生姜自动脱盐去杂装置制造方法_黄金栋专利（去杂,脱盐,生姜）-早鸽网

一种生姜自动脱盐去杂装置制造方法

专利名称

一种生姜自动脱盐去杂装置制造方法
发明者

黄金栋
公开日

2014年12月3日
申请日期

2014年6月19日
优先权日

2014年6月19日
申请人

莱芜裕源食品有限公司
文档编号

A23L1/218GK203969130SQ201420330570
关键字

去杂脱盐生姜自动装置制造
权利要求

1.一种生姜自动脱盐去杂装置，其特征在于包括一个水箱，在所述的水箱内安装有多个由电机驱动的拨轮，各个拨轮的旋转轴相互平行的安装在水箱的侧壁上，且在水箱内安装有与底部平行的带孔隔板；所述的水箱上一端设有进水口和进气口，相对的另一端设有排污口和出料口；且在水箱的侧壁上还设有出水口2.如权利要求1所述的生姜自动脱盐去杂装置，其特征在于所述的水箱上还设有溢流口，所述的溢流口位于隔板，位置高于出水口3.如权利要求1所述的生姜自动脱盐去杂装置，其特征在于所述的拨轮包括一个旋转轴和安装在旋转轴上的三个呈120°的叶片；所述的旋转轴由电机的驱动轴驱动4.如权利要求3所述的生姜自动脱盐去杂装置，其特征在于所述的叶片上设有减小拨水时阻力的孔5.如权利要求1所述的生姜自动脱盐去杂装置，其特征在于所述的水箱上的出料口安装有一个自动出料装置6.如权利要求5所述的生姜自动脱盐去杂装置，其特征在于所述的自动出料装置包括传送带、挡板以及传动轴；所述的传送带安装在传动轴上由其驱动，在所述的传送带上间隔的设有若干个挡板7.如权利要求1所述的生姜自动脱盐去杂装置，其特征在于所述的出料口位于水箱的顶部，排污口位于水箱侧壁的底部
技术领域

[0001]本实用新型属于一种农产品加工机械装置，尤其涉及一种生姜自动脱盐去杂装置技术背景 [0002]目前，生姜制品的生产过程具有量大、效率低以及劳动力成本高的特点采集后的生姜在制作成可食用的姜片、姜末或姜丝制品前，大多需要经过腌制、脱盐以及去杂等工序，然后再将大批量经过腌制的生姜经过清水的浸泡和冲涮，去除腌制后生姜表面的杂质以及盐分这样不但可以保证最终产品的口感与质量，还便于后续工艺的处理而传统的方法大多采用人工完成，劳动量大、生产效率低，而且人工作业也使得最终成品的口感和质量很难保证一致通过自动化装置来完成大批量生姜的脱盐、去杂工序，并实现自动送料到下一工位，可大大减少该工位劳动力的数量与劳动强度，在降低生产成本的同时有效提高产品质量实用新型内容 [0003]为了解决现有技术存在的劳动强度大、劳动力成本高以及由此导致产品质量不稳定的问题，本实用新型公开了一种生姜快速脱盐去杂装置 [0004]本实用新型采用的技术方案如下 [0005]一种生姜自动脱盐去杂装置，包括一个水箱，在所述的水箱内安装有多个由电机驱动的拨轮，各个拨轮的旋转轴相互平行的安装在水箱的侧壁上，且在水箱内安装有与底部平行的带孔隔板；所述的水箱上一端设有进水口和进气口，相对的另一端设有排污口和出料口；且在水箱的侧壁上还设有出水口 [0006]所述的水箱上还设有溢流口，所述的溢流口位于隔板，位置高于出水口 [0007]所述的拨轮包括一个旋转轴和安装在旋转轴上的三个呈120°的叶片；所述的旋转轴由电机的驱动轴驱动 [0008]所述的叶片上设有减小拨水时阻力的孔 [0009]所述的水箱上出料口安装有一个自动出料装置 [0010]所述的自动出料装置包括传送带、挡板以及传动轴；所述的传送带安装在传动轴上由其驱动，在所述的传送带上间隔的设有若干个挡板 [0011]所述的出料口位于水箱的顶部，排污口位于水箱侧壁的底部 [0012]本实用新型的工作过程如下 [0013]在对生姜进行脱盐去杂前，先在水箱中注入淹没生姜的足量的清水，腌制后的生姜由传送带批量传入水箱后，由电机带动多个拨轮开始同步转动拨轮拨动水面产生水流，利用类似“划船”的原理，由水流带动大量生姜沿着水箱向前运动，水流的冲刷可以一定程度去除生姜表面的盐分以及杂质，同时也完成了生姜的流水线运动，省去工人繁重的搬运工作 [0014]本实用新型的有益效果如下 [0015]本实用新型实现一种生姜自动脱盐、去杂、送料的流水线作业线，摆脱了传统方法劳动强度大、劳动力成本高以及由此导致产品质量不稳定的问题；该装置将腌制后的批量生姜通过自动传动带送入水箱，利用多个拨轮拨动生姜进行冲刷和送料，把生姜堆沿着水箱槽道从一侧传送到另一次，该装置在冲刷生姜的同时还同步实现自动送料，实现生姜脱盐、去杂的自动化作业，该方法效率高、效果好、操作方便、产品质量稳定，特别适用于姜类制品的批量生产过程中
专利摘要

