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一种半自动气液多功能集成洗菜盆制作方法

  • 专利名称
    一种半自动气液多功能集成洗菜盆制作方法
  • 发明者
    宋光泉, 宋阳晴, 莫耀泉
  • 公开日
    2012年8月29日
  • 申请日期
    2011年12月7日
  • 优先权日
    2011年12月7日
  • 申请人
    宋光泉, 宋阳晴, 莫耀泉
  • 文档编号
    A23L1/015GK202397300SQ201120505750
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种半自动气液多功能集成洗菜盆,包括洗菜盆本体,其特征在于还包括空气压缩机,所述空气压缩机连通ー臭氧发生器,所述臭氧发生器通过导气管连通爆气器,所述爆气器设置于所述洗菜盆本体底部内2.根据权利要求I所述的半自动气液多功能集成洗菜盆,其特征在于所述洗菜盆本体底部设有排水管3.根据权利要求2所述的半自动气液多功能集成洗菜盆,其特征在于所述排水管和所述洗菜盆本体连接处设有贮水盖4.根据权利要求2所述的半自动气液多功能集成洗菜盆,其特征在于所述洗菜盆本体侧壁设有溢水管,所述溢水管另一端和所述排水管连通5.根据权利要求4所述的半自动气液多功能集成洗菜盆,其特征在于所述导气管设有一转弯,该转弯最高位高于所述溢水管和所述洗菜盆本体连接处6.根据权利要求5所述的半自动气液多功能集成洗菜盆,其特征在于所述导气管转弯处内置防折弹簧7.根据权利要求I所述的半自动气液多功能集成洗菜盆,其特征在于所述爆气器为纳米瀑气器8.根据权利要求I所述的半自动气液多功能集成洗菜盆,其特征在于所述臭氧发生器连接ー臭氧传感器9.根据权利要求I所述的半自动气液多功能集成洗菜盆,其特征在于所述洗菜盆本体设有进水龙头10.根据权利要求I所述的半自动气液多功能集成洗菜盆,其特征在于所述洗菜盆本体底部固定有空心螺丝,通过空心螺丝将爆气器固定在所述洗菜盆本体底部内
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种半自动气液多功能集成洗菜盆,属于一种集洗菜、洗水果、洗碗、除农药残留、除菌以及果蔬保鲜于一体的现代厨房设备
  • 背景技术
  • 专利摘要
    本实用新型公开了一种半自动气液多功能集成洗菜盆,其包括洗菜盆本体,还包括空气压缩机,所述空气压缩机连通一臭氧发生器,所述臭氧发生器通过导气管连通爆气器,所述爆气器设置于所述洗菜盆本体底部,本实用新型采用气(空气和臭氧)水(水和活化水)两相洗涤技术,洗涤效率高,果蔬无损伤,灭菌和除农残效果好,常见果蔬4-6min即可完成洗涤、灭菌和除农残。该装置结构简单,方便实用,洗涤、灭菌和除农残效果好,适用于现有洗菜盆的改良和更新换代。
  • 实用新型内容
    本实用新型克服了现有技术中的缺点,提供了一种半自动气液多功能集成洗菜盆,解决了现有洗菜盆劳动强度大,洗涤效果不佳、果蔬损伤、农残去除率低和臭氧使用安全等问题,而且结构简单,维修方便为了解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的一种半自动气液多功能集成洗菜盆,包括洗菜盆本体,还包括空气压缩机,所述空气压缩机连通一臭氧发生器,所述臭氧发生器通过导气管连通爆气器,所述爆气器设置于所述洗菜盆本体底部进一步,所述洗菜盆本体底部设有排水管进一步,所述排水管和所述洗菜盆本体连接处设有贮水盖进一步,所述洗菜盆本体侧壁设有溢水管,所述溢水管另一端和所述排水管连通进一步,所述导气管设有一转弯,该转弯最高位高于所述溢水管和所述洗菜盆本体连接处进一步,所述导气管转弯处内置防折弹簧进一步,所述爆气器为纳米爆气器进一步,所述臭氧发生器连接一臭氧传感器进一步,所述洗菜盆本体设有进水龙头进一步,所述洗菜盆本体底部固定有空心螺丝,通过空心螺丝将爆气器固定在所述洗菜盆本体底部与现有技术相比,本实用新型的有益效果是本实用新型采用气(空气和臭氧)水(水和活化水)两相洗涤技术,洗涤效率高,果蔬无损伤,灭菌和除农残效果好,常见果蔬4-6min即可完成洗涤、灭菌和除农残该装置结构简单,方便实用,洗涤、灭菌和除农残效果好,适用于现有洗菜盘的改良和更新换代
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种半自动气液多功能集成洗菜盆的制作方法目前,国内外家用洗菜盘大多仍为传统洗涤方法,即将蔬菜先用水浸泡,然后人工洗涤,洗涤时间长,劳动强度大,洗涤效果不好,对有害细菌和农残去除有限。近年来,有超声波洗菜盆(专利号ZL200920019379. 5)报道,由于超声波衰减严 重,洗涤不均匀,果蔬易受损伤,噪音大,难以商业化应用;也有其他杀菌消毒自动洗菜盆的报道,但是均存在结构复杂,不方便维修,安全性较差的问题。
