专利名称:一种熏鸡熏箱的制作方法本实用新型的目的在于克服现有技术的不足之处,提供一种熏制效率高、熏制一致且安全可靠的熏鸡熏箱。本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的一种熏鸡熏箱,包括箱体及箱盖,箱盖铰装在箱体前面,在箱体内上部水平间隔均布安装有多层吊架,其特征在于在箱体底部安装有一燃气炉,该燃气炉连通一燃气管道; 在该燃气炉上方的箱体内设置有一糖锅,在与箱体内连通的箱体顶部铰装一通气板。而且,所述通气板通过一侧的合页与箱体顶部铰装。本实用新型的优点及积极效果如下1、本熏箱采用吊挂方式熏制熏鸡,可以设置有多层吊架,生产效率高,熏制效果好,熏制质量容易保持一致。2、本熏箱在箱顶上铰装有一出气板,可保证熏箱内的气压,避免糖的爆燃问题,提高安全性。3、本熏箱内底部的燃气加热器上置放一活动糖锅,糖锅较小,可以随时取出并替换,避免了因清理糖锅造成的生产停滞状态,提高了生产效率。4、本熏锅整体结构简单,设计科学合理,成本低廉,环保卫生,熏制熏鸡的质量好, 生产效率高,安全可靠,是现有熏鸡熏锅的换代产品。图1为本实用新型的结构主视图;图2为图1的俯视图;图3为图1的打开箱门的结构示意图;图4为图2的A-A向截面剖视图。下面结合实施例,对本实用新型进一步说明,下述实施例是说明性的,不是限定性的,不能以下述实施例来限定本实用新型的保护范围。一种熏鸡熏箱,包括箱体1及箱盖3,箱盖铰装在箱体前面,并可密封封装箱体,在箱体内上部水平间隔均布安装有多层吊架5,本实施例附图中为三层吊架,该吊架可根据需要进行数量设置,在吊架上可吊装熏鸡。本实用新型的创新点在于在箱体底部安装有一燃气炉7,该燃气炉连通一燃气管道4 ;在该燃气炉上方的箱体内设置有一糖锅6,糖锅可以从燃气炉上取下来清洗并更换另一个糖锅,以提高生产效率,该糖锅与燃气炉连通;在与箱体内连通的箱体顶部通过一侧的合页(没有标号)铰装一通气板2,该通气板的厚度及重量可根据箱体内气压的大小进行事先设定,如果箱体内的熏鸡较多,则通气板的厚度及重量需要增加;当箱体内的气压较大时,气流可顶起通气板,避免糖的爆燃而造成的安全隐患。本实用新型的未叙内容为现有技术。
一种熏鸡熏箱制作方法
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