血糖偏高及糖尿病人专用冰棍冰激凌雪糕的生产技术的制作方法[0001]本发明涉及一种“血糖偏高及糖尿病人专用冰棍冰激凌雪糕的生产技术”,中国现有糖尿病人I个亿,血糖偏高但还不能确诊糖尿病的预备队员2个亿,可怕的是60%的患者自己不知道,因此也就谈不上治疗和必要的保健措施,使疾病日益严重,并发病日益增多,严重影响生活质量,无意中或体检时确诊糖尿病进入糖尿病行列,开始终身服药,是药三分毒,但也不得不吃,目前中国人口已经达到13.7亿,糖代谢不正常需要降血糖的人数已经3个亿,中国已成为糖尿病世界第一大国,血糖高的病人白面大米玉米这些常吃的食物几乎都不能吃饱,只能吃七八成饱,就是七八成饱,血糖也是高的,含糖量低的水果也要少量吃,如西红柿草莓可以少吃,很多人以黄瓜代替水果,而现今的黄瓜是没有味道的,糖及糖果是肯定不能沾的.....糖尿病人进食的痛苦大于症状难受,日渐消瘦,并发病日益增多,给患者精神以极大压抑和痛苦,他们几乎成为的中国另外一大人群,即【不敢吃】或【不敢吃饱】的人群,很多人患糖尿病十几年,以前特别爱吃的冰棍冰激凌雪糕,十几年没吃一根冰棍,一个冰激凌,一个雪糕,夏天馋的垂涎三尺,但没办法,苦不堪言,跟谁说,与谁诉?这是一个难言的痛苦,我们的研究人员应该下大力气帮助他们解决吃的问题(例如吃冰棍的问题),本专利就是提供一种具有降血糖作用的人们喜欢吃的食品:降血糖冰棍冰激凌雪糕。这三种其实性质差不多形体软硬上稍有区分。 [0002]本发明所涉及的“血糖偏高及糖尿病人专用冰棍冰激凌雪糕的生产技术。”,其主要原辅材料是:糯米面、蚕豆、小米、大黄米、荞麦、莜麦,薏米、黄豆、黑豆、江米、黑麦,青稞、土豆及制品、大麦、绿豆、荔枝、草莓、小豆、链子、樱桃、龙眼、淀粉、雪魔芋、南瓜、低脂奶粉、酸乳酪、脱脂乳、明胶、水、桔红、橙子,萝卜丝、桂花、乌梅等。味精、干核桃仁、花生仁、麻仁、瓜子仁、桃仁、甜叶糖糖,三氯蔗糖、阿斯巴甜、阿蜜糖、木糖醇、蛋白糖、CMC、魔芋粉、食用三价络盐等[0003]本发明所涉及的“血糖偏高及糖尿病人专用冰棍冰激凌雪糕的生产技术”,其主要生产工艺是:以水(凉开水,矿泉水,纯净水,功能水均可)为基质,加入1-几种原辅料(原辅料必须熟化成80目粉状,技术上特殊规定的例外)搅匀(检验合格),灌入模具冷冻4小时以上,包装,继续冷冻(检验合格),包装成商品即可出厂销售。[0004]本发明所涉及的“血糖偏高及糖尿病人专用冰棍冰激凌雪糕的生产技术”,其生产工艺如图1所示:水+配比80目以上原辅材料粉(检验合格),入模具,冷冻(检验合格),包装,冷冻出厂销售。[0005]本发明所涉及的“血糖偏高及糖尿病人专用冰棍冰激凌雪糕的生产技术”,具体实施例如下:[0006]莜麦粉(熟化80目以上)IOg[0007]南瓜粉2g[0008]CMC0.3g[0009]阿斯巴甜4g
[0010]水加至100g或100ml制为冰棍(模具大小自便)。
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