早鸽—汇聚行业精英
  • 联系客服
  • 帮助中心
  • 投诉举报
  • 关注微信
400-006-1351
您的问题早鸽都有答案
3000+专业顾问
搜索
咨询

一种改善肠道功能的保健食品及制备方法和用途制作方法

  • 专利名称
    一种改善肠道功能的保健食品及制备方法和用途制作方法
  • 发明者
    李兴彪, 王前华
  • 公开日
    2012年8月1日
  • 申请日期
    2012年3月28日
  • 优先权日
    2012年3月28日
  • 申请人
    浙江农林大学
  • 文档编号
    A23L1/29GK102613551SQ20121008513
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种改善肠道功能的保健食品,其特征在于含有重量百分含量的以下组分天麻21-35%、芡实 14-23%、仙茅 16-25%、山药 6-15%、甘草 5_12%、秦皮 10-21%2.如权利要求I所述的一种改善肠道功能的保健食品,其特征在于所述的天麻含量为25-34%,优选为 28-33%3.如权利要求I所述的一种改善肠道功能的保健食品,其特征在于所述的芡实含量为15-21%,优选为 18-20%4.如权利要求I所述的一种改善肠道功能的保健食品,其特征在于所述的仙茅含量为18-24%,优选为 20-23%5.如权利要求I所述的一种改善肠道功能的保健食品,其特征在于所述的山药含量为8-13%,优选为 9-11%6.如权利要求I所述的一种改善肠道功能的保健食品,其特征在于所述的甘草含量为6-10%,优选为 7-9%7.如权利要求I所述的一种改善肠道功能的保健食品,其特征在于所述的所述的秦皮含量为12-18%,优选为13-16%8.如权利要求I所述的一种改善肠道功能的保健食品的制备方法,其特征在于包括以下步骤按照天麻25-35%、芡实14-23%、仙茅16_25%、山药6_15%、甘草5_12%、秦皮10-21%的重量比例称取以上物质,然后将所有药材均用清水漂洗一次,然后迅速置于90-110°C下烘干,烘干后将全部药材粉碎至150-200目,混合均匀装袋即可9.如权利要求I所述的一种改善肠道功能的保健食品在制备防治急性肠炎、慢性肠炎、结肠炎、直肠炎、腹胀、腹泻制剂中的应用
  • 技术领域
    本发明属于保健食品加工技术领域,具体为一种改善肠道功能的保健食品及其制备方法和用途
  • 背景技术
  • 具体实施例方式
    现结合本发明的实施例和培养试验,进一步说明本发明的有益效果实施例I
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种改善肠道功能的保健食品及制备方法和用途的制作方法随着国民经济的发展、生活水平的不断提高以及疾病谱的变化,人们的医疗观念已由病后治疗型向预防保健型转变,健康保健意识逐渐增强,对保健食品的需求将大大增力口。因此,保健食品产业的发展具有十分重要的经济意义和社会学价值,是解决新世纪健康问题的一个重要手段,也是解决我国民生问题的一条重要途径。保健食品是一类能够调整人体功能的食品。这类食品强调的是食品的第三种功能即调节人体生理活动的功能,在我国也称保健功能。其“功能声称”可在产品的标识上标示,故称之为“功能食品”。由于这类食品具有增进健康的作用,也可称之为健康(保健)食品。随着社会进步和经济发展健康已成为人们生活关注的主题。以疾病预防和健康促进为基本内容的保健养生,是人们保持健康的重要手段。从发展趋势看,功能食品正成为我国食品产业中新的经济增长点,保健食品的出现是人们在温饱问题得到基本解决后,对食品功能提出的一种新需求。经济的发展和居民消费观念的升级会带动功能食品产业的发展,这在功能食品产业发展迅速的美国、日本等国都经历了时间的检验。2006年,国家科技部首次将“功能性食品的研制和开发”列为国家科技支撑计划项目,拨出4500万元科研基金,加上地方政府和企业配套资金共计I. 5亿元,用以开展2个层次、9大类相关课题的研究以提升我国功能食品科技水平。目前,保健(功能)食品的研究也已列入国家自然科学基金、863项目等各级政府科研项目。在功能食品资源研究方面,欧洲一些国家已经走在了前面,建立了植物源性生物活性物质与功效作用关系的数据库,用于指导功能食品的研究与开发。目前,我国缺乏功能食品资源及其分布情况的详细数据,更缺少功能食品资源、功能因子、功效作用三者之间关系的数据,而这些数据库的建立将有助于指导功能食品的研发与管理,也有益于了解我国功能食品生产的资源可靠性和可持续发展状况。近20年来,由于膳食结构不尽合理,致使我国亚健康人群扩大。据报道,我国血脂异常、肥胖、高血压、糖尿病患者合计超过4亿,因而导致医疗费用节节上升。我国居民已由“显性饥饿”转向“隐性饥饿”,即由吃不饱转向营养不均衡和营养素缺乏,亚健康人群数量己占总人口的60% 70%。与生活方式密切相关的慢性疾病及其危险因素,已成为威胁我国人民健康的突出问题,同时也对我国的公费医疗体系和医疗保险事业提出了严峻挑战。而功能食品产业的发展,无疑将使“预防为主”的理念得到深入贯彻,有利于控制国家和居民用于疾病发生后的治疗和抢救费用,是解决新世纪面临的健康问题的重要途径。