本实用新型公开了一种生姜自动脱盐去杂装置，包括一个水箱，在水箱内安装有多个由电机驱动的拨轮，各个拨轮的旋转轴相互平行的安装在水箱的侧壁上，且在水箱内安装有与底部平行的带孔隔板；水箱上一端设有进水口和进气口，相对的另一端设有排污口和出料口；且在水箱的侧壁上还设有出水口。该装置将腌制后的批量生姜通过自动传动带送入水箱，利用多个拨轮拨动生姜进行冲刷和送料，把生姜堆沿着水箱槽道从一侧传送到另一次，该装置在冲刷生姜的同时还同步实现自动送料，实现生姜脱盐、去杂的自动化作业，该方法效率高、效果好、操作方便、产品质量稳定，特别适用于姜类制品的批量生产过程中。
专利说明

一种生姜自动脱盐去杂装置

专利详情
全文pdf
权力要求
说明书
法律状态

一种生姜自动脱盐去杂装置制造方法 [0016]图1本实用新型的整体结构图； [0017]图2拨轮部分的结构图； [0018]图3冲刷装置的结构图； [0019]图4自动出料设备的结构图；
[0020]图中:1排污口，2水箱，3出水口，4溢流口，5隔板，6气泵输入口，7进水口，8拨轮，9叶片，10减阻孔，11旋转轴，12气泡孔，13传送带，14挡板，15传送轴，16自动出料设备。

[0021]下面结合附图对本专利进行详细说明:
[0022]如图1所示，生姜快速脱盐去杂装置包括拨轮送料部分、水循环系统、冲刷装置以及自动出料设备；
[0023]拨轮送料部分由水箱2和多个拨轮8组成，拨轮如图2所示，由三个呈120°的叶片9和传动轴11构成，叶片上设有作为减阻孔10的圆孔与长条孔，以便通过水流达到降低能耗的目的，拨轮送料部分是实现对生姜脱盐、去杂的主体。在对生姜进行脱盐去杂前，先在水箱中注入淹没生姜的足量的清水，腌制后的生姜由传送带批量传入水箱后，由电机带动多个拨轮开始同步转动。拨轮拨动水面产生水流，利用类似“划船”的原理，由水流带动大量生姜沿着水箱向前运动，水流的冲刷可以一定程度去除生姜表面的盐分以及杂质，同时也完成了生姜的流水线运动，省去工人繁重的搬运工作。
[0024]冲刷装置主要由气泵输入口 6、带气泡孔12的隔板5构成，拨轮部分冲刷生姜时，用气泵从输入口 6打入空气，经由带孔隔板产生气泡，生成类似“开水沸腾”的效果，进一步提高了生姜的脱盐去杂效果，保证产品质量的一致性。
[0025]水循环系统由进水口 7、溢流口 4、出水口 3以及排污口 I构成，进水口注入适量的清水到水箱中，当清水超量时，由溢流口 4流出道清水池中，以便循环使用。腌制的生姜经过多次清洗后，水箱2中的水质盐分以及杂质含量增多，当不满足清洗要求时，由出水口 3和排污口 I排出，而进水口 7继续引入新的水源，保证生姜脱盐去杂效果。
[0026]如图4所示，自动出料设备16由传送带13、挡板14以及传动轴15构成，将其斜置于水箱出料口位置，脱盐后的生姜由传送带和挡板共同作用下运输至下一工位。

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