家用冰淇淋的制造方法[0002]夏天，冰淇淋是畅销产品，除了在市场上购买外，人们也逐渐喜欢根据自己的喜好在家里自己制作各种冰淇淋，家用冰淇淋机也逐渐的进入了家庭。冰淇淋机的结构一般是由制冷冰桶和电动搅拌装置组成，制作时需要将制冷冰桶放入冰箱内冷冻，取出后向制冷冰桶中加入各种冰淇淋的原料，然后启动电动搅拌装置对原料进行搅拌最终形成冰淇淋。其中电动搅拌装置是影响到冰淇淋制作的质量的关键部件，在制作冰淇淋时，制冷冰桶会在其内壁表面形成冰晶，需要搅拌装置将冰晶刮出并与原料搅拌，使得冰晶与原料混合并使原料产生迅速制冷凝固的效果。现有的搅拌装置一般是由直立的叶片组成，在转动过程中不能有效的将冰晶充分刮出，因此影响制冷效果，所制出的冰淇淋没有充分固化容易融化，口感不好。实用新型内容[0003]针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种制冷效果好的家用冰淇淋机。[0004]为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案:一种家用冰淇淋机，包括机壳，所述机壳内设有搅拌装置和驱动搅拌装置的电动装置，所述机壳包括制冷冰桶，所述搅拌装置包括搅拌柱和固定设在搅拌柱上的搅拌叶，所述搅拌叶上设有若干斜刮刀，所述各斜刮刀形成螺旋状的刀架且刀架与搅拌叶一体设置，所述刀架与制冷冰桶滑动连接，所述搅拌叶上还设有呈锯齿状的齿条，所述搅拌装置与电动装置联动连接。[0005]通过采用上述技术方案，冰淇淋原料通过料槽加入制冷冰桶内后，开启搅拌装置，电动装置带动搅拌柱转动，搅拌装置上的刀架对冰淇淋原料进行搅拌，由于螺旋状的刀架由若干斜刮刀构成，刀架与制冷冰桶的内壁抵触连接且进行滑动连接，增加了搅拌装置与制冷冰桶之间的接触面积，从而增加了刀架与制冷冰桶之间的摩擦力，将冰晶充分刮出，并且在搅拌叶对应端盖的一侧设置有齿条，齿条呈锯齿状，在刀架搅拌冰淇淋原料的过程中，齿条与冰淇淋原料充分接触，使得冰淇淋原料搅拌均匀，加强了冰淇淋机的制冷效果。[0006]本实用新型进一步设置为:所述电动装置和搅拌装置之间连接有与电动装置固定连接的固定部，所述固定部套设在搅拌柱上且固定部与搅拌柱卡接。[0007]通过采用上述技术方案，电动装置位于搅拌装置的下方，电动装置启动后，带动与电动装置固定连接的固定部转动，固定部带动与固定部卡接的搅拌柱从而带动整个搅拌装置一起转动，提高了搅拌装置的工作效率，加快搅拌速度；电动装置与搅拌装置之间通过固定部连接，固定部一端与电动装置固定连接，固定部另一端套设在搅拌柱上并且与搅拌柱进行可拆卸的卡接，牢固程度高，而且当电动装置或者搅拌装置损坏时，方便拆卸，降低了成本。[0008]本实用新型进一步设置为:所述固定部上设有与搅拌柱大小相适配的安装孔，所述安装孔内轴向设置有卡槽，所述搅拌柱上设有放置在卡槽内的卡条。
[0009]通过采用上述技术方案，固定部上的安装孔通过直至有若干个供搅拌柱上的卡条放置的卡槽，电动装置水平横向转动时，卡条与卡槽适配后滑移进入卡槽内并且与卡槽互相紧密贴合，固定部通过卡条和卡槽的紧密配合后与搅拌柱连接，带动搅拌柱进行水平横向转动。
[0010]本实用新型进一步设置为:所述机壳包括端盖，所述端盖上设有料槽，所述料槽内穿设有一端开口且呈中空的槽塞，所述槽塞与料槽形状、大小相适配。
[0011]通过采用上述技术方案，料槽与端盖一体设置，冰淇淋原料通过料槽进入到制冷冰桶内，用槽塞将料槽盖住，搅拌装置开启后，冰淇淋机工作，槽塞与料槽形状、大小相适配，使得槽塞外壁与料槽内壁抵触连接，起到密封作用，防止外界空气或灰尘通过料槽进入制冷冰桶内，保证冰淇淋机的制冷效果。
[0012]本实用新型进一步设置为:所述料槽内壁上设有凸条，所述槽塞上设有供凸条放置的凹槽，所述凸条和凹槽均呈轴向设置。
[0013]通过采用上述技术方案，盖上槽塞时，先对槽塞和料槽进行定位，将槽塞上的凹槽放置在凸条上，凹槽与凸条进行轴向的滑动配合直至槽塞的封闭端的端部与料槽的开口抵触连接，使得槽塞牢牢地安置在料槽内。
[0014]本实用新型具有下述优点:通过由若干斜刮刀形成的呈螺旋状的刀架与制冷冰桶抵触并滑动连接，且在搅拌也本体上设置有呈锯齿状的齿条，有效将冰晶充分刮出，加强制冷效果。



