专利摘要：

专利摘要： 本实用新型涉及一种鲜啤酒花智能化单层烘烤设备，该设备包括鲜花输送带、烤花池、静压室和燃煤热风炉。鲜花输送带的顶端连有鲜花分布装置，该鲜花分布装置的底部设有料斗；料斗的下方设有烤花池；烤花池的底部设有静压室，其内设有烤床，其一侧设有干花卸料卷轴，该干花卸料卷轴的下方设有交错设置的干花输送带；燃煤热风炉设有电子温控器，并通过风管连有鼓风机；烤床的底部设有恒温自控传感器；电子温控器的一端与鼓风机相连，其另一端与恒温自控传感器相连；鼓风机通过风量控制阀与静压室相连。本实用新型采用顺流烘烤，有效提高了烘烤效率、减少了烘烤加工中的损失，不但花体完整，颜色接近鲜花，而且还保护了啤酒花中固有的化学成分和芳香物质。

专利摘要： 本实用新型涉及一种鲜啤酒花气体保护造粒生产设备，包括均质罐、造粒机、颗粒暂储罐和计量箱，其特征在于该设备还包括CO2储罐、分气缸、N2储罐和气体混合器；所述分气缸的一侧与所述CO2储罐相连，其另一侧分别与所述均质罐、造粒机、颗粒暂储罐、计量箱和气体混合器相连；所述均质罐的底部通过酒花输送管道与所述造粒机相连；所述造粒机通过所述酒花输送管道与所述颗粒暂储罐相连；所述计量箱的顶部与所述颗粒暂储罐的底部相连，其一侧与所述气体混合器相连，其底部则连有打包机；所述气体混合器与所述N2储罐相连。本实用新型有效降低了酒花中有效成分的损失，并很好地保持了酒花颗粒外观型态，同时颗粒批次之间甲酸含量的差异不大。

专利摘要： 本实用新型涉及一种啤酒花颗粒加工系统，包括破包粉碎装置、均质混合装置、烘干机、粉碎机、90型造粒机、45型造粒冷房、二次均质罐、造粒机、冷却罐、氮气罐和全自动包装机；均质混合装置的一侧与破包粉碎装置相连，其另一侧与烘干机相连；烘干机通过粉碎机分别与90型造粒机、45型造粒冷房相连，该90型造粒机和45型造粒冷房的出料口分别与二次均质罐相接；二次均质罐通过造粒机与冷却罐相连；冷却罐通过氮气罐与全自动包装机相连，其特征在于该系统还包括连有CO2储罐的分气缸；所述二次均质罐与所述造粒机之间、所述冷却罐与所述氮气罐之间均设有所述分气缸。本实用新型可有效减少造粒过程中α-酸的损失，保持啤酒花新鲜度。

专利摘要： 本实用新型涉及一种烘干后啤酒花挤压成型装置，该装置包括设置在底座上的挤压机和挤压箱；所述挤压机前方设有导杆，该导杆前方连接压块；所述压块上方设有挡料板；所述压块和所述挡料板的外部被所述挤压箱所包裹；所述挤压箱顶端设有进料口，其前端设有出料口；所述出料口内且与所述挤压箱连接处设有啤酒花成型挡板。本实用新型可将烘干后蓬松的啤酒花压扁，使其花瓣紧闭，从而不会造成啤酒花蛇麻腺的脱落，有效地保护了啤酒花中有效成分；同时，通过挤压不但使其有一定的密度和垂感，便于造粒时的粉碎机进行粉碎，而且也解决了皮带输送机在运输时酒花散落的问题。

专利摘要： 本发明公布一种向麦芽汁中添加啤酒花的新方法。其特点为当啤酒花投入含有可发酵物质的麦芽汁，或不含有可发酵物的水剂中时，其温度范围为0-95摄氏度。不含可发酵物的水剂之后通过增加可发酵物等方法形成麦芽汁。两种方法获得的麦芽汁和啤酒花的混合液再升温煮沸至少15分钟即可完成整个工艺步骤。在这个温度范围内添加啤酒花可以有效地保留啤酒花中的芳香型成份的同时提高alpha酸的异构率。本发明使用简单、效果明显，可以提高啤酒花的利用率，增加啤酒中的啤酒花的芳香，降低能源等多种优势。