专利名称:多功能菜板的制作方法用现有菜板切骨头等硬食品时,得把硬的食品放在菜板上,再举刀用力切才可。这 不但费力,而且容易溅开来。
图1为本实用新型的结构示意图。图2为图1取下菜板后的结构示意图。以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步的说明。 如图所示,本实用新型包括底架5,搁于底架5上的菜板7。底架后侧固定有第一 边架1和第二边架9,第一边架1和第二边架9之间设有刀轴10,刀轴10上装有铡骨刀2。 在铡骨刀2对应的底架处设有齿板8。第一边架l的边侧设有铡菜刀3。在底架5的四个 角上设有挡片4。第一边架l上侧设有插刀口 12,第二边架9上侧设有插刀口 11。第一边 架1和第二边架9之间设有挡耳13。铡骨刀的刀口6为齿口结构。菜板7的后侧中部有一 凹口,齿板7卡于该凹口内。
多功能菜板制作方法
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