专利名称：鸡蛋分离器的制作方法蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光，生日、节日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕 锦上添花。日常人们也渐渐地喜欢上了以蛋糕为早餐或茶点。为适应人们的需求，市面上也 出现了许多生产各种蛋糕餐点的企业，生产蛋糕需要大量的鸡蛋蛋清，也就需要敲打大量的 鸡蛋，往往在敲打鸡蛋的过程中会有部分蛋壳丢入盛装容器中，造成烘烤出的蛋糕中掺杂有 蛋壳，从而降低了蛋糕的品质；另外，分离蛋清又需要在另外一道工序中进行，从而增加了 生产制作时间。发明内容本实用新型的目的在于提供一种鸡蛋分离器，该鸡蛋分离器结构简单、设计合理，有利 于避免生产的蛋糕中掺杂有蛋壳。本实用新型鸡蛋分离器，其特征在于包括凹状容器和竖设在凹状容器中的第一阻隔板， 所述第一阻隔板将凹状容器分隔成第一容室和第二容室，所述第一阻隔板上部设有在第一容 室内液体盛满时可往第二容室溢流的溢流槽，所述第二容室上设有第二容室内液体盛满时可 往凹状容器体外溢流的溢流口。本实用新型工作过程首先直接在第一容室上方打蛋，落入第一容器中夹杂的蛋壳会越 来越多，由于蛋壳较重些，就沉在第一容室的底部，蛋黄和蛋清较轻浮在第一容室表面，通 过第一阻隔板上的溢流槽，蛋黄和蛋清流到第二容室内，从而实现了掺杂蛋壳的分离。本实用新型结构简单、设计合理，有利于自动实现夹杂在蛋黄和蛋清中蛋壳的分离，而 无需人工地进行分离，既有利于提高工效、节省人力，又有利于提高蛋糕制作的品质。

图1是本实用新型实施例一的主视图2是图1的俯视图3是本实用新型实施例二的主视图4是图3的俯视图；图5是图3的A-A剖面图。

本实用新型实施例一的鸡蛋分离器(如图1所示)，包括凹状容器1和竖设在凹状容器1 中的第一阻隔板2，阻隔板将凹状容器分隔成第一容室3和第二容室4，阻隔板2上部设有在 第一容室内液体盛满时可往第二容室溢流的溢流槽5，第二容室4上设有第二容室内液体盛 满时可往凹状容器体外溢流的溢流口 6。
使用时，首先直接在第一容室上方打蛋，落入第一容器中夹杂的蛋壳越来越多，由于蛋 壳较重些，就沉在第一容室的底部，蛋黄和蛋清较轻浮在第一容室表面，通过第一阻隔板上 的溢流槽，蛋黄和蛋清流到第二容室内，装满第二容室后，蛋黄和蛋清从溢流口 6溢出，从 而实现了蛋壳的分离。
本实用新型实施例二的鸡蛋分离器与实施例一的区别在于(如图2所示)，第二容室4内 竖设有与第一阻隔板2相垂直的第二阻隔板7，第二阻隔板7将第二容室4分隔成第三容室8 和第四容室9，第二阻隔板7上设置有倾斜往第四容室9的具有通口的翘板10,溢流槽5设 置在位于第三容室侧的第一阻隔板上。
使用时，首先直接在第一容室上方打蛋，落入第一容器中夹杂的蛋壳越来越多，由于蛋 壳较重些，就沉在第一容室的底部，蛋黄和蛋清较轻浮在第一容室表面，通过第一阻隔板上 的溢流槽，蛋黄和蛋清溢流到第二容室内的翘板10上，由于翘板具有通口，蛋清直接通过通 口落入第三容室内，而蛋黄仍然在翘板上，沿着翘板的斜面滑到第四容室9中，分别装满第 三容室8和第四容室9的蛋清和蛋黄从两溢流口6溢出，从而实现了蛋壳、蛋清和蛋黄的分 离。
上述的翘板10也可以铰接在第二阻隔板7上，翘板10上除了通口，还可以是通槽。