[0015]图1为本实用新型家用冰淇淋机的结构示意图；
[0016]图2为本实用新型家用冰淇淋机的主视图；
[0017]图3为本实用新型家用冰淇淋机的俯视图；
[0018]图4为本实用新型家用冰淇淋机其槽塞的主视图。
[0019]图中:1、搅拌装置；2、电动装置；3、机壳；4、制冷冰桶；5、搅拌柱；6、搅拌叶；7、斜刮刀；8、刀架；9、齿条；10、固定部；11、安装孔；12、卡槽；13、卡条；14、端盖；15、料槽；16、
槽塞；17、凸条；18、凹槽。

[0020]参照图1至图4所示，本实施例的家用冰淇淋机，包括机壳3，所述机壳3内设有搅拌装置I和驱动搅拌装置I的电动装置2，所述机壳3包括制冷冰桶4，所述搅拌装置I包括搅拌柱5和固定设在搅拌柱5上的搅拌叶6，所述搅拌叶6上设有若干斜刮刀7，所述各斜刮刀7形成螺旋状的刀架8且刀架8与搅拌叶6 —体设置，所述刀架8与制冷冰桶4滑动连接，所述搅拌叶6上还设有呈锯齿状的齿条9，所述搅拌装置I与电动装置2联动连接。
[0021]通过采用上述技术方案，冰淇淋原料通过料槽15加入制冷冰桶4内后，开启搅拌装置1，电动装置2带动搅拌柱5进行横向和轴向转动，搅拌装置I上的刀架8对冰淇淋原料进行搅拌，由于螺旋状的刀架8由若干斜刮刀7构成，刀架8与制冷冰桶4的内壁抵触连接且进行滑动连接，刀架8在制冷冰桶4内进行上下移动和左右旋转，增加了搅拌装置I与制冷冰桶4之间的接触面积，从而增加了刀架8与制冷冰桶4之间的摩擦力，将冰晶充分刮出，并且在搅拌叶6对应端盖14的一侧设置有齿条9，齿条9呈锯齿状，在刀架8搅拌冰淇淋原料的过程中，齿条9与冰淇淋原料充分接触，使得冰淇淋原料搅拌均匀，加强了冰淇淋机的制冷效果。
[0022]所述电动装置2和搅拌装置I之间连接有与电动装置2固定连接的固定部10，所述固定部10套设在搅拌柱5上且固定部10与搅拌柱5卡接，电动装置2位于搅拌装置I的下方，电动装置2启动后，带动与电动装置2固定连接的固定部10转动，固定部10带动与固定部10卡接的搅拌柱5从而带动整个搅拌装置I 一起转动，提高了搅拌装置I的工作效率，加快搅拌速度；电动装置2与搅拌装置I之间通过固定部10连接，固定部10 —端与电动装置2固定连接，固定部10另一端套设在搅拌柱5上并且与搅拌柱5进行可拆卸的卡接，牢固程度高，而且当电动装置2或者搅拌装置I损坏时，方便拆卸，降低了成本。
[0023]所述固定部10上设有与搅拌柱5大小相适配的安装孔11，所述安装孔11内轴向设置有卡槽12，所述搅拌柱5上设有放置在卡槽12内的卡条13，固定部10上的安装孔11通过直至有若干个供搅拌柱5上的卡条13放置的卡槽12，电动装置2在水平横向转动时，卡条13与卡槽12适配后滑移进入卡槽12内并且与卡槽12互相紧密贴合，固定部10通过卡条13和卡槽12的紧密配合后与搅拌柱5连接，带动搅拌柱5进行水平横向转动。
[0024]所述机壳3包括端盖14，所述端盖14上设有料槽15，所述料槽15内穿设有一端开口且呈中空的槽塞16，所述槽塞16与料槽15形状、大小相适配，料槽15与端盖14 一体设置，冰淇淋原料通过料槽15进入到制冷冰桶4内，用槽塞16将料槽15盖住，搅拌装置I开启后，冰淇淋机工作，槽塞16与料槽15形状、大小相适配，使得槽塞16外壁与料槽15内壁抵触连接，起到密封作用，防止外界空气或灰尘通过料槽15进入制冷冰桶4内，保证冰淇淋机的制冷效果。
[0025]所述料槽15内壁上设有凸条17，所述槽塞16上设有供凸条17放置的凹槽18，所述凸条17和凹槽18均呈轴向设置，盖上槽塞16时，先对槽塞16和料槽15进行定位，将槽塞16上的凹槽18放置在凸条17上，凹槽18与凸条17进行轴向的滑动配合直至槽塞16的封闭端的端部与料槽15的开口抵触连接，使得槽塞16牢牢地安置在料槽15内。
[0026]本实用新型具有下述优点:通过由若干斜刮刀7形成的呈螺旋状的刀架8与制冷冰桶4抵触并滑动连接，且在搅拌也本体上设置有呈锯齿状的齿条9，有效将冰晶充分刮出，加强制冷效果。
[0027]以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本【技术领域】的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。