专利名称:一种纳米无花果蜂王浆的制作方法以无花果、蜂王浆为原料制成的产品深受消费者青睐。但是,生产无花果、蜂王浆产品所采用的加工技术仍存在不足,所采用的无花果酶解方法仍会使其营养成分严重损失,其中的大分子不能充分完成到糖肽和氨基酸的转化,影响人体的吸收和利用,生产无花果产品所采用的原料组分和配方尚有待于改进,且有待于向医药、化工等领域拓展制成食品、保健品、化妆品、药品等。
本发明的目的在于提供一种生物利用度高、营养成分保留充分、易于人体吸收利用的纳米级无花果蜂王浆。本发明的技术方案是这样实现的一种纳米无花果蜂王浆,其特征是以无花果粉、蜂王浆粉、蜂胶粉为原料,经合并加水、纳米处理、调味、过滤、封口、灭菌等工艺步骤制成纳米级无花果蜂王浆,其原料组分的重量百分比为无花果粉10-85%、蜂王浆粉10-85%、蜂胶粉5-80%。还可采用具有这种特征的纳米无花果蜂王浆进一步加工成胶囊或其它剂型。所述的无花果粉、蜂王浆粉、蜂胶粉均有市售产品,可采用常规技术制得,其细度应不小于80目。所述的合并加水是将无花果粉、蜂王浆粉、蜂胶粉合并后加水3-10倍配成无花果蜂王浆混悬液。所述的纳米处理是将合并加水配成的无花果蜂王浆混悬液送入湿法粉碎机中进行纳米处理,制成粒径在IO-IOOOnm的纳米级无花果蜂王浆液。所述的调味、灌装、封口、灭菌等工艺步骤均按常规技术进行。本发明的优点和积极效果采用本发明技术,通过对所有组分的纳米处理,将所有成分以各种形态被细化到纳米级,提高了产品的功效和生物利用率,易于人体吸收,可直接食用,又可通过体表透皮吸收,可制成食品、保健品、药品、化妆品。本发明所采用原料组分中的无花果、蜂王浆、蜂胶的药食功效众所周知,三者科学有机的结合,共同协调发挥了其有效价值,是人们防病治病、强身健体的佳品。采收并称取100目的无花果粉4公斤、80目的蜂王浆粉4公斤、80目的蜂胶粉2 公斤,合并后加水5倍配成混悬液,再将配成的混悬液送入湿法粉碎机中进行纳米处理,制成粒径在IO-IOOOnm的纳米级无花果蜂王浆液,再经采用常规调味、灌装、封口、灭菌等工艺步骤制成纳米无花果蜂王浆口服液。实施例2 以实施例1制得的纳米级无花果蜂王浆液,经喷雾干燥成粉末,通过填充胶囊等常规技术制得纳米无花果蜂王浆胶囊。一种纳米无花果蜂王浆,其特征是以无花果粉、蜂王浆粉、蜂胶粉为原料,经合并加水、纳米处理、调味、灌装、封口、灭菌等工艺步骤制成,其组分的重量百分比为无花果粉15-85%,蜂王浆粉10-80%,蜂胶粉5-80%,还可采用具有这种特征的无花果蜂王浆,进一步加工成胶囊或其他剂型。本发明提高了产品功效和生物利用率,易于人体吸收,是人们防病治病、强身健体的佳品。
一种纳米无花果蜂王浆制作方法
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