汽的温度为100°C，蒸汽经蒸汽输送管9输往通风管道14，由位于通风管道14内的蒸汽喷射管13喷出蒸汽，与热风炉组件产生的高温热风混合后形成新的杀青介质，输往杀青组件的杀青腔体。[0019]在上述工作过程中，应注意以下几点1、锅体1的水位控制。锅体1与补水箱6应等高设置，支架5的高度应该可调，从而通过浮球阀7控制进水管8的开闭，使锅体1内的水能始终保持在一个合适的高度。2、确保设备处于无压状态。由于自动补水箱6和锅体1 通过U形软质连接管4直接相通，因此锅体1内的压力就是补水箱6上的压力，属常压，万一锅体1内产生压力则补水箱6的顶部会溢水，操作者可以查明原因排除，保证锅体1处于常压以确保安全。3、蒸汽量的调控。经调温器10调节加热器2的输入功率，即可控制蒸汽量。 经排污阀3可实现以锅体1内腔的清理，再者，相关的设备、管道都需要设置保温层，提高热效率。作为另一个实施例，为了将蒸汽输出管9内的蒸汽再进一步加热，提高蒸汽温度， 可在蒸汽输出管9的管路上增设电热加热器11，使蒸汽输出管9变成一个蒸汽再加热器。