专利名称:设有翻动装置的茶叶萎凋器的制作方法茶叶在制作エ序中,首先是把采摘来的鲜茶叶进行凉萎,然后再进行杀青、柔捻、烘炒等エ艺。传统的凉萎程序是将鲜茶叶放在日光下晒萎,使茶叶晒去ー些水份,这种自然使茶叶萎凋的方法所存在的主要缺点是萎凋时间长,效果差,而且需要用人工常去翻动茶叶,由于萎凋不均匀,,影响了茶叶制作的质 量,如果茶叶加工数量多,而场所小,就很难完成茶叶的萎凋。也有的萎凋方法是将鲜茶叶放入萎凋箱中,用风吹来达到萎凋的效果,其萎凋的速度不够快。发明内容本实用新型的目的在于针对上述茶叶萎凋慢的缺陷,提供一种设计新颖的节能环保的设有翻动装置的茶叶萎凋器。为了达到上述目的,本实用新型主要是采用以下技术方案来完成的。本实用新型主要由萎凋器的箱体所组成,箱体上设有进叶ロ,在进叶ロ的下方设有鼓风机,鼓风机向箱体内鼓风,同时将从进叶ロ进来的茶叶吹送到箱体内。在箱体的另ー边设有出叶槽,出叶槽的下方设有出叶ロ,经过风吹而萎凋的茶叶从出叶槽进入出叶ロ而出来。所述的箱体内设有若干层搁板,在下层搁板上设有翻动装置,将进入箱体内的鲜茶叶进行翻动,翻动装置由设于搁板上的滚轮带动,滚轮由设于箱体下方的电机带动。本实用新型与现有技术相比,具有以下明显的优点。(I)结构简单,本实用新型的萎凋箱是ー只较大的箱体,可容纳较多的鲜茶叶,所以萎凋的速度较快。(2)茶叶先经过萎凋,再杀青加工,会大幅度提高茶叶的质量,增加茶叶的香味,去掉青草味和涩味。搁板的设置増加了鲜茶叶的堆放体积和面积,保证萎凋的质量。(3)本实用新型在箱体的下方搁板上设有翻动装置。加快了茶叶萎凋的速度。本实用新型适用于茶叶的加工。以下结合附图和对本实用新型作进ー步详细描述。附图为本实用新型整体结构及局部剖示图。如图所示,本实用新型主要由萎凋器的箱体3所组成,箱体3上设有进叶ロ 7,在进叶ロ 7的下方设有鼓风机8,鼓风机8向箱体3内鼓风,同时将从进叶ロ 7进来的茶叶吹送到箱体3内。在箱体3的另ー边设有出叶槽2,出叶槽2的下方设有出叶ロ 1,经过风吹而萎凋的茶叶从出叶槽2进入出叶ロ I而出来。所述的箱体3内设有若干层搁板6,在下层搁板6上设有翻动装置4,将进入箱体3内的鲜茶叶进行翻动,翻动装置4由设于搁 板6上的滚轮5带动,滚轮5由设于箱体3下方的电机9带动。本实用新型适用于茶叶的加工。
设有翻动装置的茶叶萎凋器制作方法
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