一种松口蘑栽培基及其制备方法[0002]松口蘑的营养早已被人们接受，已经成为家家餐桌上的日常菜肴，市场需求量越来越大，因此，种植面积越来越大，常规的种植原料资源越来越少，寻找新的原材料来代替或补充的现有的原料资源，成为迫在眉睫的事情，同时各种功能松口蘑的需求量也越来越大，现有松口蘑的栽培技术中功能营养添加剂的添加量大，且被菇体吸收率低，导致成本闻。
[0003]为解决现有技术中存在的问题，本发明提供了一种松口蘑栽培基及其制备方法。本发明的松口蘑栽培基，原材料来源广，栽培出的松口蘑同时增加了清凉解热的保健功效。[0004]为实现上述目的本发明采用的技术方案如下: 一种松口蘑栽培基，其特征在于，由下述重量份的原料组分组成:稻草段40-50、竹枝10-20、杂木片20-30、棉籽壳10-15、面粉15-18、过期的奶粉10-12，花生饼8_10、鱼骨粉5-6、蚕砂5-7、生石灰2-3、石膏粉1-2、磷酸二氢钾0.2-0.3、缓释营养颗粒5_10， 所述的缓释营养颗粒由下列重 量份的原料组分造粒而得:
绿豆花3-4、鸡蛋花4-5、茉莉花3-4、蛘花2-3、枯草2_3、茵陈4_5、岗松3_4、茄根2_3、南藤1-2、鬼针1-3、荷叶2-4、桑枝1-2、板蓝根1-2、钥酸铵0.2-0.5、硫酸镁0.5_1、硫酸锰0.1-0.3、维生素B2 0.2-0.3、硅藻土 2_3、将绿豆花、鸡蛋花、茉莉花、蛘花加水磨浆，得到浆料；将枯草、茵陈、岗松、茄根、南藤、鬼针、荷叶、桑枝、板蓝根，等中草药粉碎，得到中草药粉末；然后将钥酸铵、硫酸镁、硫酸锰、维生素B2溶解到水中，再和浆料混合，将混合液于其余物料混合，充分搅拌后，再加入适量的β -环糊精，造粒，干燥。
[0005]所述的松口蘑栽培基的制备方法，其特征在于，包括以下步骤:
(O向配方原料中加入适量的水，然后将所有原料混合，调整含水量在60-70%之间；
(2)原料拌匀后堆积发酵，做成高1.0-1.3米、底宽1，4-1.5米、长度不限的梯形堆，在其上用锨柄打一些通气孔，发酵8-10天，即可，发酵结束后再加入适量的水，拌匀，调节含水量在65-70%之间，然后再装入17X45X0.04厘米的食用菌袋，每袋折装干料500-600克，松紧要适度，用细绳扎紧两端袋口 ；
(3)常压灭菌达100°C保持4-5小时，停止加热，让其自然冷却到28°C以下，取出后即可即得到栽培基。
[0006]本发明的栽培基，主料来源广，价格低，在栽培料中添加缓释营养颗粒，所得的松口蘑生物转化率高，营养更丰富，同时提高了清凉解热保健功效，每公斤栽培基的出菇比常规栽培料提高10-12 %，生物转化率达90-110 %。
[0007]实施例1
一种松口蘑栽培基，由下列重量(kg)的组分原料制备而成:
稻草段45、竹枝18、杂木片26、棉籽壳13、面粉16、过期的奶粉11，花生饼9、鱼骨粉6、蚕砂6、生石灰2、石膏粉1、磷酸二氢钾0.2、缓释营养颗粒9，
缓释营养颗粒由下列重量(kg)的原料组分造粒而得:
绿豆花3、鸡蛋花5、茉莉花3、蛘花2、枯草3、茵陈4、岗松3、茄根2、南藤1、鬼针1、荷叶
3、桑枝1、板蓝根1、钥酸铵0.3、硫酸镁0.6、硫酸锰0.2、维生素B2 0.2、硅藻土 2、将绿豆花、鸡蛋花、茉莉花、蛘花加水磨浆，得到浆料；将枯草、茵陈、岗松、茄根、南藤、鬼针、荷叶、桑枝、板蓝根，等中草药粉碎，得到中草药粉末；然后将钥酸铵、硫酸镁、硫酸锰、维生素B2溶解到水中，再和浆料混合，将混合液于其余物料混合，充分搅拌后，再加入适量的β -环糊精，造粒，干燥。
[0008]松口蘑栽培基的制备方法，包括以下步骤:
(O向配方原料中加入适量的水，然后将所有原料混合，调整含水量在60-70%之间；
(2)原料拌匀后堆积发酵，做成高1.3米、底宽1.5米、长度不限的梯形堆，在其上用锨柄打一些通气孔，发酵10天，即可，发酵结束后再加入适量的水，拌匀，调节含水量在65-70%之间，然后再装入17X45X0.04厘米的食用菌袋，每袋折装干料600克，松紧要适度，用细绳扎紧两端袋口 ；
(3)常压灭菌达100°C保持5小时 ，停止加热，让其自然冷却到28°C以下，取出后即可即得到栽培基。
[0009]实施例2
本实例的成分与实施例1基本一样，只是在配制栽培基时，每IOOOkg栽培基中，添加有0.1kg的黄芪粉、0.3kg绞股蓝粉、0.3kg青果粉的混合粉。
[0010]实验数据
用本发明的松口蘑栽培基与常规的松口蘑栽培基栽培松口魔比较结果见下表