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一种多用节能锅制作方法

  • 专利名称
    一种多用节能锅制作方法
  • 发明者
    傅宗榜
  • 公开日
    2011年1月5日
  • 申请日期
    2009年9月21日
  • 优先权日
    2009年9月21日
  • 申请人
    傅宗榜
  • 文档编号
    A47J27/02GK201691668SQ20092019525
  • 关键字
  • 权利要求
    一种多用节能锅,包括有一保温外锅,一可挂接容置于保温外锅中的内锅,内锅下底面固接有一聚热体,其特征在于所述内锅底部中央为平面、外缘向上弯折为斜面的梯形凹底;所述聚热体是一上表面为斜面、下表面为平面的圆环体,籍由连接件而贴合固接在所述内锅斜面处;所述内锅底部平面突出于所述聚热体的下表面2.根据权利要求1所述的一种多用节能锅,其特征在于所述聚热体均.布有通孔3.根据权利要求1至2中任何所述的一种多用节能锅,其特征在于所述聚热体与所述 内锅底面间维持3-5mm的间隙4.根据权利要求1至2中任何所述的一种多用节能锅,其特征在于所述内锅梯形凹底 处设有复合层
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种锅具,具体来说是一种适用于炉火或电磁炉加热用的多用节 能锅
  • 背景技术
  • 专利摘要
    本实用新型涉及一种锅具,具体来说是一种适用于炉火或电磁炉加热用的多用节能锅,包括一保温外锅,一可挂接容置于保温外锅中的内锅,内锅下底面固接有一聚热体,所述内锅底部中央为平面、外缘向上弯折为斜面的梯形凹面状;所述聚热体是一上表面为斜面、下表面为平面的圆环体,藉由连接件而贴合固接在所述内锅斜面处;所述内锅底部平面突出于所述聚热体的下表面,能适用于炉火或电磁炉直接加热使用,具有高热效低能耗等优点。
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种多用节能锅的制作方法节能锅大都是针对提高热效来创新结构,如节能闷烧锅,它是通过在内锅锅底设 置聚热块,利用对内锅进行加热的同时储存热能,当将其放置在保温外锅中进行保温时,聚 热块就借助自身的热量对内锅进行闷烧,以维持内锅的温度,节约能源。但习用的这种节能 锅由于锅底部设有聚热块而不宜适用于电磁加热之用,影响应用功能。发明内容本实用新型是要公开一种多用节能锅,能适用于炉火或电磁炉直接加热使用,具 有高热效低能耗。为了实现上述目的,本实用新型包括一保温外锅,一可挂接容置于保温外锅中的 内锅,内锅下底面固接有一聚热体,所述内锅底部中央为平面、外缘向上弯折为斜面的梯形 凹面状;所述聚热体是一上表面为斜面、下表面为平面的圆环体,籍由连接件而贴合固接在 所述内锅斜面处;所述内锅底部平面突出于所述聚热体的下表面。为了提高在炉火中的热效率,所述聚热体均布有通孔,增加火焰对锅底部的接触 面积。与此同时,为了进一步优化热流的对流,提高热效,所述聚热体与所述内锅底面间 维持3-5mm的间隙。为了方便内锅的清洗,所述内锅梯形凹底处设有复合层,使内锅底更平整。本实用新型采用上述技术方案后与现有技术相比,具有如下优点1、由于所述内锅底部中央为平面、外缘向上弯折为斜面的梯形凹面状,这样,在加 热时火焰就会沿着凹面呈流线形上升,热接触面积大幅增加,使锅底部所能接受的热效达 到最大化。再者,由于内锅底为梯形凹面状,聚热体的内环径较小,在炉火加热时聚热体为 火焰所吞没,因而吸热效果更优。而在电磁加热中,聚热体由于更趋于中间设置,因而受磁 场涡流的切割,聚热体就能吸收外围的磁场涡流并积蓄热量。2、所述聚热体与内锅底部间有一定的间隙,当炉火加热时,邻近外侧的余火便可 对该聚热体进行加热并储能。针对这一点,该聚热体一方面是均布有通孔,使火焰能通过通 孔,扩大火焰对内锅的加热面;另一方面是在聚热体的上表面与内锅体的下底面形状相贴 近,确保内锅圆锥底与聚热体间具有一定的间隔,火焰穿梭更畅通。3、由于所述内锅底部平面突出于所述聚热体的下表面,故该内锅底部平面可摆置 在电磁炉面上,当电磁炉启动工作时能确保其具有较大的涡电流感应面积,因而也适用于 电磁炉加热使用。4、内锅梯形凹底处设有复合层,这样能使内锅底更平整,既提高使用寿命,又能方便内锅的清洗。图1是本实用新型的结构装配示意图;图2是本实用新型中内锅的侧面剖视图。如图所示,本实用新型包括一保温外锅11,其设有可翻转的提把9、及用于卡架内 锅4的挂接口 10、用于盖闭外锅11的外锅盖1。内锅4设有挂持手柄3,籍此手柄3而可将 内锅挂接容置于保温外锅11中,内锅盖2用于盖闭内锅,内锅3底部中央为平面6、外缘向 上弯折为斜面5的梯形凹面状,于斜面5处固接一聚热体8。聚热体8是一上表面为斜面、 下表面为平面的圆环体,籍由连接件12而贴合固接在所述内锅斜面5处。所述内锅3底部 平面6突出于所述聚热体8的下表面。在本实施例中,为了提高在炉火的热效率,所述聚热体8均布有通孔7,使得炉火 更畅顺,既保证火焰通与内锅4相触,又能增加聚热体8的吸热面积,提高热效。与此同时,为了进一步优化热流的对流,所述聚热体8与所述内锅底面间维持 3-5mm的间隙,使用时,炉火就能贴着内锅底上升,实现对内锅加热的最大化,与此同时也使 得聚热体8吸热的面积大为扩大,热效更高。由于内锅底部平面6突出于所述聚热体8的下表面,在电磁加热时内锅4底部因 受较强的磁场涡流感应而达到较强的热效率,加热猛烈。聚热体8相对受到较低的磁场涡 流感应,感应吸收外扩的磁场涡流而储热,且其不与电磁加热器具的面板相触,因而,既使 高温的聚热体表面也不会影响到电磁加热设备,所以也能适用于电磁加热使用。另外,作为本实施例的进一步优选,可在内锅4梯形凹底处设有复合层,通过复合 层13能使内锅底更平整,既提高使用寿命,又能方便内锅的清洗。烹任食材时,将所需配料放进内锅1并盖上内锅盖2,通过手柄3搬移到炉火或电 磁加热设备上加热至沸腾,视需要而停止加热,将内锅4手柄3卡架在外锅的挂接口 10中 而使内锅4悬空架置在外锅11中,盖上外锅盖1进行闷烧保温即可。在显然,在实际应用 中以上实施例仅供说明本实用新型之用,而非对本实用新型的限制,相关技术领域的技术 人员,在不脱离本实用新型的主要创新精神和实施范围的情况下,还可以作出各种变换或 变化,因此,所有等同的技术方案也应该属于本实用新型的范畴,应由各权利要求来限定。


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