针对现有技术中存在的上述问题,本发明的目的在于设计提供涉及一种改善肠道功能的保健食品及其制备方法和用途的技术方案,具有成本低,效果显著,天然环保、无任何毒副作用等优点。所述的一种改善肠道功能的保健食品,其特征在于含有重量百分含量的以下组分天麻 25-35%、芡实 14-23%、仙茅 16-25%、山药 6_15%、甘草 5_12%、秦皮 10-21%。所述的一种改善肠道功能的保健食品,其特征在于所述的天麻含量为26-34%,优选为 21-33%。所述的一种改善肠道功能的保健食品,其特征在于所述的芡实含量为15-21%,优选为 18-20%。 所述的一种改善肠道功能的保健食品,其特征在于所述的仙茅含量为18-24%,优选为 20-23%。所述的一种改善肠道功能的保健食品,其特征在于所述的山药含量为8-13%,优选为 9-11%。所述的一种改善肠道功能的保健食品,其特征在于所述的甘草含量为6-10%,优选为 7-9%。所述的一种改善肠道功能的保健食品,其特征在于所述的所述的秦皮含量为12-18%,优选为 13-16%。所述的一种改善肠道功能的保健食品的制备方法,其特征在于包括以下步骤按照天麻25-35%、芡实14-23%、仙茅16_25%、山药6_15%、甘草5_12%、秦皮10-21%的重量比例称取以上物质,然后将所有药材均用清水漂洗一次,然后迅速置于90-110°C下烘干,烘干后将全部药材粉碎至150-200目,混合均匀装袋即可。所述的一种改善肠道功能的保健食品在制备防治急性肠炎、慢性肠炎、结肠炎、直肠炎、腹胀、腹泻制剂中的应用。上述一种改善肠道功能的保健食品,以纯天然的中药为活性成份制成,具有增强免疫力、消炎缓解疼痛、健脾祛湿等功效,能有效抑制肠道内有害细菌的过度繁殖,调整肠道菌群,对急性肠炎、慢性肠炎、结肠炎、直肠炎、腹胀、腹泻有特效。其加工方法简便,设备投资少,原料来源有保证,节约能耗,贮运和应用安全,生产成本低廉、天然环保且无任何毒副作用。本申请文件中涉及的百分含量除另有说明外,其它的均为纯物质的重量百分含量。 先将所有药材均用清水漂洗I次,然后置于100°c下烘干,再分别将药材粉碎至200目,最后向500L搅拌爸内投入粉碎后的105kg天麻、IOOkg突实、115kg仙茅、55kg山药、45kg甘草和80kg秦皮,搅拌均匀装袋,即成最终产品。实施例2 先将所有药材均用清水漂洗I次,然后置于100°c下烘干,再分别将药材粉碎至200目,最后向500L搅拌爸内投入粉碎后的165kg天麻、90kg突实、IOOkg仙茅、45kg山药、35kg甘草和65kg秦皮,搅拌均匀装袋,即成最终产品。实施例3
先将所有药材均用清水漂洗I次,然后置于100°c下烘干,再分别将药材粉碎至200目,最后向500L搅拌爸内投入粉碎后的139kg天麻、95kg突实、103kg仙茅、50kg山药、44kg甘草和69kg秦皮,搅拌均匀装袋,即成最终产品。实施例4
先将所有药材均用清水漂洗I次,然后置于100°c下烘干,再分别将药材粉碎至200目,最后向500L搅拌爸内投入粉碎后的145kg天麻、94kg突实、IOlkg仙茅、47kg山药、39kg甘草和74kg秦皮,搅拌均匀装袋,即成最终产品。 实施例5
先将所有药材均用清水漂洗I次,然后置于100°c下烘干,再分别将药材粉碎至200目,最后向500L搅拌爸内投入粉碎后的130kg天麻、96kg突实、109kg仙茅、52kg山药、41kg甘草和72kg秦皮,搅拌均匀装袋,即成最终产品。实施例6
先将所有药材均用清水漂洗I次,然后置于100°c下烘干,再分别将药材粉碎至200目,最后向500L搅拌爸内投入粉碎后的120kg天麻、98kg突实、112kg仙茅、54kg山药、40kg甘草和76kg秦皮,搅拌均匀装袋,即成最终产品。以下通过试验进一步说明本发明的有益效果


一种改善肠道功能的保健食品及制备方法和用途,属于保健食品加工技术领域。其特征在于含有天麻21-35%、芡实14-23%、仙茅16-25%、山药6-15%、甘草5-12%、秦皮10-21%。上述一种改善肠道功能的保健食品,以纯天然的中药为活性成份制成,具有增强免疫力、消炎缓解疼痛、健脾祛湿等功效,能有效抑制肠道内有害细菌的过度繁殖,调整肠道菌群,对急性肠炎、慢性肠炎、结肠炎、直肠炎、腹胀、腹泻有特效。其加工方法简便,设备投资少,原料来源有保证,节约能耗,贮运和应用安全,生产成本低廉、天然环保且无任何毒副作用。



查看更多专利详情

下载专利文献

下载专利