一种以饲料废料为主料的食用菌栽培基质及其制备方法[0002]食用菌的营养早已被人们接受,已经成为家家餐桌上的日常菜肴,市场需求量越来越大,因此,种植面积越来越大,常规的种植原料资源越来越少,寻找新的原材料来代替或补充的现有的原料资源,成为迫在眉睫的事情,同时各种功能白灵菇的需求量也越来越大,现有食用菌的栽培技术中功能营养添加剂的添加量大,且被菇体吸收率低,导致成本闻。
[0003]为解决现有技术中存在的问题,本发明提供了一种以饲料废料为主料的食用菌栽培基质及其制备方法。本发明的以饲料废料为主料的食用菌栽培基质,克服了原料资源缺乏的现象,同时增加了养肾保健的功效。[0004]为实现上述目的本发明采用的技术方案如下: 一种以饲料废料为主料的食用菌栽培基质,其特征是,由下述重量份的组分组成:饲料废料60-70、板栗壳10-15、核桃壳10-15、松子壳10-15、过磷酸钙1.0-2.0,尿素0.1-0.4,生石灰1.0-3.0,硫酸镁0.2-0.5,克霉灵0.1-0.3,碳酸钙0.5-2.0、缓释营养颗粒10-15, 所述的缓释营养颗粒由下列重量份的原料组分造粒而得:骨头汤10-15、胡萝卜8-10、甘草2-3、鹿茸4-5、肉苁蓉3-4、蛇床子3-4、巴载天3-4、白芍3-4、菟丝子1-2、云母石粉1-2、沸石粉4-6、硫酸锌0.1-0.3、维生素C 0.1-0.2,将胡萝卜榨汁,得到蔬菜汁,将甘草、鹿茸、肉苁蓉、蛇床子等中草药粉碎,得到中草药粉末,然后将微肥、维生素溶解到蔬菜汁再和其余粉状物料混合,拌匀后再加入到骨头汤中,充分搅拌后,再加入适量的3 -环糊精,造粒,干燥,在干燥的颗粒外喷涂冬青油。[0005]所述的以饲料废料为主料的食用菌栽培基质的制备方法,其特征在于:首先将板栗壳、核桃壳、松子壳用石灰水浸泡1-2小时,捞出,在和配方中的其余物料,添加适量的水充分混合,得到混合物料,控制含水量在60-70%之间,料拌均匀后,即可立即装袋,常规方式灭菌即得到栽培基料。
[0006]本发明的优点是:
本发明利用饲料废料作为栽培基质栽培食用菌,与传统栽培基质棉籽壳、木屑、玉米芯相比,能够节约原料,降低成本,在在配料中添加缓释营养颗粒,所得的食用菌生物转化率高,营养更丰富,提高了养肾保健功效。
[0007]每公斤本发明的栽培基收获平菇量,比现有的栽培基增产0.5-0.9倍。
[0008]实施例1
一种以饲料废料为主料的食用菌栽培基质,由下列重量(kg)的组分原料制备而成:饲料废料68、板栗壳12、核桃壳14、松子壳13、过磷酸钙1.0、尿素0.2,生石灰2.0,硫酸镁0.2,克霉灵0.1,碳酸钙0.8、缓释营养颗粒14,
缓释营养颗粒由下列重量(kg)的原料组分造粒而得:骨头汤14、胡萝卜9、甘草2、鹿茸5、肉苁蓉3、蛇床子3、巴载天3、白芍4、菟丝子1、云母石粉2、沸石粉5、硫酸锌0.2、维生素C 0.1,将胡萝卜榨汁,得到蔬菜汁,将甘草、鹿茸、肉苁蓉、蛇床子等中草药粉碎,得到中草药粉末,然后将微肥、维生素溶解到蔬菜汁再和其余粉状物料混合,拌匀后再加入到骨头汤中,充分搅拌后,再加入适量的3 -环糊精,造粒,干燥,在干燥的颗粒外喷涂冬青油。
[0009]以饲料废料为主料的食用菌栽培基质的制备方法:
首先将板栗壳、核桃壳、松子壳用石灰水浸泡2小时,捞出,在和配方中的其余物料,添加适量的水充分混合,得到混合物料,控制含水量在65-70%之间,料拌均匀后,即可立即装袋,常规方式灭菌即得到栽培基料。
[0010]实施例2
本实例的成分与实施例1基本一祥,只是在配制栽培基时,每IOOOkg栽培基中,添加有
0.1kg的当归粉、0.3kg绞股蓝粉、0.3kg佛手粉的混合粉。
[0011]实验数据
用本发明的以饲料废料为主料的食用菌栽培基质与常规的以饲料废料为主料的食用菌栽培基质栽培平菇比较结果见下表
比较项目 」毎kg栽培基出菇量Ckg}丨于菇外形再生能力強弱1_转茬快慢本发明的以饲料废料为主料的食用菌栽培基质 0.92 菇柄长,菇体大,肉厚强 快常规的以饲料废料为主料的食用菌栽培基质 1.50_1?柄短,菇体小,肉薄 「弱_Ifg
[0012]从表中可以得出:本发明提供的以饲料废料为主料的食用菌栽培基质,经过试验种植,每公斤以饲料废料为主料的食用菌栽培基质收获平菇量,比常规的栽培基增产一倍,而且平菇的菇柄长、长短整齐,菇肉质量高,再生能力强,转茬快。
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