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制,在附图中图1是本实用新型的结构示意图;图2是本实用新型的俯视图。图中,I——进水龙头; 2——溢水管;3-C水盖;4-内米爆气器;5-空心螺丝; 6-排水管;7—空气压缩机;8—智能电控板;9——臭氧传感器;10——电源扦头;11—臭氧发生器;12—导气管;13——洗菜盆本体;14——防折弹簧。以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。如图1、2所示,本实用新型所述的半自动气液多功能集成洗菜盆,包括洗菜盆本体13,还包括空气压缩机7,空气压缩机7连通一臭氧发生器11,臭氧发生器11通过导气管12连通纳米爆气器4,纳米爆气器4设置于洗菜盆本体13底部内,洗菜盆本体13底部设有排水管6,排水管6和洗菜盆本体13连接处设有贮水盖3。在本实施例中,爆气器为纳米爆气器4,空气压缩机7产生的压缩空气连接臭氧发生器11作为臭氧发生器11的气源,带有臭氧的压缩空气经导气管12和空心螺丝5输送到可拆卸纳米爆气器4爆气,由于气压(臭氧和空气)大,纳米爆气器4孔径很小,平均孔径约为lOOum,气细、爆气面积大,均匀有力,则推动水喷流,不仅加速了臭氧的溶解与扩散,还有助于纳米活化水的产生与扩散,在气液二相的推动下,果蔬悬浮,并在水中上下翻滚,使果蔬洗涤均匀,提高了洗涤、灭菌和除农残的效果,克服了人工洗涤不匀、劳动强度大或果菜损伤的弊端。纳米爆气器4使得气泡细致均匀,臭氧溶解和纳米活化水扩散快,不仅提高了臭氧在水中的溶解度和臭氧与洗涤物的接触面积,而且将气液两相洗涤、臭氧和纳米技术集成,提高了洗涤、灭菌和除农药残留的效果,尤其适于去除不同分子结构的农药残留;在洗菜盆本体13下方安装臭氧传感器9 (臭氧密度比空气大),则可在线调控臭氧的溢出量小于或等于0. Ippm的国际标准,确保使用者安全和对环境友好;纳米爆气器4耐臭氧氧化,可拆洗晒,可反复使用,不影响爆气和除农残效果。为防止泥沙沉降到可拆卸纳米爆气器4上,纳米爆气器4采用蘑菇状外观设计(专利号ZL201130409444. 8或ZL201130409445. 2);为便于拆卸、洗晒纳米爆气器4,将空心螺丝5固定在洗菜盆本体13底部,通过固定在纳米爆气器4内的螺帽与空心螺丝5连接,可拧紧或拧开。为防止水倒流进入臭氧发生器11和空气压缩机7,将导气管12高过溢水管2管口,为防止导气管12在转弯处变形,在导气管12转弯处内置防折弹簧14,以确保气流畅通无阻。臭氧发生器11与臭氧传感器9连接,为确保在工作或排水时的臭氧溢出量不超标,采用间隙式供臭氧,即在单位洗涤时间2min内,前后各0. 5min臭氧发生器11不工作,仅工作中间的lmin,并对溢出臭氧量实施在线调控,确保灭菌效果和使用安全。需换水或洗涤完毕时,设有报警提示。臭氧发生器11以高压气体为氧气源,其臭氧产量比常压空气源可提高20%以上,加之连接纳米爆气器4爆气,气孔小,爆气面积大,有助于扩大臭氧与水的接触表面积,增大臭氧在水中的溶解度,还有助于臭氧的扩散和与洗涤作用,提高灭菌效率,在2-6min内,对常见病菌的灭菌率达100%。本实用新型的使用过程是使用时,盖好贮水盖3,把果蔬放入洗菜盆本体13中,打开进水龙头I进水,进水量不宜超过溢水管2处,将电源扦头10扦进电源扦座,在智能电控板8(开/关;快洗/4min ;标洗/6min ;强洗/12min ;臭氧/监控)上,打开电源开关,选择菜单如标洗/6min和臭氧/监控,则空气压缩机7启动,压缩空气通过导气管12和空心螺丝5导入可拆卸纳米爆气器4爆气,推动水喷流,气水两相带动果蔬上下来回翻转,再辅以人工慢慢拨动果蔬,使果蔬洗涤无死角,无损伤。当洗涤0. 5min后,臭氧发生器11和臭氧传感器9启动,在线调控臭氧溢出量小于或等于lppm。按预设时间洗漆,洗漆3次,每2min换水I次,共换2次水,换水和排水时有报警提示。每2min内,臭氧发生器11前0. 5min和后0. 5min不工作,每单元时间只工作lmin,在标准洗漆6min内,臭氧发生器11累计工作3min ;采用间隙供臭氧,即保证了灭菌浓度和时间,又不致于在工作或排水时臭氧溢出超标。如果超过或不足臭氧传感器9设定的0. Ippm的溢出标准,则臭氧发生器会自动停止或开启。洗水果用快洗/4min模式;洗常用蔬菜用标准/6min模式;洗野生菌、地衣、地瓜等含泥沙杂质较多和农残较多的叶菜宜选用强洗/12min模式。在强洗模式下,臭氧发生器11累计工作时间为6min。本实用新型把两相洗涤、臭氧和纳米技术巧妙地集成,则可克服现有纯粹臭氧除农残对其农药品种与结构的局限性,其中臭氧可使农药分子中含有双键的化合物氧化还原成羧酸和醛,而失去毒性;含有纳米材料(孙媚华、陈迁、宋光泉等.食品科技,2010,35 (7)308-312)的爆气器,则可使水活化,产生氧化能力极强的羟自由基,可使有些农残氧化成CO2和H2O,并与压缩空气和臭氧产生协同效应;气体则可吹洗并加速非极性农残或有极性 的带有农药的表面活性剂从果蔬表面脱落。因此,本实用新型集成技术优于其中任一单一技术,可有效去除果蔬表面的各种农药残留,包括有机磷类、有机氯类、有机氮类、有机氟类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类、植物性杀虫剂、微生物杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等,进而极大地提高了果蔬食用的安全性。最后应说明的是以上仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。



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