专利名称：一种降低水果中农药残留的装置的制作方法农药的使用在大大提高现代农业经济效益，控制了害虫和虫媒传染病，改善了人类生存环境，但同时也带来环境污染，全世界每年至少有2万人死于农药污染，100万人因此得病，食品中的农药残留对人体健康造成的不良影响越来越明显，人们食入被农药污染的果蔬食品后，残留的农药在人体内堆积，对人体造成极大的伤害，特别是有机磷类、拟除虫菊酯类等农药被广泛用于水果的种植过程中，造成水果中农药残留超标的现象比较突出ο当前，利用辐射处理食品中农药残留的技术已经得到大量应用，但主要是利用钴源产生的穿透力强的Y射线对有害生物和微生物、农药残留进行处理，此种技术存在着设备投资大，对操作人员技术要求高等缺陷，并且存在使用不当带来的安全风险。
以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。图1为本实用新型结构示意图。如
图1所示，一种降低水果中农药残留的装置，包括机架1、传送机构2、照射室3，所述传动机构2安装在机架1上，在所述传动机构2中部上方安装有照射室3，在照射室3 顶部及侧壁上安装有多个紫外线发生器4，安装在照射室3顶部的紫外线发生器4的安装方向与传动机构2的传送方向平行，安装在照射室3侧壁上的紫外线发生器4的安装方向与传动机构2的传送方向垂直；所述的紫外线发生器4选择高能紫外线光源灯，所述多个紫外线发生器4之间间隔距离为25 30厘米，紫外线发生器4波长在135nm-400nm之间调节，本实施例中使用波长为253. 7nm，有效强度为2243 μ W/cm2的高能紫外光分别照射农药残留超标的苹果和梨3、2、1、0. 5min，与未经照射的对照组相比，经处理的水果农药残留均大幅度下降，综合来看处理Imin的效果较好。苹果和梨处理Imin后残留乐果的降解率分别是57. 40%,60. 12% ；残留氰戊菊酯的降解率分别是42. 23%,41. 25% ；处理后的苹果和梨中的农药残留均远低于国家标准。