一种油脂物品的熏箱的制作方法【技术领域】,特别是一种油脂物品的熏箱。[0002]熏箱是用来对各种肠制品、块状肉制品或鱼制品进行熏烤的设备,使食品熟化、灭菌并具有熏制风味。现有技术的熏箱本体一般为一矩形框体,其顶部为平面型,为了方便放置物品通常在熏箱本体内设置一个置物架,该置物架一般直接固定在熏箱内部,通过在置物架上设置若干横梁用于放置物品,然而这种结构无法转动,导致物品熏制不均匀,从而影响熏制效率以及造成食品品相差的问题,使用十分不便。
[0003]本实用新型的目的就是解决现有技术中的问题,提出一种油脂物品的熏箱,能够实现熏箱内食品转动熏制,提高食品熏制均匀度,提升熏制食品的品相,加大熏制效率。[0004]为实现上述目的,本实用新型提出了一种油脂物品的熏箱,包括熏箱本体、减速箱和驱动电机,所述熏箱本体内设置有转动置物机构,所述转动置物机构包括主转盘和若干从动转盘,所述主转盘上连接有转动轴,转动轴经轴承固定在熏箱本体内,所述转动轴经减速箱与驱动电机连接,从动转盘顶端连接有转轴,转轴连接固定在熏箱本体的顶部,所述若干从动转盘啮合在主转盘的外圆周面上,从动转盘的中心连接有置物件,所述主转盘上设置有导风装置。 [0005]作为优选,所述导风装置包括若干叶片,所述叶片以主动盘为圆心呈螺旋状分布在主动盘的底部,由主动盘带动位于其底部的叶片转动,叶片转动从而产生气流,致使烟雾均匀分散至周围的挂物件上,使得物品熏制更加均匀,提升熏制效果。[0006]作为优选,所述置物件包括矩形的框体和若干挂物钩,挂物钩连接在框体上,所述框体的顶端与从动转盘,从动转盘带动框体旋转,使得物品熏制更加均匀,挂物钩用于悬挂油脂物品。
[0007]作为优选,所述挂物钩为至少4只,挂物钩固定在框体的顶部、底部及两侧壁上,提高油脂物品一次性熏制量。
[0008]本实用新型的有益效果:通过在本实用新型内设置转动置物机构,由驱动电机驱动主动盘转动,从而带动啮合在其外壁上的从动转盘,油脂物品悬挂在挂物件上后,可跟随从动转盘做圆周运动,导风装置的设置进一步使得油脂物品熏制更加均匀,与现有技术相t匕,本实用新型具有结构简单、合理,生产加工效率高,产品质量好的优点。
[0009]本实用新型的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。
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[0011]图1是本实用新型的结构示意图;
[0012]图2是本实用新型中盖顶的仰视图。
[0013]图中:1-熏箱本体、2-减速箱、3-驱动电机、4-主转盘、41-转动轴、42-轴承、5_从动转盘、51-转轴、6-置物件、7-叶片、8-框体、9-挂物钩。
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[0015]参阅图1和图2,本实用新型包括熏箱本体1、减速箱2和驱动电机3,所述熏箱本体I内设置有转动置物机构,所述转动置物机构包括主转盘4和若干从动转盘5,所述主转盘4上连接有转动轴41,转动轴41经轴承42固定在熏箱本体I内,所述转动轴41经减速箱2与驱动电机3连接,从动转盘5顶端连接有转轴51,转轴51连接固定在熏箱本体I的顶部,所述若干从动转盘5啮合在主转盘4的外圆周面上,从动转盘5的中心连接有置物件6,所述主转盘4上设置有导风装置,所述导风装置包括若干叶片7,所述叶片7以主动盘4为圆心呈螺旋状分布在主动盘4的底部,所述置物件6包括矩形的框体8和若干挂物钩9,挂物钩9连接在框体8上,所述框体8的顶端与从动转盘5连接,所述挂物钩9为至少4只,挂物钩9固定在框体8的顶部、底部及两侧壁上。
[0016]本实用新型的工作原理:通过在本实用新型内设置转动置物机构,由驱动电机3提供动力,经减速箱2减速后驱动转动轴41转动,从而带动主动盘4转动,由于从动转盘5啮合在主转盘4的外圆周面上,从而带动从动转盘5,油脂物品悬挂在挂物钩9上后,可跟随从动转盘5做圆周运动,导风装置的设置进一步使得油脂物品熏制更加均匀,与现有技术相比,本实用新型具有结构简单、合理,生产加工效率高,产品质量好的优点。
[0017]上述实施例是对本实用新型的说明,不是对本实用新型的限定,任何对本实用新型简单变换后的方案均 属于本实用新型的保护范围。
一种油脂物品的熏箱制作方法
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