二次灭菌型螺旋藻烘干塔的制作方法[0003]目前螺旋藻的生产加工过程是先去除螺旋藻中的大颗粒泥沙,然后置于洗涤池中洗涤,以去除螺旋藻中的微小的杂质,然后送入烘干塔烘干和高温灭菌,再经筛分装置过筛后得到粉状的螺旋藻干粉,该螺旋藻干粉或包装成成品、或经后续工序制成螺旋藻片。其中烘干塔的结构是塔体的上部和中部是离心喷雾和烘干装置,塔体下部由干粉区以及与该干粉区连通连接的干粉通道组成,该干粉通道连向筛分装置的进料口。烘干塔将含水量较高的螺旋藻用热风烘干成粉状的螺旋藻干粉,烘干过程中混在螺旋藻中的细菌有一部分被高温热风杀灭,还行一部分细菌则残留在螺旋藻干粉中并制成成品,这导致螺旋藻成品的质量有所下降,目前能够进一步杀灭细菌的螺旋藻烘干塔尚未见到,也末在资料和媒体报道中见到。
[0004]针对现有技术所存在的上述不足,本发明所要解决的技术问题是要提供一种二次灭菌型螺旋藻烘干塔,它能够进一步杀灭烘干后残留在螺旋藻中的细菌,提高螺旋藻成品的质量。[0005]为了解决上述技术问题,本发明解决技术问题的方案是:二次灭菌型螺旋藻烘干塔,包括塔体,该塔体的上部和中部是离心喷雾和烘干装置,塔体下部由干粉区以及与该干粉区连通连接的干粉通道组成,所述塔体下部安装有微波灭菌装置。[0006]采用上述方案后,由于在塔体下部安装有微波灭菌装置,高温烘干后的螺旋藻干粉尚残留微量的水分和细菌,在微波作用下,使细菌本身的温度升高,从而使其体内蛋白质变性凝固,失去营养和生存条件,最终丧失繁殖功能面死亡。另一方面,微波电场可改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,使细菌由此丧失营养,结构功能变得紊乱,无法进行正常的新陈代谢,生长发育受到抑制而死亡。此外,决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA),是由若干氢键紧密连接面成的卷曲形大分子,足够强的微波可以导致氢键松驰、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变或染色体畸变,甚至断裂,从而使其丧失繁殖功能而死亡,从而进一步杀灭螺旋藻干粉中残留的细菌,并且微波的辐射使得螺旋藻干粉的温度升高,又进一步降低了螺旋藻干粉中的水分。[0007]微波灭菌装置安装在塔体下部的干粉区的壁上,微波辐射区域为干粉区内部[0008]微波灭菌装置安装在塔体下部的干粉通道的壁上,微波辐射区域为干粉通道内部。
[0009]塔体下部的干粉通道连向筛分装置。
[0010]微波灭菌装置为磁控管。
[0011 ] 微波灭菌装置为调速管。
[0012]下面结合附图和
[0013]图1是本发明二次灭菌型螺旋藻烘干塔实施方式的结构原理示意图。
【具体实施方式】:
[0014]图1中,塔体I的上部和中部是离心喷雾和烘干装置(图中离心喷雾和烘干装置未画出),塔体下部2由干粉区5以及与该干粉区5连通连接的干粉通道4组成,塔体下部2的干粉通道4的壁上安装有微波灭菌装置3,微波灭菌装置3为磁控管。微波辐射区域为干粉通道4内部。高温烘干后的螺旋藻干粉尚残留微量的水分和细菌,在微波作用下,进一步杀灭螺旋藻干粉中残留的细菌,并且微波的辐射使得螺旋藻干粉的温度升高,又进一步降低了螺旋藻干粉中的水分。
二次灭菌型螺旋藻烘干塔制作方法
- 专利详情
- 全文pdf
- 权力要求
- 说明书
- 法律状态
查看更多专利详情
下载专利文献
下载专利
同类推荐
-
李继豪, 陈艳红冶萍明桓主朝见直朝见直朝见直
您可能感兴趣的专利
-
朝见直朝见直姜柏成, 蒋光友A·施利策A·施利策A·施利策
专利相关信息
-
A·施利策A·施利策A·施利策A·施利策高志刚, 高志峰高志刚, 高志峰高志刚, 高志峰