专利摘要： 本实用新型公开了一种白酒生产用摊凉拌曲装置，其包括摊凉机机架、网带输送带、风冷密闭罩、离心风机、搅拌器、加曲机、出口拌料斗和刮板；在摊凉机机架上设有网带输送带；在网带输送带上设有风冷密闭罩；在风冷密闭罩上分别设有风冷密闭罩进料口、风冷密闭罩出料口、离心风机和搅拌器，在风冷密闭罩顶部设有排汽管道；在风冷密闭罩出料口上方设有加曲机；在风冷密闭罩出料口下方设有出口拌料斗。优点在于使白酒生产中摊凉加曲过程实现机械化操作，大大节约了人力及时间，降低了生产劳动成本，提高了生产效率，并实现了白酒企业生产现场的清洁化。

专利摘要：

专利摘要： 本发明涉及一种方便即食凉拌的研制，其制作方法通过容器具清洗、原辅料捡杂挑选、原辅料剥皮摘柄、原辅料清洗、原辅料切丝切块、拌料、真空包装，得到食用方便即食的凉拌葱头。本发明工艺简单、食用方便，所得产品外观整齐美观，易保存，滋味优美，具有很好的保健作用，回味悠长。

专利摘要： 本发明涉及一种方便即食凉拌卷心菜的研制，其制作方法通过容器具清洗、原辅料捡杂挑选、原辅料剥皮摘柄、原辅料清洗、原辅料切丝切块、拌料、真空包装，得到食用方便即食的凉拌卷心菜。本发明工艺简单、食用方便，所得产品外观整齐美观，易保存，滋味优美，具有很好的保健作用，回味悠长。

专利摘要： 本发明涉及一种方便即食凉拌黄瓜的研制，其制作方法通过容器具清洗、原辅料捡杂挑选、原辅料削蒂摘柄、原辅料清洗、原辅料切丝切块、拌料、真空包装，得到食用方便即食的凉拌黄瓜。本发明工艺简单、食用方便，所得产品外观整齐美观，易保存，滋味优美，具有很好的保健作用，回味悠长。

专利摘要： 本发明涉及一种方便即食凉拌白萝卜的研制，其制作方法通过容器具清洗、原辅料捡杂挑选、原辅料削蒂摘柄、原辅料清洗、原辅料切丝切块、拌料、真空包装，得到食用方便即食的凉拌白萝卜。本发明工艺简单、食用方便，所得产品外观整齐美观，易保存，滋味优美，具有很好的保健作用，回味悠长。

专利摘要： 本发明涉及一种方便即食凉拌胡萝卜的研制，其制作方法通过容器具清洗、原辅料捡杂挑选、原辅料削蒂摘柄、原辅料清洗、原辅料切丝切块、拌料、真空包装，得到食用方便即食的凉拌胡萝卜。本发明工艺简单、食用方便，所得产品外观整齐美观，易保存，滋味优美，具有很好的保健作用，回味悠长。

专利摘要： 本发明涉及一种方便即食凉拌鱼腥草的研制，其制作方法通过容器具清洗、原辅料捡杂挑选、原辅料削蒂摘柄、原辅料清洗、原辅料切丝切块、拌料、真空包装，得到食用方便即食的凉拌鱼腥草。本发明工艺简单、食用方便，所得产品外观整齐美观，易保存，滋味优美，具有很好的保健作用，回味悠长。

专利摘要： 本发明涉及一种方便即食凉拌芦笋丝的研制，其制作方法通过容器具清洗、原辅料捡杂挑选、原辅料削蒂摘柄、原辅料清洗、原辅料切丝切块、拌料、真空包装，得到食用方便即食的凉拌芦笋丝。本发明工艺简单、食用方便，所得产品外观整齐美观，易保存，滋味优美，具有很好的保健作用，回味悠长。

专利摘要： 本发明涉及一种方便即食凉拌绿豆芽的研制，其制作方法通过容器具清洗、原辅料捡杂挑选、原辅料剥皮摘柄、原辅料清洗、原辅料切丝切块、拌料、真空包装，得到食用方便即食的凉拌绿豆芽。本发明工艺简单、食用方便，所得产品外观整齐美观，易保存，滋味优美，具有很好的保健作用，回味悠长。

专利摘要：

专利摘要： 本发明涉及一种方便即食凉拌黄鱼的研制，其制作方法通过容器具清洗、原辅料挑选、原辅料处理、原辅料清洗、原辅料切段切块、腌制、油炸、拌料、真空包装等工序，得到食用方便的凉拌黄鱼。本发明工艺简单、食用方便，所得产品外观整齐美观，易保存，滋味优美，回味悠长。