一种产地加工半夏的方法[0002]半夏为天南星科植物半夏ternata (Thunb.) Breit.的干燥块莖。夏、秋二季采挖，洗净，除去外皮和须根，晒干，一般需要1-2周的时间。半夏生品味麻舌而刺喉，其毒性主要表现为刺激性毒性，临床一般不用生品，必须炮制后方能应用。常用炮制品有清半夏、姜半夏、法半夏、竹浙半夏、半夏曲。半夏产地加工首先需要洗净，然后除去外皮和须根，由于半夏富含淀粉、粘液质，经过该过程处理以后，半夏极容易发粘、腐烂，产生极大的原料损耗，造成资源不必要的浪费；其次，半夏产地干燥常用的方法是晒干，需要在阳关充足、通风条件好的晒场连续不断的暴晒，并且要防雾水的影响，受外界条件影响较大；半夏在干燥时由于时间较长，并且易受外界条件影响而发粘、发酵甚至腐烂，产地为了便于贮藏，经常进行硫熏干燥，硫熏干燥会导致药材残留二氧化硫等有毒有害物质；鲜半夏在产地经过长时间的暴晒达到干燥标准，然而在半夏炮制过程中又需要进行长时间的浸泡，在浸泡过程中也会出现发粘、腐烂等问题，故需每天换水。以上鲜半夏干燥及半夏炮制过程中存在的问题，直接导致有毒成分的残留、有效成分的降低以及加工过程中原料的大量损耗，以及重复过程中的人力、无力、财力损失，所以对半夏加工方法进行改进势在必行。
[0003]针对上述情况，为克服现有技术之缺陷，本发明之目的就是提供一种产地加工半夏的方法，可有效解决半夏炮制工艺的繁琐、费时费力、有毒成分的残留、有效成分含量降低，从而保证半夏临床用药的安全性和有效性的问题。[0004]本发明解决的技术方案是，由以下步骤实现: (1)、原料的配备:鲜半夏配备半夏重量的0.02-0.03倍的食醋、0.2-0.25倍的生姜、0.1-0.13倍的白矾和1-1.5倍重量的水； (2)、加工:首先将生姜捣烂成泥，加入鲜半夏中，制成第一物料；再将白矾加入水中，于水浴下溶解成 白矾溶液，制成第二物料；然后将第一物料、第二物料混合在一起，加入食醋，置于容器中，室温下浸泡24h，然后置于加压加热容器内，在温度120°C，压力1.2-1.5kg/cm2下煮30_60min,放凉至室温,取出；
(3)、切片:将取出的煮鲜半夏用清水洗净，晾至六、七成干，再切制成2-3mm厚的片，60°C干燥5-6h，即成所需的饮片；
所述的鲜半夏为秋季采收的新鲜半夏。
[0005]本发明方法简单、稳定可靠，饮片质量具有可控性，除去毒性成分残留步骤，提高药用价值，保证饮片质量，并且避免了大量的人力消耗和资源浪费，经济和社会效益巨大。

[0007]本发明在具体实施时，由以下实施例给出。
[0008]实施例1
本发明在具体实施时，由以下步骤实现:
(1)、原料的配备:取秋季采收直径2cm的新鲜半夏Ikg,生姜0.25kg、白帆0.13kg、食醋 30g (30ml)和水 1.5kg (1.5L)；
(2)、加工:首先将生姜捣烂成泥，加入鲜半夏中，制成第一物料；再将白矾加入水中，于水浴下溶解成白矾溶液，制成第二物料；然后将第一物料、第二物料混合在一起，加入食醋，置于容器中，室温下浸泡24h，然后置于加压加热容器内，在温度120°C，压力1.2-1.5kg/cm2下煮40min,放凉至室温,取出；
(3)、切片:将取出的煮鲜半夏用清水洗净，晾至六、七成干，使用切药机切3mm厚的片，60°C干燥6h，即成所需的饮片。
[0009]实施例2
本发明在具体实施时，也可由以下步骤实现:
(1)、原料的配备:取秋季采收直径Icm的新鲜半夏Ikg,生姜0.21kg、白帆0.10kg、食醋 24g (24ml)和水 1.2kg (1.2L)；
(2)、加工:首先将生姜捣烂成泥，加入鲜半夏中，制成第一物料；再将白矾加入水中，于水浴下溶解成白矾溶液，制成第二物料；然后将第一物料、第二物料混合在一起，加入食醋，置于容器中，室温下浸泡24h，然后置于加压加热容器内，在温度120°C，压力
1.2-1.5kg/cm2下煮30min,放凉至室温,取出；
(3)、切片:将取出的煮鲜半夏用清水洗净，晾至六、七成干，使用切药机切2mm厚的片，60°C干燥5h，即成所需的饮片。
[0010]实施例3
本发明在具体实施时，还可由以下步骤实现:
(1)、原料的配备:取秋季采收直径1.5cm的鲜半夏3kg,配备生姜660g、白帆360g食醋75g (75ml)和水 3.6kg (3.6L)；
(2)、加工:首先将生姜捣烂成泥，加入鲜半夏中，制成第一物料；再将白矾加入水中，于水浴下溶解成白矾溶液，制成第二物料；然后将第一物料、第二物料混合在一起，加入食醋，置于容器中，室温下浸泡24h，然后置于加压加热容器内，在温度120°C，压力
1.2-1.5kg/cm2下煮35min,放凉至室温,取出；
(3)、切片:将取出的煮鲜半夏用清水洗净，晾至六、七成干，再切制成2mm厚的片，60°C干燥5h，即成所需的饮片。
[0011]本发明是对产地加工半夏方法进行的研究的试验，结合现代高科技的生产设备，确定产地直接加工半夏为成品，合产地加工和炮制成品为一体，改善半夏产地加工方法和炮制工艺既繁琐又相互重复、有效成分降低、有毒成分残留、长时间的水处理和重复的干燥过程等缺点，降低半夏加工成本，提高中药饮片质量，由此带来的社会效益和经济效益不可估量。
[0012]由上述技术方案可以看出，本发明是提供了一种产地加工半夏的方法，将采收的新鲜半夏直接进行炮制，省去半夏产地干燥步骤，减短炮制前浸泡时间，变常压炮制为加压炮制，使辅料更容易渗透半夏药材内部，降低半夏毒性。本发明使半夏炮制更加省时省力，更易控制，可有效解决半夏炮制工艺的繁琐、费时费力、有效成分含量降低等问题，从而保证半夏临床用药的安全性和有效性，采用了加压煮鲜半夏的方法，炮制方法简单、省时，工艺参数确定，饮片质量具有可控性，保证饮片质量，并且避免了大量的人力消耗和资源浪费。
[0013]本发明方法是 申请人:经科学研究、试验和实践总结作出的创新性劳动结晶，经试用，取得了满意的有益技术效果，有关试验资料如下:
1.以口尝麻辣感及草酸钙针晶的含量为指标，采用姜片煎汤、生姜榨汁、生姜捣烂等不同的加姜方式；常压煮、中火微波煮、120°c加压蒸煮等不同的加热方法对鲜半夏进行炮制，优选产地加工半夏的方法。结果见表1、2、3、4。
[0014]表1不同加姜方式的比较