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党参干品的加工方法

  • 专利名称
    党参干品的加工方法
  • 发明者
    梁勇
  • 公开日
    2012年10月24日
  • 申请日期
    2012年6月26日
  • 优先权日
    2012年6月26日
  • 申请人
    亳州市长生中药饮片有限公司
  • 文档编号
    A23L1/29GK102743426SQ20121021344
  • 关键字
  • 权利要求
    1.党参干品的加工方法,其特征在于包括以下步骤 (1)、将新鲜党参去掉表皮后清洗干净备用;置蒸药箱内,蒸至棕红色,取出,晒至约八成干时,切片或段; (2)、将相当于党参重量3-5%的陈茶叶、3-5%的金银花加5-8倍量水煎煮30-40分钟,然后将党参加入煎煮液中一直放入真空罐,保持真空40-60分钟; (3)、党参取出、浙干,在40-45°C下干燥,每1-2小时进行10-20分钟揉搓,至含水量10-14%,真空包装得党参干品2.根据权利要求I所述的党参干品的加工方法,其特征在于包括以下步骤 (1)、将新鲜党参去掉表皮后清洗干净备用;置蒸药箱内,蒸至棕红色,取出,晒至约八 成干时,切片或段; (2)、将相当于党参重量4%的陈茶叶、4%的金银花加6-7倍量水煎煮34-38分钟,然后将党参加入煎煮液中一直放入真空罐,抽真空0. 05Mpa,保持真空45-55分钟; (3)、党参取出、浙干,在42-44°C下干燥,每I小时进行12-18分钟揉搓,至含水量11-13%,真空包装得党参干品
  • 技术领域
    本发明主要涉及农作物加工领域,尤其涉及一种党参干品的加工方法
  • 背景技术
  • 具体实施例方式
    党参干品的加工方法,包括以下步骤
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:党参干品的加工方法党参为常用中药,是桔梗科党参属植物,原产出西上党,其根如参,故名党参。党参中富含多糖与还原糖,因此其干品在制作过程中难以干透,极易霉蛀,同时烘干后的党参又非常容易吸湿空气中的水分,发霉的同时出现走油现象,最终失去药用价值。
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种党参干品的加工方法,制得的党参在一年之内都不会发生虫蛀现象,从而替代传统党参干品加工过程中的硫磺熏蒸,不但防虫防潮效果好,防虫防潮时间长,而且制得的党参药效好、不易走油,对人体无毒害,对环境无污染,同时,严格控制烘烤温度和揉搓时间,保障党参具备良好的口感。本发明是通过以下技术方案实现的党参干品的加工方法,其特征在于包括以下步骤(I)、将新鲜党参去掉表皮后清洗干净备用,置蒸药箱内,蒸至棕红色,取出,晒至 约八成干时,切片或段;(2)、将相当于党参重量3-5%的陈茶叶、3-5%的金银花加5_8倍量水煎煮30_40分钟,然后将党参加入煎煮液中一直放入真空罐,保持真空40-60分钟。(3)、党参取出、浙干,在40_45°C下干燥,每1-2小时进行10_20分钟揉搓,至含水量10-14%,真空包装得党参干品。所述的党参干品的加工方法,其特征在于包括以下步骤( I)、将新鲜党参去掉表皮后清洗干净备用。(2)、将相当于党参重量4%的陈茶叶、4%的金银花加6-7倍量水煎煮34-38分钟,然后将党参加入煎煮液中一直放入真空罐,抽真空0. 05Mpa,保持真空45-55分钟。(3)、党参取出、浙干,在42-44°C下干燥,每I小时进行12_18分钟揉搓,至含水量11-13%,真空包装得党参干品。经实验,本发明处理的党参放置I年半仍没有吸湿、走油、被虫蛀。本发明的优点是本发明工艺采用一定浓度的陈茶叶、金银花煎液对党参进行浸泡,制得的党参在一年之内都不会发生虫蛀现象,从而替代传统党参干品加工过程中的硫磺熏蒸,不但防虫防潮效果好,防虫防潮时间长,而且制得的党参药效好、不易走油,对人体无毒害,对环境无污染,同时,严格控制烘烤温度和揉搓时间,保障党参具备良好的口感。( I )、将新鲜党参去掉表皮后清洗干净备用。(2)、将相当于党参重量4%的陈茶叶、4%的金银花加6倍量水煎煮35分钟,然后将党参加入煎煮液中一直放入真空罐,抽真空0. 05Mpa,保持真空50分钟。(3)、党参取出、浙干,在43°C下干燥,每I小时进行15分钟揉搓,至含水量12%,真空包装得党参干品。本发明处理的党参100公斤,放置I年半仍没有吸湿、走油、无霉变,无虫蛀。鉴别 (I)本品横切面木栓细胞数列至10数列,外侧有石细胞,单个或成群。栓内层窄。韧皮部宽广,外侧常现裂隙,散有淡黄色乳管群,并常与筛管群交互排列。形成层成环。木质部导管单个散在或数个相聚,呈放射状排列。薄壁细胞含菊糖。 (2)取本品粉末lg,加甲醇25ml,超声处理30分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加水15ml使溶解,通过DlOl型大孔吸附树脂桩(内径为I. 5cm,柱高为IOcm),用50ml水洗脱,弃去水液,再用50%乙醇50ml洗脱,收集甲醇洗脱液,浓缩至1ml,作为供试品溶液。另取党参炔苷对照品适量,加甲醇制成每Iml含Img溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录VI B)试验,吸取供试品溶液2-4W、对照品溶液2W,分别点于同一高效硅胶G薄层板上,以正丁醇-冰醋酸-水(7:1:0. 5)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,100°C加热至斑点显色清晰,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。

本发明公开了党参干品的加工方法,其特征在于包括以下步骤(1)将新鲜党参去掉表皮后清洗干净备用。(2)将相当于党参重量3-5%的陈茶叶、3-5%的金银花加5-8倍量水煎煮30-40分钟,然后将党参加入煎煮液中一直放入真空罐,抽真空-0.09—0.10MPa,保持真空40-60分钟。(3)党参取出、沥干,在40-45℃下干燥,每1-2小时进行10-20分钟揉搓,至含水量10-14%,真空包装得党参干品。本发明工艺采用一定浓度的陈茶叶、金银花煎液对党参进行浸泡,制得的党参在一年之内都不会发生虫蛀现象,不但防虫防潮效果好,防虫防潮时间长,而且制得的党参药效好、不易走油,对人体无毒害,对环境无污染。



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